®️初投稿‼️深谷市の新名所『Mahogany』さんでランチしました^_^ 100年以上の老舗人気精肉店『信州屋』さん直営、6/17にオープンのお店です^_^ 店主の拘りを感じるバースタイルのカウンターとテーブル席、JAZZが流れる大人の空間です^_−☆ ◯『ローストビーフ丼』10食限定❣️ 旨みたっぷりのブランド黒毛和牛『常陸牛』のローストビーフがたっぷりのってます(๑˃̵ᴗ˂̵) 卵黄を絡めレタスと一緒にいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) やばい、美味すぎる(๑˃̵ᴗ˂̵)タレと西洋ワサビがまた旨味にアクセントを(^_-) 赤ワインとあいます♪ ◯『ハンバーグ(2個)定食』 1個でも十分な大きさのジューシーハンバーグをデミグラスソースでいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) これまた絶品な美味さ(๑˃̵ᴗ˂̵) 流石の『信州屋』さん直営店❣️ シェフは横浜の有名一流ホテルで修行された女性シェフ^_^ 素材の良さを繊細に引き立て、より美味しく演出されたかなりの実力派(^_-) 次はディナーで伺ってみます。 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
口コミ(2)
オススメ度:100%
100年以上の老舗精肉店『信州屋』さん直営『Mahogany』さんで初ディナー^_−☆ 妻が私の誕生日祝いをしてくれました^_^ ◯前菜盛り合わせ •旨味あるローストビーフ(๑˃̵ᴗ˂̵) •レバーペーストをのせたバケット(๑˃̵ᴗ˂̵) •グリーンサラダ •ピクルス •もやしと木の子のナムル •カマンベールチーズ ◯数量限定『和牛肩ロースステーキ』 シャトーブリアンのような柔らかいミディアムレアステーキ(๑˃̵ᴗ˂̵) 赤ワインに最高‼️ ◯『仔羊のロースト』 柔らかく臭みない、ラムチョップ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯サービスのお味噌汁 桜エビがたっぷり入った美味しいお味噌汁(๑˃̵ᴗ˂̵) 飲んだ締めにありがたい^_− 落ち着いた大人の雰囲気❣️ どの料理も美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)