中華そば 鵬 ちゅうかそば おおとり

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 本川越駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休
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不明

口コミ(15)

    川越《中華そば 鵬》 先日の戌の日に川越 氷川神社へ 息子の嫁さんの2人目の安産祈願の後に 久し振りに食べに来ました。 私は、限定の特選煮干し醤油そば。 カミさんは 煮干し醤油そば。 息子は 濃厚つけ麺の大盛りと本枯節のおかか飯。 嫁さんは 本枯節醤油そばをポチッと…。 前回は本枯節醤油に感動しましたが、 煮干し醤油にもヤラれてしまいました❣️ 膨よかな煮干のスープが堪りません‼️ 和食の出汁を知り尽くした【竹蔵グループ】 ならではでしょう❗️ 旨味たっぷりのアサリも良いアクセント! いつもの様に 後半は刻み山葵を入れて キリッと完食です (^^)v つけ麺は、とにかく全粒粉の自家製麺の 美味しさに圧倒されます‼️ 普段、つけ麺は余り食べないのですが こちらの麺は格別ですね〜(^^)v 山葵が乗った おかか飯も、醤油をかけて わしわし食べると 旨ぁ~い❣️ 本枯節醤油そばは、削り節の効いたスープ。 安定の美味しさでやはり美味しいですね‼️ 人気が出て来て 並びも増えて来ましたが、 また 食べに来ます。

    先日の川越の二寅に続き、通し営業の有難い【中華そば 鵬】の日曜の夕飯です。 今まで、観光地川越は、20分エリアなのに駐車場の無さとコミコミ人通りなので敬遠していました。けれど学習!奥に入ると隠れ駐車場あり!値段も安い!狙いは、観光客が去る5時すぎ。 南間ブラザー❗ラ王❗ 私…来ました(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪ クレアモールは、賑やか❗ 《食べずには語れまい‼️》の文言を 果たしにきたよ~(*^-^*) 時間4時50分…店内は、夕飯には早いのか、お客様1名。 ♪煮干し♪煮干し♪煮干し♪… Σ(゚д゚lll)ガーン❗完売… 気を取り直して 〈特選本枯節醤油そば〉 運転主人担当 〈特選淡麗鶏塩そば〉 おばちゃん担当 産地限定国産鶏に和風出汁が香る清湯 立派な穂先メンマ 鶏チャーシュー レアチャーシューではなく、微妙な火加減でのチャーシューには、驚いたわ。ちゃんと焼豚の味がする。 あえて、小口切りより大きめに切ったネギは、⭕です。意味ある切り方❓ また、珍しいワンタンは、噛む食感の 鉢の中の一反木綿~でしょ! ワンタンの具材は、ちょっぴり。 あとから生姜の味が… 彩りの三つ葉です。 〈う~~ん、舌に残る( v^-゜)♪〉 麺も好みです。 上品な塩味は、さすが、和食職人の技。同系列は、ラーメンの名店。 清兵衛・樹真・幻六です。 今度は、煮干し❗煮干し❗にチャレンジしたいですね。 #和食職人の出汁ベースのラーメン #竹蔵グループ

    本川越《中華そば 鵬》(おおとり) 竹蔵グループが展開するラーメン店の 川越 清兵衛。和光 樹真。朝霞 幻六。 に、続いての 新店舗がこちらのお店。 それぞれに個性が光る店舗ですが、 《鵬》さんも 強烈な個性を放つラーメンです❗️ 『居酒屋 竹蔵の跡に、新しいラーメン店が 7月にオープンしたみたいですよ!』と、 息子の嫁さんから情報を聞き 満を持して、息子夫婦達と訪問しました。 私は 本枯特選醤油そば。 カミさんは 淡麗鶏塩そば。 息子は 濃厚つけそば。 嫁さんは 本枯醤油そばを、券売機で発券。 醤油そばは、最高級の本枯れ鰹節のスープで 鶏油と合わさり、香りとコクが抜群です❗️ 全粒粉の自家製麺も、中加水でとても美味しい❗️ チャーシューも、豚ロース。豚バラ。鶏肉… 穂先メンマ。ワンタン。味玉と、豪華絢爛‼️ 塩そばは、鶏出汁のあっさり清湯スープ。 皮付き鶏チャーシューとの相性も最高❣️ つけそばは、とにかく全粒粉の自家製太麺が もちもちで 濃厚な つけ汁によく合い コレがまた、めちゃくちゃ旨ぁ〜い❣️(^^)v 卓上の 柚子胡椒や、きざみ山葵を入れても 美味しく いただけます。 醤油スープには、きざみ山葵が良く合いました! 個人店では採算も有り、なかなか調達出来ない 拘りの食材を、ふんだんに使えるのは 資本力の有るグループ企業ならではですね…。 営業時間も、無休で昼夜通し営業なので 個人のニーズに合わせて行けると思います! 和食職人が 創り出した 拘りのラーメン‼️ とても 美味しくいただきました❣️ リピート決定です (^^)v

中華そば 鵬の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 本川越駅 徒歩3分(190m)
東武東上線 / 川越市駅 徒歩8分(640m)
JR埼京線 / 川越駅(東口) 徒歩11分(840m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        イーグルバス 01小江戸巡回バス 本川越駅 徒歩1分(27m)
イーグルバス 01小江戸巡回バス 鏡山酒造跡地入口 徒歩1分(79m)
西武バス 川越100 中原町 徒歩3分(220m)            

          
店名
中華そば 鵬 ちゅうかそば おおとり
予約・問い合わせ
不明

席・設備

座席

18席

(カウンター8席、テーブル4×2卓)

個室
カウンター

(カウンター8席)

喫煙席

更新情報

最初の口コミ
Koga Hiroyasu
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Motomas Suzuki
最終更新

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