石挽き蕎麦 庵

いしひきそば いおり
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR高崎線 ／ 籠原駅（4.8km）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん
定休日
毎週水曜日
048-589-0225

熊谷市の蕎麦屋さん＂石挽き蕎麦　庵＂さんに連れとお邪魔しました。熊谷では人気の筈ですが、何と®️初投稿です。 国道17号の深谷バイパスから少し入った場所で、籠原駅からも遠いので車が必須です。ほぼ妻沼ですね。 こちらの蕎麦は、北海道産の蕎麦粉を使用しているそうで3種類の蕎麦を提供されています。 生粉打ち（きこうち・十割蕎麦）※限定10食 二八蕎麦　※粗挽き粉を15%混合 田舎蕎麦 私は、生粉打ち十割と二八の食べ比べ（1450） 連れ、Aランチ:ミニ天丼と二八蕎麦（950） そして、シェア用に野菜天（450）を注文しました。コスパも良いですね。 待つこと10分くらいで着膳しました。 最初に二八蕎麦が参りました。蕎麦は細切りでホシは見えません。蕎麦だけ食べると、結構歯ごたえのある固めの蕎麦です。蕎麦の香りもして喉越しの良い蕎麦です。 次に生粉打ちの十割蕎麦が参りました。色は二八とほぼ同じでホシも見えません。こちらは更に細切りです。岩塩を砕いた塩が一緒に提供され、塩でも食べてみて下さいとの事でしたので塩をまぶして食べてみると、こちらも結構な歯ごたえです。蕎麦の香りも強く甘みも感じました。 どちらも美味しいですね。 前橋市の＂Reiwa＂さんや本庄市の＂ろ＂さんの蕎麦に近いように感じますが、そちらの蕎麦とも違いますね。固めの蕎麦がお好きな方におススメです！ もりつゆ（辛汁）は、辛さと甘さのバランスが良く濃さも丁度良い塩梅で、こちらの蕎麦に合っています。蕎麦湯はとろみが付いたタイプでした。　 野菜天は、パプリカ細切り、蓮根、ぶなしめじ、南瓜、さつまいも、ネギの小かき揚げの6品で、サクサクに揚がっていて美味しかったです。やはりネギが美味い！　天つゆは別にありました。 同じ熊谷市の＂藍＂さんや＂加那や＂さんも好きですが、こちらも熊谷で好きな蕎麦屋さんの1店になりました(^ ^) 美味しい蕎麦と天ぷらでした。 ご馳走さまでした！ ［蕎麦屋食べある記50］ ※®️を始めてから、初訪問の蕎麦屋さんの投稿が50店目（蕎麦の投稿は56投稿目）になりました。 石臼挽き蕎麦 生粉打ち十割蕎麦・1日限定10食！ 二八蕎麦 田舎蕎麦

Hiroaki.Kさんの行ったお店

石挽き蕎麦 庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 048-589-0225
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
埼玉県熊谷市市ノ坪３１-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高崎線 ／ 籠原駅（4.8km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://iori-soba.com/
Facebook https://www.facebook.com/iori.soba/

048-589-0225