鯨料理が食べられるお店です。 オススメは鯨の鉄板焼きと、鯨の唐揚げ! 鯨料理以外にも、居酒屋メニューなどもあり、お酒も進みます。 下処理や味付けなど丁寧に施され、一つ一つのお料理に温かみを感じられます。 木の温もりを感じられる店内。 テーブル、お座敷、個室と様々なシチュエーションで使えそうです。 地元の中学生の打ち上げで使われることもあるそうです。 味良し、居心地良し! また来店したいと思います。 ◆駐車場 お店前に10台前後停められるスペースあり。
口コミ(2)
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周りは山だらけですが、くじら料理を始めとする美味しい料理がいただけます。 店は、県道30号線を越生町から北上し、ときがわ町に入ったばかりの右手側。17年くらい前までは職場が近かったこともあり、弁当を頼んだり、食べに行ったりしていました。 ある日、久しぶりに寄ってみたところ営業していません。その後も、店の前を通るたびに、今日こそは寄るぞと意気込んでみるのですが、いつも営業していません。 ところが、昨日通りかかったところ、営業中の幟を発見。駐車場に車も置かれているので寄ってみることに。いつもかかっていた暖簾がないのが気になりましたが…。 店に入ると女将さんがお出迎え。「やってますか?一人なんですけど…」と私が言うと「どうぞどうぞ。定食はやってませんけど、よろしかったら」とテーブル席に案内してくれました。 座敷に先客さんが一組、後からまた一組の方がみえました。 前回訪問したのは15年以上も前。メニューもすっかり変わってます。店内もこんな感じだったかなと初訪問のような心境。 くじら料理と野菜をいただきたかったので、以下をオーダー。わかめおにぎりは途中で追加ですが…。 ・麦豚しゃぶしゃぶサラダ 600円 ・鯨の石焼 1000円 ・わかめおにぎり 100円 じつは、私は初め、鯨の竜田揚げをオーダーしました。その後、女将さんが戻ってこられて「竜田揚げでしたら、鯨の石焼の方が断然おすすめですよ」と教えてくださったのです。というわけで、人生初の鯨石焼と出会うことに。 このサラダって量が多いんでしょうねって、メニューを指差しながら女将さんにお聞きしたら「それなりに…」と微笑んでいましたから覚悟はできてました。でも、出てきたサラダの盛りがすごい! 一人前じゃありません。3〜4人で食べられそうな量。ドレッシングがゴマと和風の2種類ありましたので途中で味を変えていただきました。野菜も新鮮で美味かったし、しゃぶしゃぶ用の薄い肉が無くてと女将さんがおっしゃってましたが、豚肉も美味しくいただきました。食べ終わる頃、タイミングよく鯨の石焼が登場。 黒い器に醤油や油を使った黒いタレ。くじら肉も黒々…。くじら肉は何年ぶり?「生でも食べられる肉ですから焼きすぎないよう…。焼きすぎると固くなります」との丁寧なアドバイスあり。 火が通ると肉の色が変わるので、よくわかります。焼きすぎないよう両面を軽く焼いて…。う美味い!柔らかな肉!臭みやクセが感じられない。このタレに秘密があるのかもしれませんが、くじら肉料理を長年やられてきた店ならではの技でしょう。これはご飯も進むはず。クセになる美味さ。 ご飯が欲しくなり、少量でいいからと「わかめおにぎり」をオーダー。思ったよりご飯も多かったですが、パクパクいけます。何もかも美味い! 女将さんはお店をたった一人で切盛りされていました。忙しそうですから、料理が運ばれてくるたびに、ちょっとずつ話をしました。 こんなことがわかりました。 現在、営業日は、金土日の17時からのみ。昼は営業されてません。私が日曜日の1時近くの訪問で入店できたのは、先客が予約されていたためと思われます。 6年前に20数年やられてきた店を閉じられました(食べログ等の口コミを見ても、最新の口コミが2012年でしたから、全て閉店前の口コミだったことになります)。私が通っていた頃は、調理は専らご主人がやられていました。 その後、周囲からの強い要望もあって女将さんが店を再開されました。そんなわけで、ランチ営業はされず、居酒屋さんのような形態で夜のみ営業をされてます。土曜日以外は、基本、女将さんお一人で頑張ってます。 会計時、私が越生の消防署の坂を上ったところに17年前まで勤めていたことを伝えたところ、お弁当を届けに行きましたっけと懐かしそうに思い出されてました。私の顔も、どっかでお見かけしたような気がしてましたとマジマジと見つめられ、思わず赤面してしまった…つもりです 笑。 今度は、夜にでも運転手付きで訪れたくなる気さくな女将さん。店に私の車が停まっているときなら、昼でもお気軽にお寄りくださいとおっしゃってくださいました。 おそらく、金土日曜の昼間でしたら、事前に電話で予約すれば、どなたでもお店を開けていただけることと思います。くじら料理をいただける店はそうありませんから、ぜひご利用ください! 確認しませんでしたが、こちらのくじら肉は今でも和歌山産を主に使っていると思います。 2018/10/28 訪問 #美味い!くじら石焼 #6年前に一時閉店 #女将さんが受け継いだ鯨料理 #金土日曜営業 #17時より営業 #くじら料理以外も美味い #埼玉県 #ときがわ町 #Retty初投稿