更新日:2023年07月25日
油少なめ、これもちょうどいい(^ω^)♬ 味玉の半熟具合いも美味しい( ´ ▽ ` )キレイダネ♡ チャーシューも見た目の通り柔らかい(^-^) 海苔ね、ご飯に合うと書いてあったけど ご飯なしの私はスープに沈めて普通に食べました(≧∀≦) 家系と言えばなほうれん草、これで背徳感が薄れ、寧ろ健康的な食べ物になった気がする(((*≧艸≦)ププ~ ソレナイカ笑 途中、ニンニクとか豆板醤をちょっと入れて味変してみたり… 少し塩味強めだけどクリーミーな感じで美味しかったです( ◠‿◠ )ウミャイ♡ 全然冒険は出来ないけど(^_^;) ご馳走さまでした( ◠‿◠ ) 次回、家系ラーメン食べる時もきっとこのオーダーだなぁ(о´∀`о)オイシカッタンダモン♬ おつまみチャーシューと餃子をテイクアウトしました(*^ω^*)
2020年11月13日(金)に横浜家系ラーメン 極味家 北浦和店を訪れました。 入口の近くに食券機があります。 お店の造りはL字のカウンター席とテーブル席があります。 訪れた時のお客さんは男性が多かったです。 店内ではJ-POPが流れていました。 カウンター席に着くと冷たい水が出されました。 ライスと漬物はセルフサービスで無料です。 卓上の無料トッピングにはニンニク、ニラからし、タマネギ、刻みショウガなどがありました。 オールスターを食しました。 税込980円でした。 麺の硬さ、味の濃さ、脂の量などは全て普通にしました。 具材はチャーシューが3枚、半熟煮玉子、ウズラの玉子、ほうれん草、ネギ、海苔が6枚などです。 チャーシューは脂身がつきトロトロの食感です。 半熟煮玉子は黄身の部分がトロリとして濃厚な味わいです。 ほうれん草は優しい味わいで海苔はパリパリとして磯の風味が良いです。 麺は中太麺で表面がなめらかであり、モチモチとした食感です。 スープは醤油が少なめで脂が多めであり、旨味がたっぷりでした。 ライスは少し硬めに炊かれていて食が進みます。 旨かったです。
生姜、ニンニク、玉ねぎなど好みの量をトッピングできる家系ラーメン
浦和駅 とりとん 安定の家系ラーメンでした ラーメン大盛り910円 ランチはライス無料 平日13時30分に訪問して並びはなしでした
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