デカ盛りで満腹&味も大満足!バリエーション豊かな食堂
2度ほど店休日等でふられて今回こそはとやって来たてんこもりラーメンです。上下するラーメンの看板がお迎えしてくれるデカ盛りのお店、お目当てはチャーハンです。満を持して食券機のチャーハン1200円をポチっと、チャーハンにしてはかなりの値段ですが、昨今の原料高騰の波には逆らえません。ふと目をやると山盛りタンメンとジャンボギョーザに目を奪われ、2回ふられているせいもあり、脳ミソがマヒして両方とも注文してしまいました。3品ともほぼ同時に着丼❗全てが規格外の迫力、気合いを入れて最初に行ったのはジャンボギョーザですが、全く大味ではなくむしろ繊細、肉と野菜、皮とのバランスが絶妙でジャンボ感は、いい意味で感じません。お次は山盛りタンメン、しゃきしゃき野菜にすっきり塩スープ。こちらはチャーハンの味変にも一役買うサブメニューとして活躍してもらいましたが、充分主役級の旨さです。そしてお待ちかのチャーハンは比較的パラパラ系、味付けはあっさりしすぎず、こってりしすぎずの絶妙な塩梅。全てのメニューがお値段以上の背徳感。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
ボリューム満点、ガツンと濃厚な味がクセになるインスパイア系ラーメン
今日の昼食 ・汁なし麺1,100円 ・麺100g ・油マシマシ ・野菜少なめ 前回の汁なし麺胡椒と何が違うのか。 ひき肉に味噌。 コレも中毒になりそうです。
川越散策のお供に最適、さつまいもづくしのとろけるプリン専門店
ネットで評判のプリン屋へ。なめらかはマジ美味い。地元芋を使ったプリンは、芋がキャラメルと絡む形で、とろとろプリンを邪魔しない一品。また買いたい店。
朝から味わえる、軽やかドーナツと本格コーヒーの癒しスポット
コーヒーショップのスイーツが凄い。 グリンコーヒー元町I号店は、 週末は朝8:00から営業してくれるのが嬉しい。 揚げパンをサイドメニューに、 モーニングコーヒーと洒落込みませんか(^^) グリンコーヒーは、 川越コーヒーフェスティバル参加店。 コーヒーの実力と美味しさは保証済みです。 そして揚げパン。 別店舗でブレイクして、取り入れたと聞きましたが、 凄い人気ですね。 お客さんが絶えません。 さすが揚げパンカフェを、名乗るだけの事はあります。 特にホイップクリームが素晴らしい。 川越コッペ(写真付)の時も、 クリームの美味しさには感心したものです。 それは揚げパンでも同じで、とにかく滑らかで軽い。 そして、はっきり言えます。 ノーマルならクリーム添えの方が軽い!と。 やはりコーヒー屋の主役はコーヒーですね。 スイーツは、 ケーキ屋さんやベーカリーとは、ひと味違う感覚です。 ライトな食感は川越散策にもピッタリ。 是非お立ち寄り下さい。 おじゃましました。 #川越コーヒーフェスティバル参加店 #ライト感覚の揚げパン #生クリームが素晴らしい #週末は朝8時から営業
前からの行きたいと思いながらなかなか立ち寄れなかったこちらへ訪問。 オープン前に到着。先客あり。 食券を先に買うスタイル。 特製淡麗醤油ラーメンを注文! 小さい子供もいたのですが、店員さんがものすごく優しくて、居心地よく感じました。 個人的ですが、淡麗は透き通ったストレートにくる味を期待してたのですが、焦がし玉ねぎが入っていて、これはこれで良いのですが、ちょっとびっくりしました。全体的には味は少し濃い目、具材はそれぞれこだわりを感じ一個一個は美味しい∩^ω^∩
クセになる濃厚スープと食べ応え抜群のつけ麺が魅力
仕事休みの平日の昼に訪問。魚介豚骨のバランスの取れた濃厚つけ麺は最後まで美味しく食べれました。麺も美味しかったです。締めのスープもこだわりを感じます。
