cafe patricia

カフェ パトリシア
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR埼京線 ／ 川越駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
カフェ コーヒー専門店 プリン スイーツ
定休日
毎月第1水曜日 毎月第3水曜日 毎週火曜日
080-6965-2538

口コミ(14)

    Hitoshi Tanaka
    • スイーツ
    • 和食
    • 中華
    1000投稿 Hitoshi Tanaka

    川越駅から徒歩数分の店で、「いちごのパンナコッタ」を頂く。 まずは、これを作った人のセンスの良さ（才能）に軽く嫉妬を感じるのである。 甘みのないイチゴのサクッとした歯ごたえ、そしてイチゴソースの瑞々しさの下に出てくるいちごパンナコッタのなめらかさ、コーヒーゼリーのつるっとした食感と苦味、最後にエスプレッソのパンナコッタである。 さて、珈琲の美味い店ということで来店したのであるが、油っぽい料理の後に相応しい苦みの効いた味であった。

    Shigeo Matsuda
    • フレンチ
    • 和食
    • スペイン料理
    500投稿 Shigeo Matsuda

    川越にあるRettyコーヒーTOP USERさんが経営するおしゃれカフェ。 スイーツやカフェ飯も何種類かあって全てお店で作っているそう。 ケーキ美味しかった！ コーヒーも色んな種類あって、お店の方に相談して、新たなコーヒーの魅力に気づかせてくれるかも #コーヒー奥深い #おしゃれカフェ

    Masaki Kobayashi
    フランス料理
    • フレンチ
    • アイス
    • スイーツ
    1000投稿 Masaki Kobayashi

    4月に東武百貨店でのイベント出店で「春のあんこさんタワー」を頂いて更にファンになりました。 FacebookやInstagramにはとても美味しそうなスイーツの写真が掲載されています。 今日は意を決して片道2時間超かかる川越のお店に伺って来ました。 お昼時は満席になることもあるようなのでFacebookから予約しての訪問です。 それにしても気温は34度…横浜より空気が暑く感じます…。 川越駅から5分弱で到着です。 シンプルかつセンスの良いとても素敵なお店です。 「どぶろくバスクチーズケーキ」と「真ん中めプリン」に「アイスコーヒー」をオーダーしてみました。 予想通り…まあ、メチャメチャ美味しいです。 バスクチーズケーキは"塩"が添えられていてとても新鮮な味変！…これは新発見です。 トロっとした感じも私の理想のバスチーでした。 真ん中めプリンとは「固くもなく軟かくもなく真ん中」…という意味。 これはビジュアルからして絶対美味しいことが隠せません。 甘さもくどくなくてホント美味しい。 アイスコーヒーも流石のTakatsunaさんですから並のレベルではありません。 本当はFacebookに載っていた「パンナコッタ＆コーヒーゼリー」が大変魅力的でしたが午後からとのこと。 残念でしたが、次回の楽しみにしたいと思います。 また伺います…ごちそうさまでした。 #カフェ #スイーツ #プリン #チーズケーキ

    Kenichi Tajima
    • カフェ
    • コーヒー
    • パスタ
    500投稿 Kenichi Tajima

    新年初投稿です、明けましておめでとうございます⛩ 今年も宜しくお願いします 日本全国から多くの有名なショップが集まる川越コーヒーフェスティバルを企画・主催している高綱草子さんのお店、『カフェパトリシア』さん @cafepatricia_ 前回は愛犬連れでテイクアウトの利用でしたので、今日は愛犬は車でお留守番させて、念願の店内を初めて利用しました 『みなさんの日常がいつもより少しカラフルになるような、そんな場所を目指している』という、お洒落な店内のモダンな雰囲気で特に人気な、奥のモリスの壁紙を貼った席が空いていて、利用できました♬ プリンに目がない私は、かためか柔らかめの固さにするか、さんざん悩んた末に作られた、八方美人プリンの『真ん中めプリン』を注文 コーヒーは、12月から新たにメニューに加わった、高綱さんが心から信頼する静岡のロースターのETHICUS Coffee Roastersさんが、カフェパトリシアさんのために特別に作ってくださったスペシャルブレンドの、“いつもよりリッチ”をいただきました @ethicus.jp エートスコーヒーさんは、浅煎りの名手として知られているそうですが、実は深煎りもめちゃくちゃ美味しいので、いつもよりリッチは、深煎りで制作をお願いしたそうですが、パナマのアナエロビックに、エチオピアの華やかさとコロンビアの綺麗なシトラス系の酸が入り、ブラジル、グアテマラでボディ、バランスを整えてるそうで、めちゃくちゃ美しい深煎りでした！ もちろん、「いつもよりリッチ｣の豆を購入しましたが、沖縄の名ロースター『豆ポレポレ』の仲村良行さんが作った「いつものコーヒー」、昨年行なわれたワールドブリュワーズカップ世界大会で準優勝したBespoke coffee Roastersの畠山大輝さんが作った「いつもよりセクシー」、コーヒーコレクション2019チャンピオンの富山のhazeru coffeeの窪田豊さんが作った「いつもよりキラキラ」の、3つのカフェパトリシアスペシャルブレンドの豆と、試食で頂いた「あまじょっぱナッツ」も購入してきました 妻が頼んだ「あんこさんタワー」も「真ん中めプリン」もめちゃくちゃ美味しくて、とても幸せな気持ちになれました インスタグラムで海外からも注目が集まる人気器作家の田中信彦さんが制作した特注のマグカップがとても素敵で、個展に行ってみたくなりました✨✨ @nobuhiko.tanaka @cafepatricia_ @kawagoecoffee #カフェパトリシア #カフェ巡り #埼玉カフェ #川越グルメ #川越カフェ #川越ランチ #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒーのある暮らし #カフェスタグラム #女子旅 #川越デート #スペシャリティコーヒー #おしゃれカフェ #川越観光 #cafepatricia #豆ポレポレ #hazerucoffee #bespokecoffeeroasters #埼玉カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #川越カフェ巡り #おすすめカフェ #店内お洒落すぎ #店内お洒落すぎ #店内が女子会にぴったり #食器がお洒落 #夜カフェ

