天狗屋食堂

てんぐやしょくどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
秩父鉄道 ／ 上熊谷駅 徒歩5分（340m）
ジャンル
うどん 丼もの
048-525-0233

熊谷は小麦が名産で、地元さんの小麦で作ったうどんが有名。 ということでうどん屋さんを探してたどり着いたこちらに訪問いたしました。 天狗屋食堂さんの麺は粉の性質からか、ラーメンでいうところのデロ感があり、またつるつるというよりかはワシワシに近い感じがあります。 また手切りで太さや形状にばらつきがあり、全体的にやや短めなのが特徴です。 個人的にはこの方が単調さがなく、一口ごとに違った味が楽しめるので好きですね。 うどんの中では太麺の方に分類される感じでしょうか、腹持ちが良いうどんです。 おそらくお店によって茹で加減なども違うので、上記の味は粉の種類とお店の作り方で出ているのだと思われます。 うどんが好きな方は、熊谷でぜひ一度こちらのお店も食べて比べてみてほしいなと思います。 なお目の前には同じ熊谷銘菓五家宝さんがありますので、名物のうどんを食べた足で行かれてみてはどうでしょう。 埼玉 熊谷 郷土料理 武蔵野うどん

Tomohiro Imaizumiさんの行ったお店

天狗屋食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-525-0233
ジャンル
  • うどん
  • 丼もの
営業時間
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
埼玉県熊谷市榎町４２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                秩父鉄道 ／ 上熊谷駅 徒歩5分（340m）
JR高崎線 ／ 熊谷駅 徒歩15分（1.2km）
秩父鉄道 ／ 石原駅 徒歩17分（1.3km）

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カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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