背脂多め醤油とんこつはクセになる味。激辛ラーメンもおすすめのラーメン店
【ここでしか味わえない個性(*´罒`*)】 ®️クマガイさんの足跡帳( •̀ω•́ )و✧ウマイ ☆☆☆☆元祖油つけそば 大盛りと半ライス無料 950円 ☆☆☆☆革命的チャーシュー3枚 360円 ☆☆☆大盛りライス 310円 油つけそばとは? 埼玉の拉麺男クマガイ先生曰わく 【超しょっぱい】かつ【超Junkなつけ汁】で味わう 出汁に太麺が使った釜揚げスタイルで登場する 勇成さんオリジナルメニューらしい(▭-▭)✧ ■革命的チャーシュー その名に恥じない【デカさ!】柔らかく仕上げられた 【分厚くて】【バカデカい直径】の巨大チャーシュー 大味どころか、繊細で控え目な味付け 間違えなく私の好きなチャーシューランキング上位に ランクインです♡スープ次第で美味さが倍増するタイプ ☆☆☆☆ ■謎の油つけ汁 兎に角Junkでしょっぱい!と聞いていたので 薮そばの食い方よろしく、麺を半分つけ汁につけて 啜りあげる( •̀ω•́ )و✧ウマイ 確かにしょっぱい(*^艸^)クスクスwが薄める程じゃない ドブづけするなら 巨大レンゲで麺が使っている出汁で つけ汁を割れば良い(๑♡ᴗ♡๑) ニンニク、ニラ、卵黄、油 そして インスタントな塩ラーメンスープのような強烈な塩味と風味 【Junk】しかし、【美味い( •̀ω•́ )و✧ウマイ】 【祖にして野だが卑ではない】 この荒々しい個性に負けて諦めるか? また食べたくなるか? 私はまた食べたくなりました( ̄^ ̄ゞ 要は食べ方 ( ⌯᷄௰⌯᷅ ) ■麺 中太なストレート麺 私は熱盛りのつけ麺は苦手なのですが この熱々釜揚げスタイルはとても良いですね〜♡ ラーメンとして出されるより食べ手の自由度が 試される(▭-▭)✧ 冷たくしめた麺でも美味そうです♡ ■ライス 半ライスも有難かったが、生卵と混じりあった しょっぱいつけ汁に浸した麺を含み ライスを頬張るとライスが甘く感じる幸せ(/// ^///) たまらない 大ライス追加(*^艸^)クスクスw ■感想 結論から言うと【来て本当に良かった!】 大ライスを頼む頃には大盛りにした麺はすっかり無くなり、巨大で柔らかいチャーシューを残すのみ 大ライスの茶碗に1枚チャーシューをのせて つけ汁をかけながら食べる幸せ(/// ^///) まだチャーシューは2枚有る(๑♡ᴗ♡๑) なんて幸せなんだろう 余計な箸休めなど一切無い 肉と炭水化物とニンニクと油の共演 優しさ?そんなモノも一切感じないハードコアラーメン!食べ終わりの水がまた美味い!( •̀ω•́ )و✧ウマイ お店の雰囲気も外観と中は全く異なる世界 ご近所さんで賑わい 感じの良い店主と店員さんが 明るく美味い1杯を提供してくれます(*´ω`*) 間違い無くここでしか味わえない1杯が有ります! 埼玉には美味いお店が沢山有りますがまた行きたいお店 行って良かったお店です! #私が応援したいお店! #禁断の扉 #川越のレガシィ #せっかくグルメ埼玉 #®️クマガイさんオススメ店 #クセになるウマサ #好き嫌い分かれる個性 #チャーシュー焼豚叉焼^_^ #油つけそば #悪魔つけ汁 #初体験
ヒル•パインズ•エスプレッソは、 開放的で、とても入り易いコーヒーショップ。 横文字併記なので、外人さんも目に付きます(^^) 店名の通りエスプレッソがウリで、 川越コーヒーフェスティバルの、参加実績があります。 その時飲んだコーヒー、 ガツン‼︎と来ましたね〜(^^;; ここまで過激なものは珍しく、 これならラテも、お手のものでしょう。 今回頂いたのは、 ラインナップで唯一のブラックコーヒー、 ロングブラックです。 ここのお店は、濃厚•濃密がウリなのでしょうか? とても重厚な味わいです。 