カフェブリック cafe Brick


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 本川越駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
カフェ 釜飯 アイスクリーム スイーツ コーヒー専門店 甘味処
定休日
毎年1月1日 毎月第3金曜日 毎週木曜日
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049-228-4151

インストラクターの資格を持つ店主厳選のスペシャリティコーヒーの店

川越にあるコーヒーが美味しい喫茶店「カフェブリック」。元ホテルマンでコーヒーインストラクターの資格を持つ店主が厳選した世界各地のコーヒーを指定焙煎工場で低温でじっくりと時間をかけて焙煎した豆のみを使って、丁寧に淹れてくれる。コーヒーの美味しさ、喫茶店の良さ、特別なひと時を改めて幸せと感じられるお店。

口コミ(41)

    開店間もなく伺いました。 店内は静かに音楽が流れていてとても居心地よかったです。 ブリックブレンドとクラシックパンケーキを注文。 パンケーキに乗ったバターは塩気があって私は好き♪ コーヒーもすっきりしてて、両方とも美味しくいただきました♫

    本川越にあるカフェ。 ジャズとともにゆったりした時間が流れている癒しの空間。ブルーマウンテンNO.1をいただいた。コーヒーの王様と言われるブルーマウンテンの等級NO.1。苦味、甘味、コク、酸味、いずれも程よくバランスが取れたブルーマウンテン。程よいのが一番好き。

    川越の「山下珈琲 Cafe Brick」には、時々、衝動的に行ってしまいます。 行ってしまうと、期間限定で出される季節のパンケーキをオーダーしてしまいます。 ご主人は、昭和23(1948)年、旧与野市(現さいたま市)生まれの70歳。 東京ステーションホテル(日本ホテル株)に、1969年入社。 2010年3月に退職されるまで、ホテルマン歴40年というプロ中のプロ。 そして2010年8月、ここ川越に夢のコーヒーショップをオープンさせました。 メニューには東京駅ブレンド(ブルーマウンテンベースで500円)があります。 店舗の壁面には、東京駅のモノクロ写真が飾られ、煉瓦の意匠が施されています。 店名「Brick」は、煉瓦の意味合い。 赤レンガの東京駅が完成したのは、大正3(1914)年のことです。 深谷のホフマン輪窯を訪問した時のことを想い出します。 東京駅に使われた煉瓦は、同じ埼玉で製造されました。 戦災からの復興を経て、復元工事が2007年に起工され2012年に完成します。 ご主人の退職は、正にその工事中だったことになります。 復元には約40万個の化粧レンガを用い、東京駅のレンガ総数は約877万個とのことです。 「Brick」には、もっと行っているのですが、これまで投稿した季節のパンケーキは2種類。 2014年11月5日の「栗とキャラメルのパンケーキ」。 そして、2014年12月14日の「焼き林檎のパンケーキ」。 で、今回は「ギリシャヨーグルトとキウイのパンケーキ」620円です。 パンケーキは、一枚づつ銅板で丁寧に焼かれます。 ギリシャヨーグルトは、クリームチーズのような味わい。 キウイは、少し煮込んであります。 上品な香りと味わいに満たされます。 コーヒーは、「パナマSHBオルテガル農園」単品500円(セットはこの価格から-200円)をオーダー。 ご主人は、J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級をお持ちです。 此方のコーヒーは、低温による長時間焙煎。 これにより、ふっくらとした香り高いコーヒーとなるのだそうです。 「パナマ」には、鮮やかで華やかな酸味がありました。 ご主人の人柄ゆえでしょう、このお店のカウンター席は、文化サロンのようになっています。 川越の歴史や、日本の妖怪等について、深みのある会話がなされています。 この日は、大宮駅と川越久保町駅を結んでいた路面電車、川越電気鉄道の話題。 昭和15(1940)年に省線の川越線が開業したことで乗客が激減し、翌年に廃線となっています。

カフェブリックの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • カフェ
  • 釜飯
  • アイスクリーム
  • スイーツ
  • コーヒー専門店
  • 甘味処
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 本川越駅 徒歩3分(170m)
東武東上線 / 川越市駅 徒歩8分(610m)
JR埼京線 / 川越駅 徒歩9分(650m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        イーグルバス 14小江戸巡回バス 脇田町 徒歩3分(200m)
西武バス 川越羽田線 本川越駅 徒歩3分(230m)
イーグルバス 01小江戸巡回バス 赤心堂病院 徒歩5分(380m)            

          
店名
カフェブリック cafe Brick
予約・問い合わせ
049-228-4151
お店のホームページ

席・設備

座席

12席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 昼ごはん
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Tomokazu Nakajima
最新の口コミ
Jumi Shimizu

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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