川越の最高にオシャレで美味しい自然派カフェ！ 時の鐘の少し先にある小さな建物の2階にあります。 店内はくつろげる落ち着いた雰囲気で、広々しています♩ ランチのおすすめメニューは何と言っても酵素玄米の松花堂弁当！！ 圧力鍋で炊いた後3日間発酵させているそうで、消化にもいいとか^^* その酵素玄米はもう一口食べるだけでびっくり！！ 旨味たっぷりでもちもちしていて、ご飯だけでも美味しく食べられる〜！ >< そしてさらにひとつひとつの小鉢と汁物がほんっっとうに美味しい！ 大根なんてお出汁がしみててお口に入れた瞬間じゅわっとなって大感動でした…！ ケーキも季節によって変わるとのことで、 今回は旬の栗を使ったコーヒーロールケーキを注文！ これまたマロングラッセがトッピングされたとてもおしゃれなケーキー！ 気になっていた抹茶のガトーショコラはカフェタイム(14:00~)だったため また今度のお楽しみです^^* 次川越に来る時も絶対訪れたいし、むしろこのお店の為に川越に行きたいくらいです。 スコーンやガレットなどテイクアウトできるものも売っていたので、今回は抹茶とほうじ茶のガレットをお土産に購入しました！ にしても酵素玄米、お家でも作れないかなあ。。本当に毎日食べたい美味しさでした。 ごちそうさまでした〜！ #自然派カフェ #自然食 #酵素玄米 #タグで振り返ろうキャンペーン
口コミ(55)
オススメ度：83%
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川越の観光地の中心、時の鐘の数軒先の建物の二階にある、17周年を迎えた素敵カフェ「ライトニングカフェ」。遅めのランチに伺いました。. . 窓から射す太陽の光の温度をブラインド越しに感じながら、スパに流れているような穏やかな弦楽器のBGMに包まれ、ゆったりの時間。 こちらの名物は、酵素玄米をつかったメニュー。14:30からのティータイムは限定的ですが、酵素玄米系はキッシュとおにぎりがあります。 おにぎりはよくいただくので、今日はキッシュに。 ⭐︎酵素玄米キッシュ 酵素玄米をお肉の代わりに野菜と一緒に豆乳のキッシュに詰めて焼き上げました。ワインやビールとも合います。とメニューにあります。 ⭐︎三之助の豆腐チーズケーキ 私が愛してやまない埼玉を代表する絶品豆腐、三之助さん。そのチーズケーキがあるなんて！！しっとり、ボリューム満点。下に粒あんが敷き詰められてます♬プレートの周りはぐるっとキャラメルソース。本当に満腹になってしまい、最後のひと口が入らず。すいません！食べ過ぎました。 ⭐︎ハンドドリップコーヒー ついてくるミルクを入れると、またサラッとして良いです。 雰囲気ある素敵な今っぽいカフェですが、新しいカフェが乱立する川越の街ではかなりの古株。美人オーナーも有名です(^^)
久しぶりに行きました♪ お店の雰囲気もお料理も大好きなお店＾＾ いつもご飯だけど、酵素玄米粉を使ったパンもおいしいみたいで気になる〜
川越の鐘つき通りにあるライトニングカフェ。 酵素玄米のお店です。 酵素玄米のキッシュとサンドを頂きました。 自家製ジンジャーエールが美味しかった。 そして店内はとても賑わっていて、人気のお店のようでした。 こんどは酵素玄米を使ったお弁当を食べに行きたいです。
食後のコーヒー求めてライトニングカフェに(^-^) ここは、こだわり抜かれたナチュラルテイストなアンティーク家具や雑貨がどっちを向いてもたくさんの、キョロキョロし飽きないお店。 それでいて落ち着くし、酵素玄米などヘルシーなお食事もあるので、店内は若い女性でいっぱいでした( ◠‿◠ ) コーヒーのつもりだったけど紅茶いただきました。ちゃんとティーコゼーに包まれて、アッツアツでした✨