どこかエスプレッソ風と言っては、考えすぎかな(^^) でも、道行く人を眺めながらの一杯って くつろげますね。 ただ小さなお店なので、中に入れない事もしばしば。 席が空いていたら、即、飛び込みましょうよ。 そしてロングブラックも美味しいけど、 このお店はエスプレッソ、つまりカフェラテですね。 また、朝早くからの営業ですので、 人が少ない時間の川越散策にピッタリ。 もちろんモーニングもありますよ(^^) おじゃましました。 #川越コーヒーフェスティバル参加店 #濃厚、濃密、ガツンとくるエスプレッソコーヒー #ラテが得意
小江戸川越で味わう、歴史と可愛らしさが共演する和菓子体験
【創業240余年 川越藩御用達の由緒ある和菓子店!】 四半世紀にもわたり営業を続ける、まさに川越の歴史と共にある老舗和菓子店。 特に看板商品の亀の最中はその上品な味わいで愛されている。 龜屋本店に隣接する山崎博物館は、亀屋営む山崎家が収蔵した美術品を展示しており一見の価値あり。入場料は500円だが、退館時に最中とお茶を出してもらえる。美術品を愛でながら、一息つけるスポットとしておすすめ。 #亀の最中
川越散策で味わう、もちっとなめらか紫芋ソフトと揚げたて芋けんぴ
川越市のお菓子横丁にある芋けんぴのお店。 テイクアウトもできます。 細切りの芋けんぴが美味しいです。
オーダーメイドブレンドも可能な一人でも気軽に入れるカフェ
川越の街をぶらぶら。 前回来た時から気になっていたお店でしたが、前回は違うお店でコーヒーを購入したので今回はこちらのお店で。 本日の珈琲(390円)を注文。 注文してから豆を挽いて、お湯の温度を測ってドリップ。 かなり丁寧ですが、さらに提供前にテイスティング。 ちょっと問題があったからか再度豆挽きからやり直し。 コーヒーが好きなので理解出来ましたが、一言説明が欲しかったですね。 珈琲は期待通り美味しかったです。 #自家焙煎 #コーヒーにこだわりあり
電気式石窯で焼きあげるピッツァが自慢のおしゃれな本格イタリアン
【厳重にコロナ対策✨&ランチのパスタは具が攻めてる!】 ランチにパスタを食べたいと思い、ふらっとトラットリアカーロさんへ。 ちょっと引くぐらい(?)厳重なコロナ対策がされていましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ いやいや、引いてる場合じゃありません! すごいなって思う。 大変だろうなって思う。 素晴らしいなって思う! 入り口には日よけのようなシェードがかけられ、中は見えますが、インターフォンを押してお店の人と会話してから入れて貰えます。 夜は基本予約のみとありました。 席ごとに透明なビニールシートで仕切られており、カウンターにもピシーっとビニールシート。 こぉいうのは、あれですね、性格・・・とか言ってちゃいけない^_^ こちらのランチのパスタ、オイル系、クリーム系、トマト系と3種類から選ぶのですが、いつ見ても具が攻めてるなって思う。 前食べたのは、確か「みょうがのペペロンチーノ」か。 みょうがは好きだけど・・・(笑) 今回はトマトのパスタと入る前から決めていました、 さて、トマト系は・・・ 「豚トロとゴーヤのトマトソース」うーむ・・・(^_^;) けど今回は、当たり!✨ 豚トロのこってりをゴーヤの爽やかな苦みが中和し、濃いトマトソースと良く合っています。 なんだかまたここに来て、 いろんな変わり種パスタに挑戦したくなりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
