トシノコーヒー川越店

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A.Goto

• 自家焙煎
• コーヒーにこだわりあり

川越の街をぶらぶら。 前回来た時から気になっていたお店でしたが、前回は違うお店でコーヒーを購入したので今回はこちらのお店で。 本日の珈琲（390円）を注文。 注文してから豆を挽いて、お湯の温度を測ってドリップ。 かなり丁寧ですが、さらに提供前にテイスティング。 ちょっと問題があったからか再度豆挽きからやり直し。 コーヒーが好きなので理解出来ましたが、一言説明が欲しかったですね。 珈琲は期待通り美味しかったです。 #自家焙煎 #コーヒーにこだわりあり

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Naoki Hayashi

• kawagoecoffeefestival
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• ワンコのご主人

2018.6.2訪問 #kawagoecoffeefestival #川越コーヒーフェス飲み比べ #コピルアック #幻のコーヒー #坂戸のリベンジ #ワンコのご主人

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高綱かや

• 川越コーヒーフェスティバル

私事ですが、コーヒー愛が行き過ぎてしまい、この度地元川越でコーヒーフェスティバルを開催することになりました。川越観光スポットの入り口にある蓮馨寺という浄土宗のお寺をお借りして12月9日・10日の週末の2日間開催しますので、コーヒー好きな人、興味ある人、これから好きになってみたい人、是非お越しくださいませ！と、なぜこのトシノコーヒーさんのレビューでコーヒーフェスについてを書いたかと言いますと、トシノコーヒーさんはフェス開催場所の蓮馨寺の前にお店があるんです。 トシノさんは、スペシャルティコーヒーを扱う自家焙煎のお店。フジローヤルの５キロ釜で焙煎しています。ここのポイントは、種類豊富なドリップバッグ。豆を挽いて自分で淹れるのはめんどくさくても、ドリップバッグならいいよね、っていうお客さんにピッタリです。焙煎してすぐの新鮮な豆を挽いて、袋に手詰めしているので大型スーパーなどで売ってるよりも美味しいドリップコーヒーなのは間違いないです。今はクリスマスデザインがたくさん並んでました。 この日はアイスコーヒーをオーダーし、先日は、エチオピアのナチュラルをいただきましたが、ナチュラルは、深みとか、いい意味での渋さも出ていて、びっくりするほど美味しかったです！ 2014年オープンで3年目を迎えたお店。オーナーのトシさんは、一見クールで飄々としているのですが、コーヒー愛と犬愛は誰にも負けません。 念願のフェス開催。大変なことばかりで当日に辿り着くかまだ見えないですが、頑張っております。なかなか更新できないですが、美味しいものもたくさん食べてるので、レビュー追いつくように、Rettyも頑張ります。応援よろしくお願いしまーす！ #川越コーヒーフェスティバル

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nunu_1022

• 頂き物♪
• 珈琲豆・紅茶・お茶

頂き物♪ 2007.10.25にOPENしたという 川越にある自家焙煎珈琲の珈琲豆店＆カフェ！ ・時のブレンド ・蔵のブレンド ・ロイヤルブレンド パッケージからしても可愛いですね♪ 時の鐘をモチーフとした川越らしさも！ ストレートよりブレンドを飲む事が多いのですが スペシャリティコーヒー扱っているとの事だけあって 香り高い珈琲を楽しめました(*≧Д≦*) いつか店舗にも行ってみたいです！！ #頂き物♪　#珈琲豆・紅茶・お茶

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K・Tanaka

Retty 人気店❣️ 川越コーヒーフェスに行く前にコーヒーフェスに参加している、トシノコーヒーのオリジナル店舗に寄らせて頂きました。 お客さんは1人でカウンターの席に座られていました。 自分は女性の店員さんにエスプレッソがないことを確認した上で本日のコーヒーをお願いしました、奥にはローストの機械が置いてあり、その前に椅子に腰掛けている男性の方がいたのでその方がバリスタなのかなぁ〜と思ってましたがメニューを取ってくれた女性がハンドドリップで淹れてくれてました。 コーヒーはとても美味しくその女性はお客さんと会話を始め昨日、今日のコーヒーフェスについて語っていました。 その後、飲み干したカップを捨てて頂いた時にコーヒーフェスをやっている、お寺はどちらですか？と尋ね、礼を言ってフェス会場へと向かいました。 女性の会話といい、KOEDOを感じさせてくれたお店でした。