焼肉ホルモンたけ田 北浦和店

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  500投稿 青木 孝文

  2023年4月6日(木)に焼肉ホルモンたけ田 北浦和店をディナーで訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があります。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内では懐かしいJ-POPが流れていました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 お店に入るとテーブル席に通されました。 ドリンクは名物のレモンサワーにしました。 蛇口から注いで飲み放題です。 シロップを2種類選ぶことができるのでラムネとゆずみつを選びました。 炭酸が効いて爽やかで清涼感があります。 たけ田サラダは山盛りのキャベツ、胡瓜、海苔などに白胡麻とピリッと辛いドレッシングがかけられています。 キャベツと胡瓜ががシャキシャキとして、胡麻油が効いてピリッと辛いドレッシングが食欲をそそります。 ねぎ山たけ田タンは、タンを七輪で焼いてたっぷりと青葱を巻いて食しました。 薄めのタンがコリコリとして青葱のシャキシャキとした食感が良く、さっぱりと頂きました。 A5和牛8秒炙りは、七輪でサッと炙って濃厚な黄身に絡めて頂きました。 お肉が口の中でトロけるようで旨味が口一杯に広がります。 究極シロホルモンは、七輪で焼くと火が上がりました。 口にするとコリコリと弾力があり、脂身がとろりとしていて旨味がたっぷりです。 厚切り上レバーはニンニクと胡麻油で頂きました。 歯を入れるとサクッと入ります。 新鮮なのが良くわかり、味わいが良いです。 たけ田和牛カルビは、脂身に甘味がありトロトロとしています。 口にすると口一杯に旨味が広がります。 レモンサワーともよく合い、つまみながら流し込むと至福の一時です。 わさびロースステーキは、ロースステーキに山葵のペーストがのせられています。 ロースステーキは脂がきめ細かく口の中でとろけるようで、脂で山葵の辛味は効かず清涼な風味が残ります。 旨味がたっぷりのロースステーキを山葵でさっぱりと頂きました。 たけ田の元気玉は、丸々としていて拳ほどの大きさがあります。 元気玉というと子供の頃に夢中になったアニメを思い出します。 和牛のお肉でたっぷりとしたニンニクが包まれています。 和牛とともにニンニクを七輪で焼きました。 和牛はとても柔らかく口の中でトロけるようであり、ニンニクはホクホクとしています。 元気玉という名の通り力がみなぎりそうなメニューです。 和牛らんらんは、和牛で卵黄が包められていて串でさされている一品です。 和牛は柔らかくトロけるようで口の中で卵黄が弾けて濃厚な味わいが広がります。 たけ田の冷麺の具材は、キムチ、タン、胡瓜、白胡麻などです。 麺は白色で大変にコシが強く表面が滑らかであり、スープは爽やかな酸味があって清涼感があります。 ○たけ田サラダ 税込549円 ○ねぎ山たけ田タン 税込769円 ○A5和牛8秒炙り 税込1099円 ○究極シロホルモン 税込548円 ○厚切り上レバー 税込759円 ○たけ田和牛カルビ 税込768円 ○わさびロースステーキ 税込1499円 ○たけ田の元気玉 税込1199円 ○和牛らんらん 税込899円 ○たけ田の冷麺 税込659円 蛇口からレモンサワー60分飲み放題は税込550円です。 大変に美味しかったです。

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  1000投稿 Aki Kojima

  蛇口からレモンサワーが出てくるお店。60分飲み放題¥500。味変用にシロップがあり、男梅とすだちを選択。シロップをたくさん入れると男梅サワー、すだちサワーになります。なかなか楽しい！ ホルモンは赤ホルモン、白ホルモン、レバー、ミノなどを食べたけれど、どれも新鮮で美味！そしてハラミが激ウマです♡ユッケジャンスープも美味しかった！ 安くて一皿の量が少ないが色々頼めて良かったです(*^^*)