吉田のうどん いこい

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高橋 直樹

人気店「吉田うどん いこい」は、テレビ番組『オモウマい店』でも紹介された実力派。最大の魅力は、これぞ吉田うどん！という圧倒的なコシとボリューム感です。太くて噛み応え抜群のうどんに、たっぷりのキャベツや豚肉がのり、一杯でしっかり満腹になれるのに驚きました。地元の方々に長年愛される理由がよくわかります。店内は素朴でアットホーム、まさに“いこい”の名にふさわしい雰囲気。富士山観光の合間に立ち寄る観光客からも人気で、テレビで見た以上に温かみのあるお店でした。コスパも抜群で、本場の吉田うどんを気軽に楽しめる一軒です。

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高橋 直樹

北本市からもアクセスしやすい鴻巣市上谷にある「吉田のうどん いこい」は、2020年5月にオープンした山梨伝統の吉田うどんを提供する人気店です。コシの強い極太麺は一晩寝かせて熟成させ、注文ごとに切り出すこだわりがあり、煮干しベースに味噌や醤油を合わせた力強いスープと、甘辛く煮込んだ馬肉や山盛りの茹でキャベツなどが組み合わさった本格的な味わいが楽しめます。特に「馬肉かけうどん」は麺の硬さと馬肉の食感がクセになる逸品で、キャベツ300gの“増し増し”トッピングや1kgの特盛「もっこり盛」など迫力あるメニューも人気です。テレビ番組『オモウマい店』でも紹介され注目を集めました。店内は靴を脱いで上がる一軒家スタイルで、カウンターやテーブル席を備え、全席禁煙。駐車場も店舗向かいに9台分あり、車での訪問もしやすく、テイクアウトにも対応しています。富士吉田うどんならではの独特な硬さと風味で、地元客から遠方のファンまで幅広く愛されるお店です。

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Iori Yokoyama

2025/06/07 (土) 11:30 訪問 ※バタバタしてして、投稿が溜まってしまいました※ 鴻巣市の　吉田のうどん いこい　さんに行きました。 少し早いお昼ですが、こちらの近くを通るので、久々にあの、吉田のうどんを食べたくなり訪問で、今年初投稿になりますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 待ちの先客は一組で、ウェイティングボードに名前を記入して待ちます。 記入したところて、先に注文を聞かれました。 いこいのつけ（魚介豚骨）（８００円）、大盛り（１００円）、キャベツ増し（１５０円）、にっこり卵（１００円）を注文しました。 先客の一組が呼ばれ、すぐに（ボード記入から５分くらいです）呼ばれ席に案内されました。 こちらは水はセルフサービスになるので、自分で水を取って席に着き待ちます。 卓上の調味料チェック❗️ 揚げ玉（天かす）、一味、すりだね（撮影の為、蓋を外して撮影しています）があります。 吉田のうどんといえば、すりだねが欠かせません❗️ すりだねは、唐辛子、ニンニク、ショウガ、ネギ、山椒、鰹節、ゴマが入っていて、ただ辛いのでは無く、辛い旨み調味料と、言った物で山梨県の調味料になります((*´∀｀*)) 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ アツアツのつけ汁は、具沢山の魚介の効いた物で、あまり、トンコツは自己主張せずに後から旨みとして来る感じで、トンコツが苦手な方にも優しいお味で、店内もトンコツの匂いは有りませんꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) うどんは、太いコシのある物ですが、去年よりも、コシが弱くなった気がします（顎が結構疲れると、言った感じが無くなったように思います）が、それでもコシは強いです(*´д`) 茹でキャベツを追加（追いキャベツ）しているので、見た目もボリューミーです。 この茹でキャベツが、彩りが良くなり、食べて居てもコシの強いうどんを噛んでも箸休めになり、飽きが来ないのがとても好きです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ にっこり卵も半熟で、つけ汁の中で割るとトロリと黄身が出て来てこれまた美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 最初は、そのままのつけ汁で少し頂き、すりだねと、揚げ玉を追加しながら頂きましたが、クセになるお味でとてもオススメですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

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高橋 直樹

鴻巣市にあるうどん屋「いこい」は、山梨県の吉田うどんスタイルを受け継いだ本格派の人気店です。店主は吉田で修業を重ねた後、2020年にこの地に店を構えました。最大の特徴は、噛みごたえのある極太で硬めの麺。注文を受けてから切る麺は一晩寝かせて熟成されており、香りとコシがしっかりと感じられます。煮干しベースに味噌を合わせた力強いスープも相まって、唯一無二の味わいを作り出しています。看板メニューの「馬肉つけうどん」や「馬肉かけうどん」は、旨味たっぷりの馬肉とキャベツが絶妙にマッチし、特に1kg麺の「もっこり盛」は驚きのボリュームで話題です。店内は靴を脱いで上がる和風の一軒家スタイルで、カウンターとテーブルを合わせて18席、全席禁煙。店主の明るく元気な接客も人気の理由の一つです。駐車場は店の向かいに9台分あり、家族連れでも安心。営業時間は11:00～14:00、不定休で、支払いは現金のみ。テイクアウトにも対応しており、地域に根差した使いやすさが魅力です。硬い麺が苦手な方には「あつもり」や「かけ」も用意されているので、誰でも楽しめるうどん店として、多くの人々に愛されています。

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山田 周平

冷やしうどん。 埼玉県鴻巣市の鴻巣駅から17号を埼玉方面に車で10分ほど行ったところにある吉田うどん屋。 Googleマップで遊んでてたまたま見つけたお店だが「埼玉県唯一の吉田うどん屋」だそうだ。オモウマい店にも出演。 木曜の11:30過ぎに着いて先客2名。 店内は靴を脱いで上がるタイプ。 吉田うどんは「冷やし」で食べることにしてるのでここでも冷やしを注文。2軒目なのでうどん単品で。 5分ほどで着丼。 本場の富士吉田では見たことない、金属製の器に茶色かかった麺、大量のネギ、キャベツというビジュアル。 卓上のスリだねなどは本場通り。 麺から食べてみると「中細で硬い」 こういう麺を出す店は富士吉田でもある。 つゆは甘め。 スリダネは辛めなので結構入れてちょうどいい。 好みとしてはもう少し硬さともっちり感のバランスが取れてる方がいいが、こういう吉田うどんということも出来る。 それが証拠にお客様が次々と来る。 埼玉北部といえば「武蔵野うどん」があるが、あれの麺の硬さとはベクトルが違う。 埼玉北部から吉田まで行くにはちょっとした旅行になるので、ご当地麺が埼玉で食べられるのはいいのかもしれない。