和彩 嘉司郎

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Hidenori Todd Toyoda

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【週末の寛ぎ #306 隠れ家割烹ランチ】母親とのオンライン面会後に、いつものように妹と。ふじみ野駅近のマンションの一階にひっそり佇む割烹屋。 「初めてですが、お店はいつから？」物静かな大将が「今年で10年目になりました」、「おめでとうございます！」と挨拶を終えて。 ランチメニューは「旬のランチ」一本勝負！ メニューのお品書きには、 ■銀ダラの西京焼き ■小鉢2種 ■気まぐれサラダ ■手作り豆腐 ■出汁巻き玉子 ■ご飯・味噌汁、デザート付き テーブル席から見える、一つ一つの料理を丁寧に、真剣な眼差しが印象的です！ 待つこと20分程度で着膳！ 純和風の一品一品が綺麗に盛り付けられており、旬の食材が盛り沢山です！ 銀鱈西京焼きには切り干し大根と昆布の佃煮、サラダにはハマチの切り身、シャキシャキのもずく酢にはホタルイカと帆立のわた、天ぷらは春の訪れを告げる少し辛味のある蕾菜にはバイ貝、漬け鮪には茗荷、ご飯にはちりめんじゃこ、「主菜+アルファ」の副菜が添えられているのが嬉しい！デザートには沖縄の黒糖アイス！ これで1,330円！とは！ お酒を飲まないわけにはいきませんね〜(笑) 生ビール付き(小グラス)の1,650円にしました！ 大将との会話は弾みませんが、料理の味は確かです！ 次回は呑みで伺いたいと思います！ ご馳走様でした！ #和彩嘉司郎 #駅近マンション1F #物静かな大将 #丁寧な仕事ぶり #コスパ最高 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店 #ふじみ野ランチ

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Y.OKA

• 地元民に愛される店

一つ一つ丁寧な料理が作り手の人柄を表しています。目の行き届く範囲で自分の出来るおもてなしをしたいという気持ちが伝わってくる和彩嘉司郎。どれをとっても美味しく、良心的。居心地が良く落ち着きます。ランチ営業もしています。ふじみ野の名店です。 #地元民に愛される店

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To-Mieko

こちらのお店前から気になっていまして。 友人を誘って行って参り！ 入り口ら狭いのですが奥に長いお店。 カウンターにテーブル席。 飲むのに最適な感じの 色々盛り込まれたプレート 美味しー♡ どれも美味しい、 飲んべのハートを鷲掴み！ しめに和牛握りなど頂いたりしちゃって！ ここはしばらく通うかも(´ε｀ )♡

Tsutomu Gotouda

昨夜給料日明けの週末で、地元の和彩料理屋さんの 嘉司郎で(beer) これだけ食べて、は茜霧島を入れたにも関わらず、１万円弱とビックリの安さふじみ野近辺の方々おススメです

• うなぎ
• ステーキ
• パンケーキ

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清竹 勝弘

昨年オープンした和食屋さんです。テーブル３つとカウンターで落ち着いた店内です。 とにかく仕事が丁寧で旬の素材使った和食がいただけます。 昼も夜も店主お任せのセットが有り、幾つかの小鉢、フライや季節の素材の炊き込みご飯などがセットになっていてオススメです。 炙り和牛のにぎりも絶品です！ 夜は飲みのお客さんが多いみたいです。