更新日：2024年02月24日
鳥そばがおすすめの小料理屋風の人気ラーメン店
でも美味いんです❗ スープを飲み干すことが、らーめん職人さんに対する最低限の礼儀だと思っていますが、さすがに無理でした。ごめんなさい。
清潔感のある落ち着いた店内、どことなく懐かしさのあるラーメン
ここは自分の元有名ラーメン店勤務のお客様がイチオシのお店で楽しみであった。 店前着き駐車場の案内を見てから近くの専用駐車場へ。 3台分ある。 入店、アルコール消毒後券売機。 「白醤油そば 830円」（カツオ節や煮干しなど魚介の風味が味わえるラーメンです）と説明文がある。 家内「川越醤油そば 830円」 カウンターのみ7席。 店主のワンオペ。 券売機の横に煮干いわし、煮干いりこの段ボール箱が積んである。 来たそれはまずチャーシューが厚みがあってホロホロ過ぎず味がめちゃめちゃ美味しい一品。 麺は細麺で粒粒が見える。茹で加減よろしい。 具は岩海苔、三つ葉、穂先メンマ。 玉ねぎ使ってないので嬉しい。 スープにはカラフルで小粒のあられが浮く。 ズビズビと身を乗り出して夢中で食べ終えた。 家内のは太麺で黒いスープ。 紹介されて来た旨店主に伝えると恐縮していた。 家内も絶賛でまた来たいとのこと。
やさしく癖がない食べやすい豚骨ラーメンのお店
【大将を追いかけて】 いつもお伺いしている｢ふじみ野店｣の 大将(店長)が異動となられた様なので、 大将が作る一指禅らーめんが食べたくて 探しに行っちゃいました。 上福岡店(本店)に 大将いらっしゃいました(ﾉ*°▽°)ﾉ 軽く挨拶すると気付いて頂けた様で いつもの一指禅らーめんをオーダー。 多分 暖簾分けの店も 味は一緒なのでしょうが 大将が作るのがウマい、 久しぶりの大将が作る一指禅は最高です。 帰り際に カウンターから出て来て 挨拶頂けましたが 代表取締役でした･･･ 気のいい雇われ店長かと思ってました(￣▽￣;) 大変失礼致しました。 また通わせて頂きます。
醤油豚骨と中太麺、ジャズが流れるオープンカフェ風ラーメン店
ラーメン激戦区にある、美味しいラーメン屋さんでした^o^ #ラーメン激戦区 #次は塩味が食べたい #ふじみ野駅から徒歩圏内 #人生には飲食店がいる
とんこつが好きな方におすすめのラーメン屋さん、餃子も美味しい
豚骨ラーメンと餃子をいただきました。次回は別のを頼んでみようと思いました。ごちそうさまでした
濃厚魚介豚骨スープの極太麺が美味しい、つけ麺屋さん
いつもはラーメンですが、今日はつけ麺で！ 13時過ぎに入店。思っていたよりも空いてました。 特製つけ麺(1000円)をオーダーし待つこと7〜8分。 熱々のスープが入った丼が先に、そのあと麺がきました。 まずはスープを1杯味見をし、それから麺を入れて食べますが、相変わらず美味しいです。 麺を全て食べ終えスープ割をお願いし、スープも全て飲み干しますがスープ割もなんとも言えないくらい美味しいです。 次はラーメンにしようか？つけ麺にしようか？
こだわり味噌のラーメン、うまい。中太縮れ麺、うれしい。汁が飛ぶ。紙エプロン、大正解。ご飯にもあうスープ、いい。また来ようっと。 #こだわり味噌のスープ #女性従業員の店 #リピート決定
砂新田にある新河岸駅付近のラーメン屋さん
新河岸で煮干しラーメン！ 休日のランチで新河岸駅から徒歩8分ほどのこちらへ訪れました。13時で待つことなく入店できました。 食券制で注文したのは背脂煮干しそば（醤油）720円！ カウンター席で待つこと5分で着丼。 そこまで濃厚ではないですが煮干しの味を背脂がマイルドにしてくれて飲みやすいスープでした！もちろん美味しかったです(^^) 麺は太麺でもちもちで、太麺好きな自分には最高なラーメンでした(￣▽￣) メニューも多く、他のメニューも食べたくなりました(*´꒳`*)
こってり醤油のスープが絶妙、ふじみ野のおいしいラーメン店
煮干醤油らーめんネギチャーシュー税込1,380円 ライス税込200円 魚粉の香り、旨味が醤油との相性が良かった 麺は縮れ中太麺（オリジナル） 葱はごま油で味付けされている。 #ランチ #らーめん #ラーメン #埼玉
常連さんが足しげく通う、あっさり味のラーメンが食べられるお店
と連れみんなで上を見上げて(￣▽￣) 初めてだけど醤油魚介豚骨の旭川系ラーメンをチョイス 待つ事数分に着丼 まずはスープ。ほんのり魚介が効いて豚骨とバランス良く旨い‼️麺も中太麺、スープとあって旨い‼️ これにはコショウでしょーと数振り 間違いない、旨い‼️ チャーシューは一枚だけど私には丁度よい。 ペロリと食べてしまい、替玉と磯岩海苔を追加。 これも海苔の風味が加わり旨い‼️ 会計後店を出て、美味しかったなーって感じたのは久しぶり。 これで1,000円丁度。決して高くない味。 店員さんも話しやすく ここはリピしたいお店です。
