善作

いわしを使った様々な創作料理が楽しめる居酒屋。ネギトロや味噌たたき、にんにく焼きといった、いわしを中心としたメニューが豊富に揃い、どれも日本酒と相性抜群。少量ずつの小皿スタイルなので、一人飲みやいろいろな料理を少しずつ楽しみたい人に最適です。アボカドフライや牡蠣バターなど、魚介類以外のメニューも充実していて、どの料理も丁寧に作られていて美味しく味わえます。シメには種類豊富なメニューが揃っており、韃靼そばも好評。再訪したくなる、工夫に富んだ料理が魅力のお店です。