ネオ大衆酒場 サワマル 川越店

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hayato m

14:00に予約来店。店内は中央のカウンター席がBARのような感じで、周りのテーブル席が居酒屋スタイルで雰囲気良かったです。 まずお通しが一品、韓国野菜と山くらげの和え物をいただき、下記のメニューを注文。 ①肉味噌きゅうり 食べやすいサイズで綺麗にカットされていて、マヨネーズと味噌で食べ比べできます。この量はコスパ良すぎです。シェアするには最適ですね！ ②超ホロホロの茹でタン 見た目から食欲そそられますね。一口食べると名前の通りホロホロと柔らかく、口の中で簡単に裂けてとろけていきます。そのままでも美味しいですが山わさびを少しずつのせると旨味も増すのでオススメです。 ③国産鶏の肉汁焼き、銀シャリおむすび ボリューミーな鶏肉を目の前で大きなハサミで食べやすいサイズにカットしてくれます。香ばしい香りが漂い、皮部分はパリッと、身はプリッとしていてタレもスパイスがかっていてめちゃくちゃ美味しいです。おにぎりがまた可愛らしく相性バッチリ！提供までに時間はかかりますが、初回オーダー時に注文必須です！ ④牛すじ肉じゃが（ガーリックトースト2枚付き） オシャレな洋風仕立てで熱々状態での提供。ビーフがとろける柔らかさで最高です。トーストにしっかりガーリックオイルが効いていて、スープに付けながら美味しく頂きました。 ⑤サワマル的たまご焼き 提供時に注文間違えたかなと思いきや、これがサワマル的たまご焼きです。綺麗なフォルムでスプーンでクズしながら食べていくのですが、生姜がアクセントで効いていてクセになります。1人前に見えますが量はそこそこあるのでシェアして食べることをオススメです。 ⑥〆のTKG カリカリ醤油、刻み海苔、ネギの相性バッチリ、真ん中に黄身をのせて混ぜながら美味しく頂きました。カリカリ醤油がふりかけのような役割でB級感あり、個人的に超好みでハマります。 ⑦今月のチーズケーキ 〆のデザートは今月のおすすめケーキのロイヤルミルクチーズケーキを注文。オシャレな可愛らしいサイズで、超しっとり、味はミルクティーの風味がメインと斬新で超美味しいです。胃袋が満たされました。 ドリンクは、ジンジャーエール、加賀棒ほうじ茶、知覧にっぽん紅茶などのソフトドリンクを頂きました。お酒はフルーツがのっていて映えるメニューが多いのでオススメです。メニュー表に幸マークが付いたドリンクは15:00までハッピーアワーとして290円とお得に注文が可能です。14:00オープン直後の特典で嬉しいサービスですね！ 場所はクレアモール商店街を入って少し歩いた場所にあり、気軽に寄れるお店で、サービスも丁寧で明るく好印象でした。

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Shigefumi Kobayashi

流行りのチャラいネオ居酒屋と思ったら料理もドリンクも実力ありでした。失礼しました。店内は女子会しかいねえです。 生搾り瀬戸田レモンサワーがまずうまい。嫌味のないちゃんと果実のレモン感。ノンワックスのレモンを契約農家から直送取り寄せしてる。 最強レモンサワーというのは凍らせた切り身のレモンがたっぷり、ノンワックスなので問題ない。なかお代わりできる仕組みなのでたくさん飲む人向き、つまり俺向き。 茹でタンは2日煮込んだ箸でほぐれる肉厚タン、確かなうまさ。わさびも自家製でちゃんと粗すりおろししてて、辛味は控えめ、タンの旨みを引き出す。 牛すじ肉じゃが　パルメザンとパセリ、一味、その下になんと冷えた温玉が！アヒージョ形式できた。映えなだけでなく牛すじのほろほろで筋を感じさせない優しい旨みと、半熟卵をからめるとさらに新境地のうまさ。 一品サービスのフルーツトマト　果物のように甘い。桃の味がする。 もちもち卵黄の醤油漬け などなど、映えと旨さを兼ね備えたナイスなメニューが勢ぞろいです。おすすめ。

