更新日:2024年04月22日
風邪ひきそうな感じがしたので ネギ味噌ラーメンにすがる こちらは今日で来店3回目 甘みとコクのある濃厚味噌 最近の味噌ラーメンでは ここが1番の好み 他は味噌が薄くてスープが 酸っぱく感じる 女性ひとり客がとても多いから 気にしないで大盛りもいけるし 今日はチャーシュー丼をプラス 本来、体調不良を感じる人は そんなに食べられるはずない(笑) チャーシュー丼はチャーシューの 角切りが乗っているが 脂身が少ない箇所が多いので かなりパサパサしてアゴ疲れるし 飲み込むのが大変 これは温玉乗せにすべきだった タレもかかるが そのわりにご飯が少し柔らかめ 味は悪くない 店員さんは毎回女性が目立つ 可愛い女の子が力仕事をしている 姿も健気でいい 笑顔もいい 帰りに満足カードを貰い 川越に通ってる間は通うと決めた 中毒味噌ラーメン店
スープがアツアツで美味しいラーメン屋さん
2022年のラスラーは、味噌拉麺大¥950をいただきました❗ 相変わらず熱々のスープです。気をつけていたけど、一発で軽く火傷。脂の膜が張り生姜・ニンニクが効いてて、これは純すみ系でいいのかな?モチモチの太麺がこれまた美味いッス❗ 連れ合いの塩ラーメン¥730も少しシェアして貰いましたが、ホタテ出汁で美味い❗めんまではなく筍が乗ってるんで、ちょっと清兵衛っぽくもある。
名前の通りボリューム満点のラーメン店
空いたので奥のカウンター席へ通される 比較的綺麗な席だった 隣のおばちゃんが必死にがっついていた 先ずはカレーから 辛い 熱くて辛い 汗かきそうになる さっさと平らげ白味噌ラーメンへ これが旨い! 乗ってるモヤシはそんなでも無いがスープが美味しく飲み干せる位だ 冷ましながらいただく ディシャップの男性が責任者か? 会話や動きでそう思う お客を良く見ている 的確だった 隣のおばちゃん旦那のチャーハン食べ始めた 良く食べる人だった こういう人の胃袋を支え、こういう人に経営を支えられているのだろう 白味噌ラーメンは特に美味しかった 食べ終わり店を後にする #幸せ感じるボリューム店 #店名からして良い #晴れた日のランチタイムにお邪魔する #こういうお店は繁盛する
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