屋台風の店構え、フルーツも使った豚骨スープが後を引くラーメンのお店
ねぎラーメン大盛りと餃子を注文。 見ためよりはさっぱりしたスープでした。麺はちぢれ麺でちょうど良い感じでスープととても良くあっていました。 餃子は羽付き餃子でした。オーナー推しのようでハネと一緒に食べるよう声をかけられました。自分はあまりハネは好みではないけど、一応対応しましたが、あまり良さが分かりませんでした。
霞ケ丘にあるふじみ野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
担々麺を食べたくて上福岡駅近くのらーめん五葉へ。こちらの担々麺おすすめです。辛さだけでなくスープにコクがあってクリーミー。トッピングのほうれん草、麺との相性もとても良いです。来たらプラス餃子も皮がモチモチで食べてもらいたいサイドメニューです。 #ラーメン #担々麺
以前風風ラーメンがあって目の前にデニーズとバーミヤンあります。 タンメンと唐揚げの美味しいラーメン屋さんです。 近くの角上に美味しいお刺身を買いに行く前に寄ります。 何でも美味しいです。 私はここの大きめ唐揚げが大好きです。 唐揚げ大きくて先に食べるとラーメンが残ってしまうことがいつも残念です笑
【まぜそば＝ジャンガレ】 定期摂取が必要であるジャンガレのまぜそば。 今日もしっかりと摂取して参りました。 大盛り＋追い飯(普通サイズ)で しっかりと満腹です。 あれ～？ 大盛りがキツい歳になってきたのかな…
【北浦和で有名なとんこつラーメン】の川越店 百歩ラーメンって初めて入りました 埼玉県南部に何店舗かあります 一番西が川越店 豚骨のくさみが一切ないスープ 麺はとんこつラーメンでよく出てくる麺よりは少し太めです 厳選した小麦粉を使い、独自製法で作られた麺にはコシがあり、スープによく絡みます 百歩ラーメンは元々は製麺所だったらしいです ・特製醤油 1180円 土曜日夜10:00 こんな時間にとんこつラーメン食べるなんて初めてかも でもあっさりめのスープだから完飲しちゃいました
富士見市にある、極みシリーズが最高に美味いラーメン店
昔は、くるまやラーメンでしたが、その頃と同じネギ醤油焼豚の麺太めと味噌ラーメン、黄金餃子とビール。麺の太さも選べます。サービスで、ご飯か炒飯が付きますが、ビールがあるので頼みません。相変わらず美味しい。黄金餃子は、具材を厳選したもので、+100円ですが美味しいのでおすすめします。
ふじみ野市にある上福岡駅付近のラーメン屋さん
ラーメン¥850+生卵¥50+タマネギ¥30+魚粉¥30、ニンニク少しにヤサイアブラで。 おお、これは…第五の富士丸と言っても差し支えないほど、味もソックリで美味しい！。麺やヤサイの盛りもバッチリ多いw。脂が甘くてうまい〜、ブタも大きい上にしっとりホロホロで最高。次回はコンディションを整えてブタ増しにしつつ、周りでも頼んでる人が多くいたつけ麺にトライしてみたい。 あと今回、車で伺いましたが、店の近くにパーキングはあるものの、そこが満車の場合は近くの公園とかが第2候補になりそうです。ご参考までに。 #食欲の秋投稿キャンペーン
時々無性に来たくなるおふくろの味的なお店
半チャーハンラーメン？何にしようかなー笑 #食堂 #ランチ
初めての来店でも懐かしさを感じる！創業60年近くの中華料理店
記憶にある鶴瀬のあの店構と似てる… テーブルにつき、 早速、思いでのラーメンと餃子をオーダー !！( ´ﾟдﾟ)・・・【まさしく記憶と同じだ‼️】 およそ40年ぶりの出会いでした。 親が共働きだったため、500円札を握りしめてひとりで食べに来ていたあの頃… 想いだしたら何故か目頭が熱くなり、一筋の涙を溢しながらの食事。(///∇///) 店の奥様に訪ねたところ、鶴瀬はこの店ご主人の妹さん夫婦が商いしてたとの事。 妹さんの主人がなくなり閉店したそうです。 餃子は覚えていた懐かしい味で、形も同じ。 感動しました。 相変わらず美味しかったです。 《 初めての訪問ですが… 》 また来ますね。(*｀・ω-)ノ 次はオムライス‼️ #懐かしい店 #昔ながらの中華屋 #老舗 #餃子は一級 #アットホーム #東上線沿線の名店
ふじみ野市にある上福岡駅からすぐのラーメン屋さん
嵐げんこつラーメンの醤油(740円)と餃子(350円) 来店ポイントもあり、通えばクーポンがもらえます。(少しハードルが高そう)(22/2/1)
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