    Kaya Takatsuna
    コーヒー
    • カフェ
    • コーヒー
    • スイーツ
    1000投稿 Kaya Takatsuna

    渾身のマイベスト！久々の投稿です。実は、コーヒー好きが行き過ぎてしまい、いろんな愛を詰め込んだカフェ「パトリシア」を先月地元にオープンしてしまいました。 川越コーヒーフェスティバルを5年間続けてきて、最近は地元にもずいぶんとコーヒーショップが増えたので、別に私がお店をやる必要はないのかもしれないけれど、 コロナになって、楽しいことが減ってしまい、なにかワクワクすることを日常的に提供できる場所を作りたいなぁと思っていたところに、よく通っていたカフェがもうすぐ閉店するという悲しい話を聞きました。 それで、聞いたその日にそこを引き継いでカフェをオープンすることを即決。資金繰りからコンセプト固めから、デザイン、スタッフ募集、工事、研修、そしてコロナ、、、と半年かかりました。とても大変でした。笑 今までは、ライターやPRの仕事人間だったので、カフェオーナーになるなんて、人生の大転機。しばらくの間、新たなる人生の修行をがんばりたいと思います。 どよんとした毎日ですが、このカフェに来たらなんか気分が晴れたり、楽しかったなーまた行きたいなーと思ってもらえるような、 そんな場所にするにはどうしたら良いかなぁと日々考えながら過ごしてます。 それはさておき、中身のことも少し。 お店のコーヒーは、、、 私が国内&世界トップクラスと思う沖縄、富山、埼玉の焙煎士の方々に、特別にカフェのテーマであるフランス映画を観ていただき、そのイメージで豆を選んで焙煎していただきました。3種類あります。 簡単に言うと、お店の顔となるメインのコーヒーは、エチオピア３種使ったウォッシュベースのブレンドコーヒーで、 少し浅めは、エチオピア&ケニア 少し深めは、ドミニカ&エチオピア、ペルー でも、あまり細かいことは考えずに単純にコーヒーを楽しんでいただきたくて、ちょっと遊んでネーミングをつけてます。 お水やマシンにもいろいろこだわりましたが、 、、、ギークな人しかわからない情報なので割愛します。 でも、コーヒーの味がちゃんと正しく伝わったらいいなぁと、お店として出来ることは頑張りました！ そしてフードは、地元の人気店「カフェオーマチ」が監修。オーストラリアのbills本店で世界一の朝食を作り続けてきたゆうじシェフとオリジナルメニュー作ってます！ ひとつのメニューをつくるのに、かなり時間かかってしまい、なかなか増やせずすいません！！ 準備整い次第、朝も夜もオープンしたいと思ってます！ お店のインスタは @cafepatricia_ 長々と失礼しました！ 引き続きよろしくお願いします！ #ニューオープン #テイクアウトできる #川越カフェ #カフェパトリシア

cafe patriciaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-6965-2538
ジャンル
  • カフェ
  • コーヒー専門店
  • プリン
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円

住所 修正依頼

住所
埼玉県川越市脇田本町２９-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR埼京線 ／ 川越駅 徒歩4分（320m）
西武新宿線 ／ 本川越駅 徒歩9分（680m）
東武東上線 ／ 川越市駅 徒歩9分（690m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

FacebookのURL https://www.facebook.com/cafepatricia
InstagramのURL https://www.instagram.com/cafepatricia_/

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