醤油らぁめん¥890をいただきました❗ ちょっと甘みを感じる醤油スープに稲庭うどんのようなツルプリな平打ち麺。トリュフペーストを溶かすと一気に香りが広がります。 トッピングも秀逸です❗ 美味かった❗
048-501-8507
口コミ(31)
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久しぶりに®️★★人気店『麺処 青野』さんへ行ってきました^_^ 本日限定『昆布水つけ麺』塩味・中盛 ◯スープ 魚介と鶏出汁のきいたスープ、旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 『山葵、トリュフ塩、柚子胡椒』で味変も楽しめます^_− ◯麺 全粒粉入りの平打ち中太麺。昆布水に浸かって、ヌルヌルもちもち(๑˃̵ᴗ˂̵)ヌルヌルの昆布水は最後に割下スープとしていただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 豚バラ肉チャーシューと豚肩炙りチャーシューで香りよく旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯メンマ シャキシャキで味良いメンマ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯味玉 濃厚な黄身がとろとろで旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) 本日限定『地鶏中華そば』 ◯スープ 地鶏の出汁スープに金笛さんの『生醤油』コクのあるスープに仕上がっています(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 スープが良く絡まる中太平打ち麺、もちもち(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
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なかなかチャンスがなく訪問できなかったんですが、ついにいただいて参りました。 デフォの醤油らぁめん¥890をいただきました❗ 美味っ❗キリッとしたカエシのスープはいくらでも飲めそうです。そしてプリっとした麺を啜りあげると、芳醇な茸系の香りが鼻腔を抜けていきます❗確認はしていませんが、一説によるとネギの上に乗っている黒いものはトリュフのペーストらしく、これが芳醇な香りの正体でしょうか？ トッピングも秀逸。チャーシューはホロッとした豚バラが２枚に肉感のあるロースかな。特にロースらしきものが独特で美味し❗めんまはやや甘めの味付けですが、シャクっとした食感と麻竹本来の香りが堪らん❗ 他にはない唯一無二の一杯ですな。こりゃ人気が出るはずだわ。またチャンスがあれば、必ずいただきに参ります❗
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【笛木醤油さんの金笛醤油】寄居町に仕事で訪れ『麺処青野』さんにランチで伺いました(^^)開店5分前に到着しましたが既に並んでおり30番目くらいの順番でした(･･;)食券機で食券を買ってから名前を記帳して待つスタイル(^^)《チャーシュー醤油らぁめん（¥1,040）》をチョイスして店内で待つこと30分くらいでカウンターに通され着席(^^)着席からはそれほど待たずに提供されました(^^)麺は太く縮れていて食べ応えがあり美味しい(^^)スープは醤油がドーンと主張しているけど…くどくなくそれがいい(^^)チャーシューはスモークレアチャーシューが1枚と分厚いホロホロバラチャーシューが数枚のっており両方とも絶品(^^)どれをとっても至高の逸品ですが…創業1789年歴史ある『笛木醤油』さんの金笛醤油を使ったスープが飲めば飲むほど後を引く最高峰クラスの秀逸スープ(^^)次回は《味噌らぁめん》が食べてみたいです(^^) #笛木醤油の金笛醤油 #麺処青野 #寄居町にある人気店 #NOWAR
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祝日のお昼時に伺いました。 10人以上は並んでおり、20〜30分は並びました。 昆布水つけ麺頂きました！ 大盛を選びましたが、しっかり大盛りで結構なボリュームでした。 恐らく普通盛で大概の人は大丈夫じゃ無いかなと思います。 味は醤油味のつけ汁を選びました。 美味しくて、塩やワサビの味変の為のトッピングもついてて、飽きることなく食べれました。 具材もチャーシュー、メンマ含め、 ボリュームたっぷり入ってるので、 満足感イッパイです。 また、行きます。
麺処 青野の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 048-501-8507 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東武東上線 ／ 鉢形駅 徒歩7分（560m）
秩父鉄道 ／ 桜沢駅 徒歩16分（1.2km）
東武東上線 ／ 玉淀駅 徒歩16分（1.2km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
17席 （2人テーブル×5） |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター7席 ） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://mendokoroaono.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
|---|---|
| X(Twitter) | https://twitter.com/mendocoroaono |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、ディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
| グランドオープン日 | 2019/04/11 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takanori Shimazaki
- 最新の口コミ
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- 最終更新
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