No.1313【川越連食その②ビターでパンチがある濃い煮干し出汁のつけそば!】 「中華SOBA にぼ乃詩」で「煮干しつけそば」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:15時1分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 前払い ◆オーダー:「煮干しつけそば」1000円 ◆着丼時間:15時7分(6分待ち) さて、「自家製手打ち麺 禿」さんを頂いた後の連食です。もう一杯行けそうだったのですが時刻は14時半を回っていたので、多くのお店が昼営業のL.O.を迎え始めていました。そんな中、宿題店のなかから見つけたのが「にぼ乃詩」さん!googleの店情報が正しければ日曜日は15時半までやっている!という事で向かってみました。 現着したのは丁度15時ごろ。道の反対側から店の前を伺うとお店の前に大行列が!!!!! やっている!という喜びが、並び長っ!という悲しみを少し上回る複雑な感情でいると一台のバスが通りかかり、店の前で停車。30秒ほどで出発すると、あら不思議♪お店の前の行列が無くなっているではないですか!どうやらお店の目の前がバス停で、大行列はバスを待つ行列だったようです。待たずには入れることがほぼ確定し、複雑な感情から一転、喜び100%の感情に心躍らせながら店に向かいます。店の前には、「メニューをあらかじめある程度決めてから入店する事」や「待たせる場合があるので、急いでいる方は遠慮してほしい」など若干ピリッとした文言が書いてあります。ここは店主の考えに従い、入店前に「煮干しつけそば」を注文すると心に決めていざ突撃です!普段なら「純煮干しそば」を頂くところですが、今日も暑かったんでね。つるっと冷たい麺が頂きたくなったんですわ。 カウンター5席のみのこじんまりとした店内は、店内にも注意書きがあり想像通り緊張感高め。早速1000円を取り出してカウンターに置きつつ、「煮干しつけそば」を注文いたしました。ただ、店主の対応は物腰柔らかく、思ったより優しい感じ。スマホ見ながら食べたり、いつまでたってもメニューを決めないで悩んだりと、常識を外れた行動をしなければ緊張する必要はなさそうです。 注文も終え待つ事6分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速つけ汁に付けて頂きます!おお!豚出汁ベースに煮干しを濃いめに追ったというつけ汁は、ガツンと効いた塩味と濃い煮干し感が一気に口から鼻腔にかけてに広がります。 この店の、煮干し以外の乾物や動物系を一切使わず煮干しと水だけで炊き上げたという「純煮干しそば」と比べると、「煮干しつけそば」は煮干し感は劣るメニューのはずなんですが、確かに豚の旨味、昆布の出汁感なども感じますが、いやはや、全然煮干し弱くないですよ(笑) あえて苦味やエグ味も必要な分だけ残したつけ汁は、その強烈な煮干し感とは裏腹に、丁寧に処理をされているせいかザラつきの類は一切感じず、舌触りは非常に滑らか。煮干し好きのためのつけ麺と言った感じです。 麺は細麺の全粒粉。ザクザクした歯ごたえの麺は煮干しとの相性は言うまでもなく、粘度のあるスープをまとって煮干し感たっぷりに口の中に飛び込んできてくれます。煮干しがやはり強いのでどうしても目が行きがちですが、豚の旨味、昆布の風味旨味もしっかりとあるため、旨味、煮干しの風味、塩味が冷たい麺に乗っかり、グイグイと惹きつける何かがあるつけ麺に感じました。 いやぁ、美味しかったですね「煮干しつけそば」。塩味が強いにもかかわらず結局ほとんどつけ汁を飲んでしまいました…塩味は相当強かったのですが、飲み干す程に煮干しが前面に出つつ、バランスが良く美味しいつけ汁でした。そうなると気になっちゃうのは「純煮干しそば」…次回はこのお店の真の煮干しを体験すべく「純煮干しそば」を頂きに参ります。美味しかったですご馳走様でした!!!
