海のない埼玉の川口で悶絶の絶品お寿司体験…!つまみなし、握りのみのおまかせコースで、一貫一貫感動の嵐でした!! まずは赤身、中トロ、大トロのサクが登場。まずこのサクを漬けにするところからコースはスタートです。 どれも本当においしかったですが、こちらでしか食べられないであろういくらがすごい。プチプチ感が全くなく、チーズのような舌触りでとても濃厚。オリジナルのタレに漬け込んでいるそうで、同業の寿司職人もこのいくらの秘密を探るべくお店を訪れるそうです。 毛蟹もみっちり濃厚、牡蠣ははちきれそうなほどパンパンでミルキー、臭み一切なし!!牡蠣の切れ端をお酒のみで炊いた出汁も旨み爆発でおいしすぎました。 しまえび、カワハギもめちゃめちゃ好きでした。漢字に反して実は秋が旬だという鰆、クエ、鰹、子柱、鰯、コハダ…ぜんぶ好き。 あとは鯨!ステーキのようなお肉の塊が出てきて最初なにかと思いました。あんまり得意じゃないかも…と思って食べてみましたが、杞憂にすぎませんでした。赤身のお肉みたいでおいしい!! 軽く漬けにされた鮪3種、口のなかでとろける甘さ。この日の鮪は、段違いにクオリティーが良いと大将も太鼓判を押すほどで、その一言で100倍美味しく感じました。 大将はおしゃべりではないですが、話しかけるとにこやかに話をしてくれます。奥さまもとてもやわらかい雰囲気。大将がまさかの同郷出身でびっくり!写真も自由で最後にはお店の前で記念撮影までしてくれるサービス精神で、寿司経験値が低い私たちでもとても楽しい時間を過ごすことができました◎ おまかせコースは38,500円。支払いは現金のみです。お酒は良心的な値段だと思います。こんな高級なお店は滅多に行けないですが、間違いなく最高の体験ができました!
Kana. Nさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円