秩父で美味しいお肉を楽しめる人気店13選

【ジビエで二次会】宿に戻る途中、秩父神社の参道。 ふと目に入ったジビエのお店。 行きたい！食べたい！入りたい！！ ⭐︎みそポテト 　秩父名物、こちらでゲット！ 　ホクホクでしかも良い味付けです。 ⭐︎鹿肉の串焼き ⭐︎猪肉の串焼き 　秩父ジビエ。 　猟師さんの捌きが良いそう。 　柔らかい、美味い、これはとても良いジビエ！ ⭐︎猪汁 　汁…、、旨し、旨い。 　何だ？この味！ 　しかも具沢山。 　これはめっけもん、目付けもん！ 　翌日、神社の屋台出店あるとのこと。 　お土産に買い求めました(^｡^) あっ、ドリンクはやはりIchiro′s malt 〆が赤星(^_^) 入り口に比して、店内は囲炉裏のある落ち着いた設えです。 半纏や着物が飾られ、 チンチンストーブもいい感じ。 熊の皮、猪、鹿の剥製は本物です。 美味しゅうござました。 いいお店でした、 ご馳走様でした。 #秩父ジビエ #鹿猪 #みそポテト #秩父神社参道

【秩父】 ホルモンの焼肉 最近観光客が増えているそうですが、常連さんが多いお店でした。 ホルモンの焼き加減も、炭火の扱いもわからないのでなんとなくで焼いて食べていましたが、見兼ねた店長さん？が見本を見せてくれました。 焼いていただいたお肉はとても美味しかったですし、教えて頂いた前と後では食感も全く異なり美味しく食べられました！ 帰る時には店先まで挨拶しに出てきてくださり、またいつでもきてください！と明るく声をかけていただきました。 2025/04/07（43）

昭和の時代、秩父の一大産業であったセメント業の労働者たちの胃袋を満たしていた豚ホルモンが味わえるホルモン専門店。 店内は昭和の香りを色濃く残した懐かしいコの字のカウンターがなんとも味わい深い。 メニューは豚ホルモン数種類とキュウリ、キャベツ、ライスにお酒などの飲み物の至ってシンプルな構成。 毎週月曜・水曜・金曜に仕入れるホルモンは、鮮やかな色艶がその鮮度を物語る。 ホルモンは、カシラ、タン、コブクロ、ナンコツ、レバー、ハツ、シロの７種類。 こちらを炭が赤々と燃える七輪で焼き、唐辛子とニンニクを効かせた特製のピリ辛の秘伝の自家製タレで頂く。 どの部位もホルモン特有の臭みは全くなく、それぞれの味と食感の違いを最後まで存分に楽しむことができる。 なかでもレアでいただけるプリプリのハツとレバーは、なかなか出会えない品質。 鮮度と下処理という美味しいホルモンに求められる2つの絶対条件を高いレベルで満たした逸品でした。

秩父は何度も行ってますが、こちらは初訪問。 タイミング良く窓際の席に案内されました。 てごねハンバーグのランチセットです。ハンバーグが肉肉しく、ソースも美味しい。景色もプラスされて最高のランチになりました。

店頭を見てから入店しようと通るとガラスがすりガラスで店内が見えない。さて大丈夫なのかと少々不安になっていると丁度女性店員さんがおり今ならすぐ入れるとの事でした。駐車場の案内もしてくれて突入決定。 平日18時30分頃入店。先客3名。 初めての入店のため、お任せ（タン、レバー、カシラ、豚トロの4種盛り）と生白、と飲み物を注文。 つけダレは中辛と辛口から選択。辛口はかなり辛いとの事なので中辛を。 しばらくして大皿で綺麗に並べられている。 レバーも新鮮で輝いている。入荷時のみと言う豚トロと生白は『有り』と言う事で注文してみる。全体的にカットが小さめなため、火が通りやすいので焼くのが忙しい。 処理が丁寧なので臭みは皆無。美味しく頂きました。個人的にはタレのニンニクがかなり強いので抑え気味なタレが有れば良かったと思う。 女性3名で切り盛りされていたが気配りが細かくどの客も必ず女性客がいて安心して食べられるから人気があるのかもしれない。

マタギ豚丼とわらじカツの両方をミックスしたメニューが新たに加わっていました。 このメニュー、一度で二度美味しい。

大人の呑んだくれ遠足 秩父ウィスキー祭　前夜祭編‼️ 今回、奇跡的な出会いで秩父ウィスキー祭のチケットがゲット出来ました せっかくなんで前夜祭から楽しみたいと宿を探すもビジネスホテルはウィスキー祭の日程が決まった時には全て満室 民泊などを調べていたらなんと純和風の民泊が奇跡的に空いていたのですぐに押さえました^_^ ということで前夜祭から呑んだくれることが出来ました^_^ 秩父名物を調べているとホルモン焼きが有名ということで前夜祭の晩御飯はホルモン焼きに決定‼️ 色々なグルメサイトを調べていると評価が高いホルモン焼き屋さんを発見して予約の連絡を入れるも既に予約がいっぱいやその日は予約を受けていないと断られ、その対応もそっけなく、ちょっと嫌な気持ちに…。 そこでこちらのお店も評判が良かったので予約の電話を。席も空いていて電話対応も感じが良くて期待が高まります^_^ 当日は宿にチェックイン後、腹ごなしにお店までウォーキングでベスコンに仕上げてからの入店^_^ お店に入ると活気があり元気いっぱいでのお出迎え、お店の中は既に煙でモクモク。 席につき、メニューを見ると初めてのホルモンセットが一番に目につきました❗️ なんと分かりやすくメニュー^_^❣️ 迷わず2皿を注文‼️ 初めてのホルモンセットには定番のレバーやハツはもちろん生ホルモンやタケノコという聞き慣れないホルモンは大動脈と珍しいホルモンもありました^_^ 4人で一枚ずつ1種類ずつ丁寧に炭火で焼いて頂きました^_^ 焼き方まで丁寧にレクチャーされていて、照りが出るまで何回も裏返して良く焼くのがコツのようです。 私のお気に入りは歯切れの良いハツと甘い深谷ネギです^_^ 深谷ネギは美味しすぎておかわりしちゃいました 秩父の飲食店にはほぼどこのお店もイチローズモルトが置いてあります。 飲みやすく香りが良く、ストレートでもロックでも美味しく、ホルモン焼きにも合います。 お店の雰囲気もアットホームで接客も最高でした^_^ 美味しいお肉も良いですが良い雰囲気で頂いてこそ。 本当に良いお店に巡り逢えました^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした #秩父のホルモン焼肉 #イチローズモルト #秩父ウィスキー祭