川越の街中でふらっと入ったピザ屋さんが大当たりでした! 目の前で生地を広げて具材を並べて釜に入れ、あっという間に焼き上がり。凄い美味しかったです。 店主の方はびっくりするほど愛想ないんですが、悪い人では無さそうです。そのへん覚悟して行けば全然問題ないかと。
驚きの食材の組み合わせと繊細なコース料理を五感で楽しめる創作ダイニング
フレンチベースのイノベーティブ・フュージョンがいただける、遊び心溢れたレストランです。 どれもメニューに記された食材からは想像のつかない仕上がりと味で、良い意味で川越に来たことを忘れさせてくれる素敵なディナーを頂けました! 今回は11品のシェフ特別限定コース+アルコールペアリングをお願いしました。 食前酒・アミューズ5品・魚とお肉のWメイン・パスタ・デザート2品ととても豪華なコースです。 季節の食材を利用しているのでメニューは月替わりとのこと。 店内はオープンキッチンなつくりになっていて、シェフに目の前で仕上げていただけるスタイル。 コースの品はどれも非常にクオリティが高く、アミューズだけでも満足できそうなくらいでしたが笑、でもやはりアミューズでそのクラスならば、メインはそれ以上でした。 中でも特に感動したのが、肉料理の牛ハツ! 4月に伺ったのですが、桜の葉を巻いて香りを移したものをローストしているとのことで、噛むたびに優しく桜が香る素敵な調理法でした。 火入れも完璧で、こんなに大きくて柔らかいハツを食べたのは初めてでした。 そして、Sentiamoさんに来たらペアリングは是非おすすめしたいです。ワインに拘らず、料理に合わせたチョイスで色々と出して頂きました。 素材が生かされているからこそのハッキリとうま味・香りが立った料理達なので、当然ながらお酒にとても合います。笑 ですがノンアルコールペアリングもあったので、飲まれない方も楽しめると思います! フレンチの技法をベースに、イタリアン・エスニック・スパニッシュなど様々なエッセンスが加わっていて見ても食べてもワクワクするコースなので、お誕生日や記念日など特別な日やグルメ好きな方との食事に是非。 #川越ディナー #川越デート #埼玉レストラン #川越イタリアン #イノベーティブ料理 #イノベーティブレストラン #お洒落にきめたい日ディナー #恋人を喜ばせるディナー
個性的なメニューと揚げたて天ぷらが楽しめる街中の立ち寄り蕎麦処
一駅進んで川越市駅、川越駅、川越市駅、本川越駅と近くに3つも駅があるなんて 東武東上線川越市駅から西武新宿線本川越駅まで5分ほど歩く途中にあるこちら 笠置そばとチェーン店みたいにお店の数はありますが、それぞれの自由裁量でお店毎のメニューが面白い こちらもご年配のご夫婦でしょうか男女お二人でオペレーション 先客女子2名はちょうど帰るところ 口頭注文の先払い めかぶごぼう天880円を蕎麦少なめで ちょっとお値段張りますが、めかぶ推しなようで、表の立て看板にも出ています ごぼう天は注文受けてから揚げてくれます こちらも自家製麺を各店に配る文殊と同じ流れですね さて、タイマーがなってごぼう天が揚がったようです 蕎麦を茹でて、出来上がり こちらも細身の蕎麦、喉越しがイイですね美味しい めかぶを絡めると更に美味しい ごぼう天は6本ほどバラバラに揚げられています、コリコリと硬さも残りしっかり火が通って美味しいですね めかぶのせいか、つゆがめちゃくちゃ出汁が効いて美味い、文殊のつゆも美味いけど、それ以上にこちらの方が好みです さてさて、お腹もパンパンなので、少し散策をなんて考えたけど、天気もイマイチなので、本川越駅前の「餃子のはながさ」でホワイト餃子を買って帰りますか
レトロ感あふれる固めプリンとラテアートが自慢の居心地カフェ
【小江戸の素敵なコーヒー店】 2025お盆の旅その⑦ 川越の街並みの北にある Little Edo Coffeeさんにて ティータイム利用です。 店内に入って正面の カウンターでまず注文し 席に着くタイプの店です。 ドリンク類もスイーツ類 も豊富です。 スイーツは、 ・自家製プリン ・コーヒーゼリー ・バスチー ・抹茶アフォガード などあり目移りします(笑) ・アイスアメリカーノ ・ジンジャーエール ・自家製プリン を注文してしばし待ちます。 すぐ運ばれてきたプリンと ドリンク。 プリンの見た目は 昔ながらでありながら 口に入れるとクリーミー とても円やかなプリン。 これが一緒に頼んだ アイスアメリカーノと 合うんですよ。 これ最高の組み合わせ♪ 川越の街散策をして 疲れたら来るの絶対お勧め! ごちそうさまでした♪♪♪♪ #プリンは心のオアシスです会 #コーヒー好きのためのコーヒー専門店
