自家製麺 竜葵

ほおずき
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 川口駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
048-458-0481

塩そば780円、ひつまぶし390円、台湾まぜそば830円、 お店のコンセプトは名古屋、メニューには名物の名古屋コーチンの塩そば、ひつまぶし、台湾まぜそばが揃う、 塩スープをかけて食べる「ひつまぶし」セット？うなぎと鶏、これは食べてみたい！ 塩ラーメンはすっきりと塩っぱくもなく飲み干せる、愛知県だけで飼育された鶏のみを使用した純系名古屋コーチン出汁、ストレートなふわっと広がる鶏の旨味、少しクセが香るぐらいの鶏風味、麺は北海道産小麦「春よ恋」「きたほなみ」埼玉県産「あやひかり」、パツン細麺、 具にはレア鶏むね肉、歯ごたえのある豚肩ロースチャーシュー、穂先メンマ。 ひつまぶし、タレがかかってないと聴いてましたが、改良されたらしくそのまま食べても美味しい、後半はスープを加え、鰻と鶏の共演、素晴らしいひつまぶし雑炊、わさびがまた味をピリッと絶妙に引き締める、これはナイスアイデア、美味しかった！ 台湾まぜそば（200g、300g選べます） オーソドックスな台湾まぜそばです、奇を衒わず真っ向勝負、麺は中太ストレート、ピリ辛ミンチ旨いね〜ニラ、ネギなどジャンキーな一杯。追い飯、一口ご飯は口頭で注文するともらえるらしいです。

高橋洋一さんの行ったお店

自家製麺 竜葵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-458-0481
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県川口市栄町３-５-１５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 川口駅 徒歩3分（210m）
埼玉高速鉄道 ／ 川口元郷駅 徒歩17分（1.3km）
JR京浜東北線 ／ 西川口駅 徒歩26分（2.0km）

座席 修正依頼

席数

10席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/hzk.kawaguchi/
X(Twitter) https://twitter.com/hzk_kawaguchi
Instagram https://www.instagram.com/hzk_nfc/

048-458-0481