【お土産Part2】　番場通り、秩父神社の参道です。 こちらも秩父名物とか！ “安田屋のみそ漬け” 暖簾には…牛・豚・猪 豚さんです。 「5日後から召し上がってください。」と記載されています。 待てないが、、待つ！ 待ちましたƪ(˘⌣˘)ʃ いよいよ実食です。 開くとガーゼに包まれており、 ガーゼを開くと熟成のお肉。 全部焼いたんだ(^｡^) 味噌香るぞ！ 美味しいぞ！ 大好評だぞ！ 迷ったけど、 買ってきて、 良かったぁ！！ 良い土産になりました(^^)v PS.秩父錦の三峰神社versionも、期待以上に美味しかったですよ(^-^)v #秩父名物 #みそ漬けのお肉 #晩飯で大好評 これにて、秩父ウイスキー祭りの旅、修了です。

豪快なかつが３枚も乗ったわらじかつ丼 今回は味噌カツにしてみましたが、ソースより味が濃いめな分、ご飯がもりもり進みます 並が２枚で、大が３枚、特大だと５枚みたいですが、さすがに特大は無理かも

秩父に行くことが多いのですが、『ぎゅうや』の営業日にはなかなか当たりません… 以前から看板で気になっていました。 秩父郡北部の小鹿野町でわりと離れた所に位置し、 自家生産の牛肉「秩父牛」を食べさせてくれます。 ホームページがあったんですね～ ｼﾗﾅｶｯﾀ~(´｡･д人)ﾞ…ｺﾝﾄﾞﾊ､ｼﾗﾍﾞﾃｶﾗｸﾙ… アブラギッシュなおじさん達は… γ( )´^ω^( )ψ 焼肉でバラ肉､リブロース､摘まみでたたきを注文。 お肉は陶板で焼くんですね～♪ なるほど、しっとりと焼ける❗ 野菜良いね～ スープのソーセージ (*σ>∀<)σ 満足、満足。秩父牛旨し‼️ (*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪ ｵｼﾞｻﾝﾀﾁﾊﾏﾝｿﾞｸﾃﾞｽ! #自家生産秩父牛 #陶板焼肉 #ログハウス #不定期営業 #牛肉専門店 #秩父名店

秩父ご当地グルメ「豚味噌丼」を食べに秩父神社近くにある秩父新世界さんへ。 大正４年創業の豚肉味噌漬けの老舗『秩父豚肉味噌漬本舗 せかい』さんが運営するお店で前にこちらに来た時はちょうど閉まってしまいお土産品で我慢していたので今回はやっと店舗に来る事が出来ました笑 ってなわけで念願の豚味噌丼。 久々に豚肉の味噌漬け食べたけど濃いめで甘辛い味噌がご飯にめちゃめちゃ合います。 今思えば学校給食で出てた気もする。 そんな懐かしい味なんですよね。 ちなみにこちらは豚味噌の老舗だけど豚味噌丼発祥の店は別であってそっちは現在長期休業中。 いつかそっちも行ってみたいけど復活あるのかな。

通りかかりで入りました。大当たり｡ ここなら間違いないだろうと､サーモンフライ。美味かった。ちなみに後輩君のはハンバーグも間違いないくうまそう。少し優雅な気持ちで、ゆっくりランチを楽しめます。また行きたいです。 #優雅にランチ #洋食 #間違いない

ぶらり秩父へ来ました。 秩父と言えば、味噌ぶた丼やわらじかつなどがありますが 「ホルモン」もあります。 営業はどのお店も夕方からなので、時々来る割には食べられなかったメニューです。 今日は午後に到着して市内を散策、ちょうど良い時間帯にお店へ確認のお電話をしました。 17:00開店に遅れる事数分、先客はおひとり様のオジサマ 早速、七輪に火を入れて貰いオーダーです。 メニューから、豚タン 440円•豚ハツ 400円•豚カシラ 440円•豚シロ 400円•豚レバー 400円•豚タケノコ 440円•豚コブクロ 440円とライス、烏龍茶（下戸用） タン、ハツ、コブクロはシコシコで、タケノコはコリコリ、レバーは角が立つほど新鮮でサクサク、シロとカシラは柔らかい。 何がどこの部位かはあえて聞きませんでした （汗）だって想像すると食べられなくなりそうで (^◇^;) とても美味しく頂きました。