更新日:2024年04月03日
煮干出汁にこだわりを持つ店
でも、真鯛ご飯とか、カツオご飯とか、もういい歳なんで、昼に食べ過ぎると夜に響くんです。でも、真鯛も、カツオも美味しいし、タレがまた美味しいんです。じゃあ食べたいじゃないですか?でもラーメン一杯とご飯は夕食に響くんです。どうしたら良いですか?たまにはラーメンパスしてご飯2杯とか、カツオ丼とか出して欲しいとか思います。でも、そうしたら、「半ラーメン出して」とか思っちゃうんですけど。 ラーメンも、よく有る、煮干し濃厚ドロドロ系じゃなく、麺も歯切れの良い細麺でとても美味しいんです、何時も何時も行く前に悩んで、結局、ラーメンとなんとかご飯食べて、帰りに腹一杯食って後悔してます。どうしたら良いんでしょう?
上尾市にある上尾駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
こんばんは‼️ 今日の夕食は埼玉県上尾市にある 麺処 ろくめい さんへ 店内はテーブル席がいくつかと、カウンター席 雰囲気もいいです 本日は、特製海老塩そばを注文 次は違うのを食べようと思っても毎回、海老塩そばを注文してしまう(//▽//) まず見た目が豪華でインパクトがあり好きです 特製海老塩そばは海老が3尾もドカンと そして海苔と鶏チャーシューですかね? 味玉も半熟で美味しい 海老好きの自分にはたまりません‼️ まず半透明のキレイなスープめっちゃ海老の旨味がでてて最高です海老塩そばには白たまりを使用しているとのことです ちなみに海老は脱皮したてのものを使ってるらしく殻まで柔らかいので頭から尻尾まで残さず食べます(๑><๑) 麺は三河屋製麺の細麺でコシがあり、 濃厚な海老のスープと合います 海老好き、魚介好きの方には是非食べてほしいラーメンですめっちゃ美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m
だしを考えるを一つのテーマとしてだしの研究/極上のだしのらーめんです。
花粉真っ只中❗️ とにかく目が痒い季節になって来たのでかかりつけの眼科で目薬もらった帰り道。 フランス、イタリア料理の星付きレストランで修行された店主が作る拘りラーメン^o^ メニューは少しずつ変遷してる…
割りスープで好みの濃さを調節できるつけ麺が人気のラーメン屋さん
以前のように夜営業して欲しいが…立地がなぁ~。団地の側で、夜は、人かず少ないし〜。 #地元の人気ラーメン店 #濃厚スープとあっさりスープ #鶏白湯 #菅野製麺 #円やかなクリーミー #上尾アリオそば
万人に愛される安心の味、行列のできるラーメン店
ここも久しぶりに訪問 味噌も種類があって悩んで、とりあえずおすすめの新みそラーメンとミニチャーハンをチョイス。 ラーメンはサラっとしたスープに卵縮れ麺、さすが味噌専門店、美味い❗️ チャーハンはシンプルに…
お蕎麦がとてもおいしいお蕎麦屋さん、へぎそばが有名
宴会でおじゃましました。お料理もお酒も楽しめます。お酒は焼酎の種類が豊富です。先ず前菜4品が個性的。タイとサーモンのカルパッチョ、生湯葉、ゴーヤの醤油漬け、チーズの燻製など酒のつまみに最高です。続いては煮物の冷やしたもの。ナス、トマト、ブロッコリー、アスパラガス、厚揚げに出汁の味がしみてこれまた酒のつまみにぴったり。焼き物は鳥の味噌焼、刺身はマグロの3種盛り。この頃には、生ビール、焼酎魔王、焼酎川越とあっという間に3杯目。舞茸の天ぷらと名物の越後へぎ蕎麦を日本酒八海山とともにいただきました。デザートもたっぷりいただき、出来上がった状態で、お開きとなりました。ご馳走様でした。写真の焼き物、刺身、天ぷら、へぎ蕎麦は4人前です。
独創的な岩のりラーメンが食べられる、上尾にある本格家系ラーメン店
なぜか混んでます❗️ メガネ修理のため隣町の上尾へ^o^ 丁度昼時。12時少し前に入店。券売機でチケット買ってから空いてたカウンターへ。 頼んだのは青ネギラーメンに小ライス。 12時過ぎた頃から客がどんどんや…
埼玉県で何回も食べたくなるつけ麺が人気のラーメン店
2024、4/10(A)とんこつラーメン[細麺650円]を食べました。
人気は世界共通、美味しい讃岐うどんのお店
CMやRetty投稿で頻繁に目にして気になっていました 【丸亀製麺 上尾店】 *あさりバターうどん…620円 いや〜驚き!こんなにあさりが乗っているとは! うどんが見えませ〜ん。 あさりの旨味が出たスープにバターが…
上尾駅の近く、背脂チャッチャッ系のラーメン屋さん
