シンフラ

Shinfura

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東武東上線 / 柳瀬川駅 徒歩13分(980m)
ジャンル
ケーキ屋 パン屋 かき氷 スイーツ クッキー
定休日
不定休 毎週月曜日 毎週火曜日
048-485-9841

こちらのケーキは目にするだけで、誰をもニッコリ、笑顔にさせてしまうんだろうなと思わせるケーキ。美しさに目を奪われます。鈍感な私でさえ、そうでしたから…。 お店で、いろんな種類のケーキを目の前にして、迷いに迷いました。どれも食べてみたいけど、娘と相談して4つ選びました。 モンブラン、フロマージュ・アス、寒梅、名前は忘れましたがイチゴを使ったタルト。 一番ユニークだったのは「寒梅」。季節限定商品でした。大きな梅の実を模した形に惹かれました。外側は抹茶のムース。たっぷりの抹茶、丹波黒豆煮と紀州の梅ジャム…苦味と酸味と甘味のハーモニーが絶妙。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、なかなか美味しかった。 和栗がまるごと1つ入った「モンブラン」、レア・ベイクド・スフレの3種のチーズケーキをコラボさせた「フロマージュ・アス」、イチゴのタルトも期待どおりの美味しさでした。 抹茶と和三盆のトリュフショコラも2袋づつ購入して、チョコレート好きな嫁さんにおすそ分け。味は、普通に美味しいという感じでしたが、喜んでもらえました。 見た目の美しさとシェフの創意があちこちに散りばめられたところが、こちらのケーキの大きな魅力になっているのかなと感じました。 イートインができるスペースもあり、店の外には屋根付きで、かなりの席数があります。好きなケーキ+ドリンク(300円)というセットもありました。 お店の立地は、駅からちょっと離れたところ。表通りと平行する裏道沿い。先客はいませんでしたが、私たちが選んでいる間に、次々にお客さんがやってきました。さすが、埼玉県を代表する洋菓子店の1つです。 2018/3/1訪問 埼玉県を代表するケーキ屋さん 美しさ、可愛さにワクワク、ドキドキ シェフの創意あふれるケーキ イートインコーナーもあり

Hiroshi Matsuzawaさんの行ったお店

シンフラの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-485-9841
ジャンル
  • ケーキ屋
  • パン屋
  • かき氷
  • スイーツ
  • クッキー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武東上線 / 柳瀬川駅 徒歩13分(980m)
東武東上線 / 志木駅 徒歩14分(1.1km)
JR武蔵野線 / 新座駅 徒歩29分(2.3km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

1席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.shinfula.com/
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