美味しくておしゃれで、たまたまカウンターの一番端で料理作ってるとこ見れて楽しかった 意外と店の奥とロフト的なとこに席がたくさんあった 乾杯したらコール？されて笑った また行きたい
0495-71-4335
本庄駅 南口 １分、レトロな店構えが目印★
◆低温調理で肉の魅力を最大限に味わう 最先端の「低温調理」を導入したイチオシの肉料理。 『激レア！熟成牛タン 旨塩添え』は、まるで刺身のような豊かな食感。 豪快に鶏の半身を揚げた『丸鶏素揚げ』は表面はカリカリ、 中はふっくらジューシーな仕上がり。 ◆ふんわりモチモチがたまらない！石窯ナポリピザ イタリアン専用小麦粉ルスティカを使用した生地はお店手づくり。 500度の高温で一気に焼き上げ、ふっくらした食感が絶妙です。 料理は大衆的な洋風料理をメインに、和食やエスニックなど幅広くご提供。 若いスタッフがお出迎えする活気ある空間で、楽しいひとときをお過ごしください。
口コミ(5)
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おしゃれ、美味しい、くつろげる◎ 着いた時は開店すぐだったので空いていましたが、後半は大賑わいでおそらく満席でした。地元では有名な人気店なのかと思いましたが、こんなに誰も写真載せてないとは驚き。 １階の広いスペースにテーブルとカウンター席があり、中２階のテーブル席、半地下の個室もあるようでした。 とりあえずハイボール、友達はビールで。ここは瓶ビールなんですね。楽しげな雰囲気だけど絡んでは来ないお店の人が絶妙に最高でした。 低温調理のレバーが美味しいよと勧められ、もちろん注文。なめらかでしっとりした質感の中に程よい香りと旨味が包まれていて最高でした。さっぱり食べられるのも嬉しい。 タン刺しも見ての通りのしっとりさ。サクッとした食感はありつつ歯切れがよくて脂は程々にのっていてクセは無く食べやすい。塩とレモンでシンプルに頂けるのがいいですね。 カルパッチョはカンパチとサーモン。お魚は新鮮で、脂が乗っていて質が良いと感じました。見栄えも綺麗です。 ポテトはゴルゴンゾーラでチーズフォンデュができます。クセもありつつ、おつまみにぴったりの塩気と風味。どのお酒の合わせても悪魔的です。 〆はアラビアータ。ごろごろのベーコンとナスがボリューミーでジューシーで幸せでした。トマトは酸味が少なくほんのりスパイスを感じるみんなが好きな味です。 おしゃれなダイニングバーといった雰囲気ですが、料理はどれも本格的で美味しいです。友達との飲みにもちょっとした宴会にも使いやすく、もし近所にあったら頻繁に利用するだろうなと思いました。 #旅行にて #使い勝手良い #これは絶対食べてほしい
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【本庄エリア】2018年11月12日オープン！イタリアンやビストロの要素が入ったネオ大衆酒場！ 本庄エリアで勢力を拡大している秩父発のぶぶすけグループの本庄エリアの3号店「窯焼き大衆酒場 どんちゃか」。帰省のタイミングで訪問してまいりましたので早速ご紹介します。 お店の外観はこんな感じ♪ 早速入ってみましょう(^O^)／ 私たちが座ったロフト席から撮ったカウンター席。 バルのような雰囲気で、少人数には最適だと思います！ 店内中央には大きなテーブル席があり、こちらは大衆酒場を彷彿とさせるタイプの席ですね♪ 他にも個室席もあり、様々なシーンで利用できそうです(^-^) それでは、早速オーダー・・・ ●『泥亀ボトル』 個人的に大好き焼酎でもある泥亀をボトルでオーダー！ ●『おでん盛り合わせ』 単品でもオススメとなっているトマトおでんも入った盛り合わせ。 寒い時期にはピッタリですよね(*´▽｀*) ●『どんちゃかピザ』 店名にもある“窯焼き”カテゴリーから、店名が付いた商品を！ トマト・ニンニク・オレガノ・バジル・モッツァレラが入った出来立てのピッツァはとてもスピーディーに提供されてビックリ！！ オープンしたてなのに、オペレーション良いですね(^_-) ●『本日のお刺身3点盛り』 タコ、サーモン、ヒラメの盛り合わせでした！ ●『薩摩揚げ』 どっさりとネギの乗った薩摩揚げは酒のアテに相性抜群◎ ●『牛もものレアロースト月見ユッケ』 同店のオススメ商品のひとつ。 牛もも肉をローストビーフ風に仕上げ、卵黄、大根おろしでサッパリといただくヘルシーな肉料理！ ●『丸鶏素揚げ』 鶏の半身を低温調理でじっくりと火入れして、油でカリッと素揚げで仕上げた同店の看板料理。 低温調理でじっくりと火入れしているので、とても鶏肉が柔らかく美味しい!(^^)! 味変に、カレーのスパイスやレモンなども添えてあるのでお好みで♪ こういうお店は本庄エリアにはなかったですし、信頼できる運営会社と言うことで、今後姉妹店同様人気になることは間違いないと思います(*^^)v #本庄 #酒場 #ネオ大衆酒場 #素揚げ #ピッツァ #個室 #カウンター
Donchaka 本庄店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 0495-71-4335 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR高崎線 ／ 本庄駅 徒歩2分（120m）
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サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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| 利用シーン | ディナー、深夜営業、ご飯、二次会、PayPay決済可 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Sigenobu Fukasawa
- 最新の口コミ
- ayumi.a
- 最終更新
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