背脂チャッチャッ系のラーメン屋さん。チェーン店ですが、お気に入り☆ 胃がもたれ無い、上質な脂!な気がします。
上尾、北上尾駅付近のラーメン屋さん
とにかくハンパないサービス精神! 家系ラーメンの並(750円)を頼んだだけなのに、はいどうぞ、はいどうぞと延々運ばれてくる副菜の数々! ポテトサラダ、おひたし、冷や奴、切り干し大根、ライスが来て、ようや…
いつも大盛況、サイドメニューも充実した活気あふれる人気のラーメン屋さん
家系ラーメンもおいしいですが、個人的にオススメなのは、温玉油そば大盛り!3口ぐらいそのまま食べて、そのあとはラー油やお酢をお好みに入れて調整。テーブルにある生姜と玉ねぎを少し入れてもおかしくならない!…
上尾、北上尾駅付近のそば屋さん
上尾、上尾駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
イオンモール上尾の工事現場に何度か仕事で 行っててあちこちに駐車場の看板があって ずっと気になってました。 昔ながらのマチのお蕎麦屋さん。 ちゃんとしたお料理をされてました。 食べたのは天ざる蕎麦。 天ぷ…
上尾市にある上尾駅近くのうどんのお店
昔ながらのあっさりとしたラーメンが美味しいお店
日曜日の夜に訪問。手打ちの縮れ麺が非常に良い食感で、醤油スープとの組み合わせも良い。 上品に仕上がった一杯。テーブルや座敷もあるので子連れだったが入りやすかった。
さいたま市周辺のソウルフードのスタミナラーメンのお店です
・土曜の夜訪問。人が外まで並んでた! ・地元のお客さん絶えない ・スタカレーとスタラーメン、レバー炒めを注文 ・店主のおじいちゃんが一人で作ってるので少し待つけど仕方ないっ ・スタカレー、スタラーメンはニラと鶏ひき肉の入った甘辛ちょいピリリのあんかけがごはん、麺にかかってる ・どちらも美味しいが私はスタカレー派 ・あと地味にレバー炒め、レバーが肉厚で美味しいやつだった! ・値段がどれも安い(600円とか) ・女子的には手を吹いたり口元を拭くために、紙ナプキンとかおしぼりとか欲しかったけど郷に従います ・安くて美味しい、こりゃ近所にあったら通うなぁ〜 #町中華 #娘娘 #スタカレー
上尾駅近くにある、酒蔵に併設された解放感あふれる居酒屋兼蕎麦屋
そのまま夕食でこちらへ。 北西酒造という酒蔵に併設された蕎麦居酒屋さん。 敷地内に井戸もあり、酒も蕎麦にも期待が湧きます。 天井が高く広々した店内。蕎麦屋にはめずらしいテラス席もあり開放的。春や秋は外もいいですね。 蕎麦居酒屋らしく一品は豆腐や、だし巻き、蕎麦味噌など日本酒が進む料理がたくさんあります。 初めて飲みましたが文楽や鬼若といった日本酒を作っており飲み比べセットなどもあります。 日本酒を勉強するのにも良い感じです。 蕎麦は店内で手打ち。細めで喉越し、風味も良い感じです。鬼おろしそばは粗くまさしく鬼おろし、胡桃そばは胡桃のたれに細麺がしっかり絡みます。 日本酒も進む料理を堪能。 雰囲気も良く会食やデートでも使い勝手が良さそうです。
替え玉が飛ぶ事で有名なお店
YouTuberすするがここの美味いやってたから来たよ。 とんこつラーメンあまり食べないんだけどここのとんこつラーメンは汁が美味い てかここの客皆替え玉するのね✋w 俺は1杯で十分だけど皆バリカタの替え玉だね この…
激戦区桶川では、人気の高いうどん屋さん
サマーバケーションとクリスマスホリデー!?(笑) 私と妻は「肉なす汁(中)」をポチッと。蕎麦ももりが好きな娘は「もり(並)」をポッチと。そして見てしまったからには押さずにいられないミニ「天丼」をポチッとっ! 食券をお母さんに渡して着座。外を見てるとやっぱり続々とお客さん来るねー。あっという間に外待ち発生!セーフだったね!なんて話してると来ましたーっ!まずはミニ「天丼」!そびえ立つ海老天っ!!神々しい…!!パクリッ!うひょーっ!! 天ぷらさっくさくっ!!タレもいい感じの甘さっ!!米かき込むっ!かき込むっ!!うまいーっ!! 「肉なす汁(中)」も来ましたーっ! えーっ!?一反木綿乗っかってる!?うどん量多くないっ!?(中)でこれかっ!? 肉なす汁超具沢山っ!!うまそっ!? うどんドボンからのパクリッ! うひゃーっ!!いいコシだっ!!肉なす汁、豚バラとナスをまとめる絶妙な鰹出汁っ!!ズルズルッ!!旨いっ!!!このなす一回揚げてる?とろっとろ旨いっ!!ここで一反木綿に挑戦!表面ツルツル、歯応えしっかり!!旨いーっ!! (中)盛り少し多かったがなんとか一気喰いっ!!
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