東京の蕎麦屋放浪記NO.206 … 続けて大宮で途中下車する機会があり、駅中にある此方のお店に立ち寄ってみた。頻繁に立ち食い蕎麦屋に行く方ではないが、立ち食い蕎麦屋にはそれなりの良さもある。ありきたりに言ってしまえば、安い・速いだが … つい最近の事だが、不況に強いという立ち食い蕎麦屋が結構店を閉めているという記事を目にした。在宅勤務・テレワークなどが増えている影響もあるかと思うが、コロナ禍は外食産業に大きな影響を与えていると言える。そんな事もあり、久し振りに立ち寄ってみる気になった。2回分をまとめて投稿です。 ◯海苔つけそば(税込450円) 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」というお店があるが、似たような感じのつけ汁です。甘口の冷たいつゆにラー油を入れてピリ辛にしたもの。具材は、青海苔、大根おろし、長ネギで、予めつけ汁の方に加えられていた。蕎麦はコシのあるやや太めの麺、かための蕎麦と言っても良いかもしれない。つけ汁に潜らせて頂くが、ピリ辛は控えめでつゆの甘さの方が優っているような気がした。豚肉やとろろなどの具材は、価格的にやはり入っていないので、少々物足りなさを感じます。「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」と聞かれれば、ちょっと変わった味だが、「普通に旨いから」でしょうか? ◯天玉そば(税込490円) ちょっと暑いが、立ち食い蕎麦の定番というべき温かいそば。やはり玉ねぎ中心のかき揚げだが、桜海老が入って、時折香る海老の風味が美味しいです。暑いからなのか、かけつゆが熱くなく生卵の白身が全く白濁しなかった。つゆの濃さは丁度良い塩梅だが、もっと熱ければ美味しいのにと感じた。ネギ増しにしてくれるサービスは良い。麺が太めなので、喉の通りが今一つでしょうか。 此方のお店は、季節限定で創作的なメニューが加わるようです。麺の美味しさに課題があるような気がしたが、好みの問題でしょうか。 大きな駅構内という事で、お客さんが次から次と来店して賑わっていた。スペースが狭くて窮屈に感じるが、客の回転は早いです。 ご馳走様でした! 大宮駅構内 創作的なメニュー ネギ増しサービス
H.Yajimaさんの行ったお店
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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川上庵
軽井沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円