音楽とスパイス、2つのこだわりが響き合う刺激的な夜の食と酒体験
今日の昼食。 お休み頂き、お嫁さんと。 夜営業に変わってから初めてこちらへ。 今日は限定営業でランチカレー。 ・豚スペアリブのヴィンダルー1,300円 ・マトンキーマ1,200円 私がヴィンダルーでしたが2,3口でお嫁さん辛いとの事でマトンキーマと交換。 どちらも旨かったでしたが。 夜はあまり行けないので、また定期的に昼営業やってもらいたい。
細部にまで店主のセンスと愛が詰まった、のんびり温かい素敵なお店
私は知っている。 あなたは、 本当は、せま〜い 所が好きだって事を♡ そんな、 お一人様用の狭小席もある、 雑貨カフェBANON。 メニューを見て、即 飛びついたのが、 昔ながらのカスタードプリン。 プリン党なら、 もう、これっきゃないでしょ(^^) このプリンがまた、 実に良いお味 ♡ くちに入れた時のインパクトは、 それほどではありません。 しかし、ジワ〜ッと広がってくるカスタード。 円く、優しく、柔らか〜く。 この広がり感が、いいんですよね〜 ♪ とても自然な味なのに、 カスタード風味は、わりと濃厚。 これぞ、真の昔ながらのプリン。 も〜、満足度120% です。 そして、 一緒に添えられたフィナンシェ。 これ、バターの効かしが絶妙。 豆を挽いてから、 ドリップしてくれるコーヒーと共に 美味しく戴きました。 なお、フィナンシェとは、 フランスの焼き菓子のひとつ。 また店名のBANON、 こちらも、フランスのバノンチーズから、 採用されたものです。 そして女性店主さん。 彼女ははパテシエさんとしての、 経験が豊富な方で、 作られるスイーツは、既に大好評。 また、良い意味で、背伸びをせず マイペースを守る方でもあります。 店内には、 たくさんのアンティーク雑貨が並びます。 このお店は、家を縦に2分割したもので、 急な階段を2階に登ると、 そこもギャラリースペース。 しかし、ゴチャついた感じは全くなく、 むしろ、ゆる〜い雰囲気。 古い木製のレジまで、 実際に使っていたりして----(^^) 時間がゆっくり流れる とは、 BANONに ぴったりの言葉。 こうした雰囲気は、ひとえに、 店主さんの人柄によるものでしょう。 気になったので、 <琥珀>なる お茶を持ち帰りました。 狭山茶がベースになっていますが、 狭山紅茶と言うより、香茶。 ジャスミン茶に似た味で、 香りの良いものですが、 これは好みが分かれそうです。 次回は、階段下にある、せま〜い席、 是非、ここでプリンを食べたいな(^^) 広いほうが好き、なんて言ったら、 嘘つき♡ と、言われそうですので(^^;; #昔ながらのカスタードプリン #ほっこりゆったり空間 #マイペースを守る女性店主さん #アンティークショップ #レトロ感満載
川越の街並みに溶け込む、三輪自転車の本格コーヒースタンド
川越には、屋台で珈琲を提供しているお店があります。COFFEE POST。川越を代表するコーヒースタンドです。 本川越の駅前と久保町。 2店舗構えているのですが、なんと不定期で屋台でコーヒーを提供しているんです。 場所は、川越を代表する「時の鐘」の隣りにあるスペース。 特に週末は観光客が多く、コーヒーの屋台は大人気。 元々、 COFFEE POSTは屋台のコーヒーから商売をスタートさせたお店で、まさに屋台珈琲は原点なのです。 その気持ちを今でも忘れずにされているのは、 とてもステキだなと思いますし、これからも可能な限り続けてほしいなと思っています。 何より、屋台と小江戸の街並みが本当にマッチしていて風情しかありません。 もちろんお店の方もステキなので、川越にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる
川越 いも膳の周辺ランドマークを選び直せます
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
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