更新日:2021年02月07日
外国の方にも喜ばれる美味しい料理が充実、絶景が一望出来るレストラン
秩父の高台にあり、市内を見渡せのんびり過ごせます。 土地のもの(蒟蒻、蕎麦、きのこ)を使用し、マクロビや薬膳まで取り入れ外国人観光客やツアーのお客様、向けに。 なめこじゅん菜の味噌汁が美味しかった。珈琲、胡桃パンに柚子ジャム、 椎茸の天麩羅、シロカサダケの中華和えなど。 デザート、蕎麦は残念だったけど。 次回は泊まりで行きたいと思います。 夕食はマクロビや薬膳のコースがあるそう。
コスパ最高!♪シェフのお話を楽しみながら、全てお客様のためにのこだわりで、いずれのお料理も美味しかったです♪
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