ふくろう幸手門間

ふくろうさってもんま
予算
～6000円
～4000円
最寄駅
東武日光線 ／ 幸手駅 徒歩10分（740m）
ジャンル
そば（蕎麦） 和食 テイクアウト 寿司 ステーキ 刺身
定休日
毎月第1水曜日 毎月第3水曜日 毎週木曜日
0480-43-1431

今年のランチではまずベストでしょうね。 桜の開花に合わせて行こうかと1月に思い立って、予約してみましたが、桜は一週間早かったです。寒くなったのが影響しましたね。 この時期は道路が渋滞していて、権現堂からのバスが相当に遅れて、徒歩でお店まで。30分ぐらいかかりました。 料理はおまかせコース5400円でお願いしました。 先付はモツ煮。これが脂の甘さでしょうか？美味しい！期待が高まります。 その間に本日出していただける素材の紹介が。お肉、海老とタラの芽。美味しそうです。 蕎麦打ちは粉からテーブルで打つところを実演していただきます。鮮やかな緑色のお蕎麦。出てくるのが楽しみです。 料理はまず天ぷらから。タラの芽と海老。熱々を塩でいただきます。この時点で蕎麦屋の天ぷらの域を超えてます。 続いてお蕎麦。香りが感じられる十割蕎麦。美味しいです。蕎麦湯はわざわざ別のそば粉を使ったもの。細かなところにも心づかいが感じられます。 そしてお寿司の部へ。マグロは砂摺りという超稀少部位。お蕎麦屋さんで食べることができるなんて… 続いてお造りはとらふぐ。ちょっと厚めで、皮も合わせていただきます。 この辺であれ？これって5400円のコースだよね？と内心心配になってきました。 次の握りはクエ。贅沢ですねー そしてお肉は佐賀牛と東京X。付け合わせも凝ってます。 お吸い物が出て、握り再び。蛤、天然ぶり、カワハギ。さらにマグロと雲丹の巻物でお寿司の部は終わり。 先ほどのクエを使った雑炊。素晴らしすぎです。 デザートをいただき、食事終了。いつの間にか3時をはるかに過ぎてました。 春の日に贅沢な一日を過ごせました。 もう少し暖かくなったら、また行きたいですね。

Mitsugu Katayamaさんの行ったお店

ふくろう幸手門間の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0480-43-1431
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 和食
  • テイクアウト
  • 寿司
  • ステーキ
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
埼玉県幸手市東２-２-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武日光線 ／ 幸手駅 徒歩10分（740m）
東武日光線 ／ 杉戸高野台駅（2.3km）

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席数

15席
カウンター 有

（３席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

0480-43-1431