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ひびきっちん 川越新宿店 ひびきっちん かわごえしんじゅくてん


予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR埼京線 / 川越駅(西口) 徒歩15分(1.1km)
ジャンル
カフェ 和食 洋食 焼き鳥
定休日
不定休
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川越市にある川越駅付近のカフェ

口コミ(3)

    川越駅西口から徒歩14分程度、国道16号を横断して少しの所に、やきとりひびきさんがプロデュースする「フィレンツェひびきの栄養バランス デリ&カフェ ひびきっちん」オープン(2017年4月11日) ひびきっちんチキンカレーセット680円 特選かしら串160円、文爾(ぶんじ)ねぎま130円 カレーセットのお惣菜は「スペルト小麦のサラダ」と「しゃくし菜(埼玉県の秩父の名物)入りポテトサラダ」でポテサラの新境地。 その他、地元、埼玉の食材をふんだんに使った手作りのお惣菜を添加物も極力使わずに提供。 豚肉のこめかみ部分を使った「かしら串」は弾力ある歯ごたえとうまみが特徴で、ひびきさん特製のピリ辛の「みそだれ」(モンドセレクションの最高金賞を2008年から連続受賞中)をたっぷり付けていただく。「みそだれ」は購入可能で焼き鳥以外の調理にもピリッと一味効かせたいときに重宝される。 店内は明るい雰囲気で18席。

    イタリアの素朴なお惣菜とやきとりのユニークコンビネーション!地元で味噌だれで有名なやきとり屋「ひびき」が新業態としてオープンしたイタリア風デリキッチン&カフェ「ひびきっちん」へ。ひびきって、フィレンツェにも支店があるんですねー。 テイクアウトメインのようですが、奥には4人席のテーブル2つ、大テーブル1つのカフェスペースががあり、イートインもできます。最近オープンしたようで、店内はとても新しくって綺麗です。 スタミナセット 980円 お惣菜3品とかぼちゃのスープ +150円で自家製ジンジャーエール付けました。 +100円で五穀米付けました。 お惣菜はこちらの3つを。 ★フリタータ イタリア版のオムレツ。ハム、ドライトマト、パルミジャーノチーズを入れてゆっくりと焼き上げたもの。 ★スペルト小麦(ファロ)を使ったサラダ 酸味ありのドレッシングと甘い野菜と合わせた一品。 ★しっとり茹で豚 ワインと果実で漬け込み、蒸し野菜、フルーティーなタレと合わせたヘルシーで柔らかいチャーシュー。タレが意外で良かった。これがフィレンツェ風なの?これ、一番美味しかったです。 追加の五穀米は、、、ごめんなさい、イマイチでした。 でも自家製ジンジャーエールは辛口で好きでした。 こちらはショーケースにズラーっとお惣菜が並んでますが、「クチーナ・ポーヴェラ」と言われる、イタリア・フィレンツェに伝わる素朴で素材を活かした家庭料理なんだそうです。フィレンツェ行ったことないので、もしもこれが本場のフィレンツェの味のまんまだとしたら、かなり日本のお弁当屋さんの味に近いです。 #川越散策

    #春ごはんキャンペーン 最近近所にOPENした びびきっちん さんに行ってきました。 株式会社びびきがプロデュースするカフェ&デリのお店です。店内は4人席が2つと10人位座れるテーブルがひとつ。ここで食べる事もできますし、お惣菜や焼き鳥もテイクアウトもできます。

ひびきっちん 川越新宿店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • カフェ
  • 和食
  • 洋食
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR埼京線 / 川越駅(西口) 徒歩15分(1.1km)
東武東上線 / 川越市駅 徒歩21分(1.6km)
西武新宿線 / 本川越駅 徒歩23分(1.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 本53 旭町二丁目 徒歩1分(54m)
西武バス 本53 市立川越高校前 徒歩2分(150m)
西武バス 本53 新宿町 徒歩5分(340m)            

          
店名
ひびきっちん 川越新宿店 ひびきっちん かわごえしんじゅくてん
お店のホームページ

席・設備

座席

18席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Mari Sugimoto
最新の口コミ
Nina Iino
最終更新

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