週替わりで多彩な名店の味を楽しめるラーメンのセレクトショップ
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ずっと行きたいと思っている(今も思っている) 埼玉県比企郡という所にある四つ葉さん。 いくら歩くのが好きな私でも多分ここは行けない認定がされているお店です。 ラーメンウォーカーキッチンに来ると知ったので行ってきました。 ちなみにラーメンウォーカーキッチンとは、日替わりで、有名店の店主さんが来て、自らラーメンを作ってくれるはっきり言って夢のようなお店です。 サクラタウンという施設にあるのですが「いきなりなんでここにこんな建物立てちゃったんだろう」的な感じの要塞みたいなものが現れます。すごい。 話は戻しますが、店内には四つ葉や花萌葱の岩本店主さんが実際にいて調理をしてくれました。待たずに入れるなんて有り難し。 【メニュー/金額】 羅臼昆布と地鶏の中華そば 醤油 1400円 └ 手火山式鰹の中華そば（醤油・塩）1400円とだいぶだいぶ悩んで昆布と地鶏にしました。どちらもラーメンウォーカーキッチン限定です。 【スープ】 熱々の清湯スープ。当たり前ですがめちゃくちゃ美味しかったです。しっかり昆布と鶏の風味を感じることができます。これは自店舗で食べてみたかったなぁ。 【麺】 中細ストレート麺。少し柔らかめの麺でスープとの絡みはとても良いです。 【具材】 チャーシュー ┗脂身少なめのチャーシュー。 青菜、めんま、海苔、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
天麩羅屋さんと同等クラスの美味しい天婦羅もいただけるお蕎麦屋さん
今日は会社の近くの奈佳一さんにお伺いさせて頂きました。三色そばと海老天を食べました。三色の季節の蕎麦は更科でした。田舎蕎麦は太さと香り喉越し共に田舎蕎麦好きの人にはたまらない一品と思います。せいろ、更科共に香り太さが絶妙だと思います。今日も美味しくいただきました。
所沢グランエミオのフードエリアにあるつけ麺屋さん。つけ麺が食べたくなったので訪問しました。今日は濃厚つけ麺（930円）で！ 麺はもちもちで腰のある中太麺。喉越しもいいです。スープは濃厚で、とろみがあり、麺によく絡みます。魚粉がたっぷりで旨味もあり。少量ではありますが、柚子皮も散りばめられているので、時々柚子の爽やかな香りも楽しめメます。 ここはチャーシューがでかい！肉厚なので、しっかりと肉を食べている感じを味わえます。 最後はもちろんスープ割で完食しました。ご馳走さまでした！ 店内は明るくきれいなので、女性客もけっこういました。安定した旨さです。 #所沢 #つけ麺 #店内きれい
多彩な組み合わせと素材の良さが光るボリューム満点のイタリアン
メニューの組み合わせが豊富で迷います♪ 前菜のサラダにはバルサミコの酸味を感じるオリーブオイルが美味しい！前菜のバランスと味が素晴らしい！ クアトロフォルマッジ、チーズがたっぷり 生地には甘味を感じました。 ペンネはアルデンテで肉肉しく お腹いっぱいになります。 ピザは食べきれず持ち帰りにして、おやつにしよう！
本場の窯焼きピッツァと心温まるサービスが魅力のイタリアンランチスポット
