くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》和食編
創業明治4年150年近い歴史ある老舗の鰻屋さん
前回の投稿から約2年ぶりの訪問
特上うな重 (一尾)6000円注文
評価点
・大きな浜名湖産鰻は身はフワフワで外皮はパリッと濃厚でｵｲｼｰ
・ぶりのお刺身も弾力と新鮮でｻｲｺｰ
・紀州備長炭で焼いた鰻は芳ばしく旨味がｷﾞｭｯﾝって詰まって～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ
・継足しのタレは甘すぎずさっぱりして濃厚な鰻の味が引き立って～ｲｨｰﾈ
・肝吸いの肝も大きくプリプリで栄養満点～思わず昇天
・口のなかにご飯と鰻を掻きこみハイ覚醒(・∀・)
2年程前の特上鰻の価格が4500円一気に1500円の値上げ高過ぎです～ｵﾖﾖ
もう鰻は気軽に食べれないです～ﾊﾆｬ
#目でも楽しめる料理 #丁寧な味付け #老舗鰻屋 #隠れた名店 #行列が絶えない