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松 ゆう子

ここのレモンサワー美味しいです！ レモンサワーって暑くなると更に美味しく感じますよね。 川越観光の途中に水分と栄養補給で入りました。 川越の中心地で駅からは少し離れますが川越に行ったなら ついつい寄り道しちゃうクレアモール沿いの好立地。 今ハヤりのネオ大衆居酒屋さんで店構えも店内もオシャレですね。 カウンター席じゃサクッと飲むにもぴったりです。 気軽に食べられるツマミが揃っていて、どれも美味しい。 フルーツにこだわっていて、映えるだけじゃなくノンワックスの 瀬戸田レモンは風味が最高です。皮まで食べられるんですよ！！ お通しの牛タン佃煮、もちもち卵黄で気持ちよく1杯飲み干しちゃいました。 次はグレープフルーツのフルー酎、鮮度抜群のフルーツが美味しい！ メニューで特に気に入ったのは、牛すじ肉じゃが。大き目の ガーリックトーストと一緒に食べるのがオススメです。 濃厚な旨味とコクはジャガイモや人参の美味しさからも 浸み出しているのでしょう。温泉卵を崩してマイルドさもプラス 熱々なので火傷しないようにフーフーしていただきましょう。 あと、炎の焼きアボカドは正に燃えていました。横から見れば 分かるように半分以上2/3位使われていて食べ応えあります。 加熱されてホクホクとろっとしたアボカド素材の甘みが良いですね！ サラダやタラチーズなど、ユニークなメニューも楽しいですよ。 締め飯は、自家製鶏そぼろの親子丼。鶏そぼろがまた独特 柔らかいそぼろに卵黄が絡んで優しい印象の美味しさでした。 ここは古臭さが全くないので、お酒好人のデートや女子会にもおすすめ。 とはいえ、手軽に入りやすいのでエルダー世代にも使いやすいです。 そんなにメニュー数が多い訳ではないのに食べてみたいメニューばかりでした

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Ryo.Y

川越でちょっと一杯！ 待ち合わせまで少し時間があったので、川越駅から徒歩8分ほどの以前、某ステーキチェーンの跡地にできてこちらにお閉じれました。 休日の16時ごろで店内は7割ほどの入りで、カウンター席へ。店員さんが元気よく、店内が明るい雰囲気です笑 注文したのは最強レモンサワーを。お通しに牛タンの煮込みが出てきました(^^) レモンサワーはレモンの味があるうちは、ホッピーのように中がおかわりできるようでチビチビと頂きました。 他にもフレッシュな果物を使ったサワーもあるようで、女性の方でも飲みやすそうなものが多そうです(´∀｀*) ゆっくり飲みたかったですが、ツレが以外に早かったので飲んだだけになってしまいましたが今度はふつうに飲みに来たいものです！

半田 将記

【古民家風の大人の寛ぎ空間♪今流行中のネオ大衆酒場×フルーツサワー専門店！】 ：川越初のフルーツサワー専門店です！広島県のノンワックス瀬戸田レモンを使ったレモンサワーや季節のフルーツを使ったフォトジェニックなフルーツサワーが名物のお店になります。川越での飲み会・女子会・合コン・デート・接待・歓送迎会・同窓会などにおすすめです。 〜頂いたメシ〜 ◆ スパムのハムカツ　480円 ◆ 自家製鶏そぼろの親子丼　500円 ◆ 炎の焼きアボカド　480円 ◆ 国産鶏の肉汁焼き(にくじゅうやき) 980円 ◆ 肉汁焼きの向こう側(銀シャリおむすび1個) 100円 ◆ 完熟フルーツ冷やしトマト　500円 ◆ 本日のお漬物の盛り合わせ　480円 ◆ もちもち卵黄の醤油漬け(3粒) 320円 ◆ バスクチーズケーキ　520円 ◆ 超ホロホロの茹でたん(1枚) 500円 ◆ 牛すじ肉じゃが 〜ガーリックトースト2枚付き〜　780円 ◆ ホウレン草と3種の森のキノコサラダ　680円 〜総評〜 川越駅から商店街を歩いて2分ぐらいの場所にありますネオ大衆酒場サワマルさんです 外観は古民家風ながらも店内はウッド調で清潔感があります 何を頼んで美味しい酒場でした 国産鶏の肉汁焼きの残ったお汁におにぎりを付けて食べることが出来ます こちらがとてもインパクトがあり3150でした 牛すじ肉じゃがにガーリックトーストも絶品です！！ こちらは絶対に頼んで欲しいです お値段がリーズナブルながら、お酒のラインナップも豊富なのでついつい長居してしまいます 色々なメニューを頼んで楽しんで欲しいなって思えるお店です✨ 店内は19時ぐらいには満席になっていたので、なるべく早めに伺った方が良さそうです