更新日：2023年06月21日
「厚っ、やわっ、うまっ。」が堪能できる牛たん定食専門店
折角なので、一番高い特製厚切り牛タン3,850円 確かにこんなに厚い牛タンはなかなか食べられない 一口で食べるには大き過ぎるので噛み切って食べてみる 確かに柔らかくて、滑らかな舌触り これは独特だなぁ このファンもいそうだ ただ個人的には香りが引き立つには塩分が少ない テーブルの備え付けの岩塩っぽい塩があるから、お好みで調整できるように薄味にしてるのかな？ 粒になってる塩をちょっとだけつけるの難しい。つけ過ぎないように緊張する なるほど。 いつもの薄い牛タンに慣れてて、それを期待しちゃってるのかも。次は薄切りのメニューにしてみよう！
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