パティスリー・サト Pâtisserie SATO


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武東上線 / 新河岸駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
ケーキ屋 お土産
定休日
毎週水曜日
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049-265-8413

フランスで修行を積んだ夫婦が素材にこだわって作る本格フランス菓子専門店

口コミ(4)

    焼き菓子のケークシリーズが素晴らしいです♡フランスで修行したパティシエが御夫婦で営むお店で、川越界隈では一押しのケーキ屋さん「パティスリー・サト」。いつものケーキに加え、焼き菓子系もいろいろ購入してみましたが、これがなかなかでした!ケークシトロン、ケークフランボワーズのしっとり感が良いです。オランジュショコラはオレンジがしっかりでバランス抜群の逸品です。 ★焼チーズケーキ(名前がちゃんとあります)ー今回で一番気に入ったケーキ。なぜならコーヒーと一番しっくりきたからです。レモンがちょっと入っているのか、チーズそのものなのか、酸味がいい感じでコーヒーとマリアージュしました♡ ★フレーズデボアという苺のムースは、外から見るとピンクのチョコレートでコートされていてなかなかわからないのですが、中にはピスタチオクリームとベリーのコンポートが入っています。意外に合う組み合せでした。クリスマス限定かも。 ★アマンドアゼットは、ナッツ&プラリネバタークリーム。細長いです。ナッツ好きは必ず入れたい一品です。 ★ガトーフレーズはどこか懐かしい王道を行くショートケーキですが、スポンジのキメの細やかさはさすがでした。 浦和のアカシエの翌日にいただいたから尚更かもしれませんが、甘さ控えめに感じました。また必ずリピートするケーキ屋さんです!

    Retty初投稿の地元で人気のケーキ屋さん「パティスリー・サト」。2014年オープンの若い御夫婦が営むお店です。2008年にガレット・デ・ロワコンクール全国大会で受賞、2010年にフランス・パリでの修行を経た実力派パティシエ市川智史さんが作るケーキ。市川さんは、Rettyでも人気の大田区にある「メゾン・ド・プティフール」で4年間修行をした経験もおありです。 ケーキ、ホールケーキ、焼き菓子、パン、となんでもあります。焼き菓子とケーキをいただきましたが、とっても芯のある誠実な味がしました。焼き系が得意なのかなぁ。パイやクッキーの硬さがとても私好みでした。クロワッサンも美味しいに違いないので、次回は購入します! ちょっと見つけにくいのですが、駐車場も広々しているので安心です。最寄りの新河岸駅からは10分くらいかかりそう。車の時に是非寄りたいお店です。

    旦那さんの誕生日にケーキをと 川越の人気店で検索 で、こちらに決定! 閉店ギリギリなのであるかな?と ドキドキしながら行きました ケースはガラガラでしたが 数種類の中から選ぶことが出来ました 旦那さんと2種類ずつ それと、大好きなシトロンケーキがあったので そちらも購入 カシスムースのケーキは 3層だったかな?ジャムも入って 私的には少し甘めでしたが 見た目より食べ応えのある感じ チーズケーキはドッシリ、しっとり! とっても美味しかったです♡ また食べたいと思うケーキでした シトロンケークは まだ食べてないので楽しみに♫ 焼き菓子系も沢山あったので また行けたら色々試してみたいな〜

パティスリー・サトの店舗情報

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ジャンル
  • ケーキ屋
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武東上線 / 新河岸駅 徒歩14分(1.1km)
JR埼京線 / 川越駅(西口) 徒歩23分(1.8km)
西武新宿線 / 本川越駅(2.6km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        川越市バス 30系統 砂新田一丁目 徒歩1分(23m)
川越市バス 30系統 砂新田二丁目 徒歩4分(310m)            

          
店名
パティスリー・サト Pâtisserie SATO
予約・問い合わせ
049-265-8413
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/kawagoe.sato/

更新情報

最初の口コミ
Kaya Takatsuna
最新の口コミ
Arayama Yoko
最終更新

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