更新日:2024年11月14日
煮干出汁にこだわりを持つ店
上尾の有名店【よしかわ】さん 【煮干しつけ麺美味しい】 平日上尾に仕事関係の用事があるなんて滅多にないw こんなチャンスを逃してなるものかー 同僚2人を「上尾だよ!よしかわ行くよね!待つかもよ!でも時間に余裕あるように(私が)予定を組んだから大丈夫よね!」
割りスープで好みの濃さを調節できるつけ麺が人気のラーメン屋さん
こんにちは‼️ 今日のランチは上尾市にある 麺や司 さんへ久しぶりに訪問 駐車場は少し離れたところにあります 店内はカウンター席と座敷あり 今日は、えび塩つけ麺(中盛)と餃子と半ライスのセットを注文しました つけ麺のスープは海老と魚介のスープが最高です バランスがよくめっちゃ美味しい 麺は少し太めで、つるつるもちもち スープと良く合ってめっちゃ美味しい 本当にレベルの高い海老好きにはたまらないつけ麺 テーブル上にある玉ねぎ入れ放題も嬉しい めっちゃ美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m
埼玉県で何回も食べたくなるつけ麺が人気のラーメン店
2024、4/10(A)とんこつラーメン[細麺650円]を食べました。
上尾、北上尾駅付近のラーメン屋さん
とにかくハンパないサービス精神! 家系ラーメンの並(750円)を頼んだだけなのに、はいどうぞ、はいどうぞと延々運ばれてくる副菜の数々! ポテトサラダ、おひたし、冷や奴、切り干し大根、ライスが来て、ようや…
味噌ラーメンやつけ麺が好評で特に男性客に人気があるラーメン屋
カレーつけ麺大盛り。つけスープはつけスープとしてはとろみのある出汁感もあるスープ。麺はややもっちり感のある太麺。食べやすい長さにカットされていて、小麦の風味も感じる弾力感。個人的にはこのスープは麺よりもご飯に合うと思いライスも注文。これがドンピシャ。麺が悪いわけではないが、水でしめてある冷たい麺よりも暖かく甘味を感じるご飯の方が、スパイスの辛みと出汁の旨味とのバランスがいい。分厚いチャーシューもよくできていて、単体では美味しいとおもうが、カレースープとはあまりあわない気がする。このメニューは大盛りにしないでライスを頼んで麺につけた時との違いを楽しむのがいいかも。カレースープはよくできていると思う。
上尾市にある上尾駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
散歩中に今川焼!という黄色の看板が見えたので行ってみました。 今川焼屋さんの裏はラーメン屋さんでした。 兼業してるのかな…⁉︎ 1つ100円でした。 味はあずき、白あん、クリーム、チョコの4種類。 あずき以外…
上尾市にある上尾駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ランチタイムだと、割安のセット(つけ麺にはおじやセットとか)があるようですが、券売機にはランチのセットメニューが見当たらず、注文の仕方がわからなかったので、大盛券を購入したのですが、中盛は無料で出来たようで、そこももっとわかりやすくして頂ければと思います。 お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀`*))
独創的な岩のりラーメンが食べられる、上尾にある本格家系ラーメン店
なぜか混んでます❗️ メガネ修理のため隣町の上尾へ^o^ 丁度昼時。12時少し前に入店。券売機でチケット買ってから空いてたカウンターへ。 頼んだのは青ネギラーメンに小ライス。 12時過ぎた頃から客がどんどんや…
上尾駅の近く、背脂チャッチャッ系のラーメン屋さん
背脂チャッチャッ系のラーメン屋さん。チェーン店ですが、お気に入り☆ 胃がもたれ無い、上質な脂!な気がします。
だしを考えるを一つのテーマとしてだしの研究/極上のだしのらーめんです。
つけ麺などはなくて、「鯛らーめん」「旨塩らーめん」「醤油らーめん」の3本立て。トッピングは、「日本一こだわり卵の味玉」150円。「雲呑(肉、海老)各1個」200円の計算で「旨塩」と「醤油」は「雲呑麺」を選ぶことも可能。「鯛」は「帆立鯛らーめん」「牡蠣鯛らーめん」ともに1280円が選べるようです(写真参照)。 長くなってすみません。ココから本題。 丼が運ばれてくる前に、スタッフさんが「店主からのサービスです。ラーメンに入れずに召し上がってください」と小皿を持ってきました。「ありがとうございます」と受けとってよく見ると肩ロース?チャーシューと鶏チャーシュー。オリーブオイルや粒胡椒などがかかっています。洋風な一品。 やがて着丼。透明度が高い清湯スープに麺線が整えられたラーメンが登場。私は麺喰いかつ面食いでもあるので、ビジュアルでコロリ。スープを啜る前に香りでもコロリ…。鯛油と鶏油でしょうか…かなり効いてます。 レンゲですくって…一口。美味〜い!一口じゃ終わりませんね。鶏チャーシューがきれいに並べられてます。
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