更新日:2023年01月09日
注文してからクリームを詰めてくれるシュークリームが美味しいケーキ屋さん
ふじみ野で人気のケーキ屋さん。 レベルの高いケーキ屋さんです。 娘は「苺とバニラのガトー」を。 苺のコンフィチュールにバニラのブレュレを組み合わせました。 サックサクのタルトが最高とのこと。 ママは「カワゴエ」を。 三芳産のさつまいもを使ったモンブラン風のケーキです。 くどくなくあっさりと頂けます。 自分は「いちじくのタルト」を。 なんて見た目が美しいのだろう、食べてしまうのがもったいないタルト。 いちじくが大変フレッシュなのです。 マリネしたいちじくの中には、さっぱりしたカスタードクリームがたっぷり。 繰り返しですが、土台のタルトが見事です。 さて、1番人気という「みるくしゅー」は、ザクザクと焼き上げられていて香ばしいシュー皮に、上質なミルクとマダガスカル産のバニラをたっぷり使った、ミルク感たっぷりのシュークリームです。 個人的にはカスタードクリームの方がいいなあ。 車の場合は、裏手の駐車場が提携していますので、こちらを利用のこと。