所沢プロぺ通り商店街の横道にある石窯焼きピザのお店。店内にある大きな石窯で焼きたてのピザが食べられます。 前菜盛り合わせは、オリーブ、サラミ、モッツァレラチーズとつまみに十分なラインナップ。名前は忘れてしまったけど、パリパリのパン生地にバジルとクリームチーズがつまった一品が食感がおもしろくて印象的でした。 この日はクリスマス限定のピザを注文！チーズたっぷりの生地にフレッシュなトマトとルッコラ、生ハムがトッピングされてます。生地はもちもちでチーズはとろーり。熱々でめちゃうまでした！ 最後に自家製のサルシッチャと焼き野菜で！サーブされたときには焼きたてで、表面から脂がしたたりおちるほどジューシー！こちらはクミンがはいっていて、食べるとハーバルな香りがひろがります。めちゃうま！ スタッフさんの対応はとても丁寧で動きがせかせかしておらず優雅。料理の説明もしてくれます。 店内はオシャレでカジュアル。あまりかしこまらなくていいので居心地いいです。家族や夫婦でゆっくり楽しめるお店です。 リピート決定です。 #所沢 #イタリアン #オシャレな店内 #カジュアル #人気店 #ピザ #大人な雰囲気 #リピート決定
とろ〜りたまごのステーキ丼が名物の洋食レストラン
帰省し久しぶりに飯能の名栗湖に行った際、一緒に行った連れ合いが、ここ数十年前に来たよと言われた美食工房ハマさんに行きました。 開店間際の11時に行ったら、ほぼ満席。メニューからヤマメの唐揚げ、黒毛和牛100%ハンバーグステーキセットを注文。 ヤマメの唐揚げは頭から尻尾まで食べました。 ハンバーグは鉄鍋できて、デミグラスソースをかけるとき飛び散るので紙ナプキンをしました。 ハンバーグは和牛100%ですが、メニュー通りふわりとした食感で、肉の味がしっかりしていて、特筆すべきは、デミグラスソース！このソースとあいまって旨かったです。 Paypay支払いで、2,500円。11時半には列で待つ人ができていましたが、納得味でした。
予約必須の極上和食と心躍るサプライズ満載の隠れた実力派
【1000投稿はやっぱりこのお店】 所沢の名店「仁盛笑店」さん 仲良しの誕生日祝いに 土曜日19:15からの枠で予約しました 行ってみるとお店の外に 15周年のお花が おめでとうございます いつもいつも素敵なお料理を 私たちにも手の届く金額で （というよりも、もっと払っても構いません） 提供してくださり感謝です ・栗豆腐とホタテと春菊の酢浸し この栗豆腐は何⁉︎ もっちりした豆腐の中に粗微塵の栗が 食感の対比が面白いし美味しい かかってる出汁の風味と優しい塩味が 豆腐のまろやかさと栗の甘みを しゅっとまとめてくれる うー！ 一品目で掴まれちゃう ホタテと春菊の酢浸しも絶品 お酢がまろやかで出汁と混ざり合い なんとも上品な味 酢浸しの汁を飲み干したのは 生まれて初めてです ・お刺身と香箱蟹 ズワイガニのメスで作る香箱蟹 小さい蟹を丁寧な仕事で 美しい香箱に作り上げられています 外子と内子とミソと蟹肉を それぞれに味わった後 混ぜていただきます もう悶絶するほど美味しい（涙） ・鮑と松茸の土瓶蒸し 松茸の香りに包まれた鮑が柔らかく美味しい 出汁は一滴たりとも残したくない ・朴葉焼き 秋を感じる盛り付けの中央は 松茸のカマス巻き 香ばしく焼いたカマスの皮と 松茸の風味が美味しい ・フカヒレとフォアグラの茶碗蒸し フカヒレとフォアグラの茶碗蒸しも凄かった フォアグラの濃厚さを 人参ピューレの甘酸っぱさが中和しています ・牛頬の煮込み ・へぎ蕎麦 ・誕生日デザート へぎ蕎麦も安定の美味しさ 誕生日デザートもシャインマスカットと マスカルポーネのアイスと 栗の笹葛餅 これが3500円のコースだなんて！ 埼玉の所沢の 駅から遠い 一杯飲み屋のような外観の このお店が 驚くべきクォリティの高い料理を出すんです しかもこの金額で ああでも これ以上言うと 予約困難になってしまうから もうやめます ※近くに新しく支店ができたそうです 詳細分かり次第投稿します
昭和レトロな商店街で楽しむ、ワンタンと選べる麺が嬉しい心温まるラーメン
限定の山形辛味噌 たしか1000円 辛味噌を少しずつ溶かしながら食べました 最後にライスドボンがオススメと書いてましたが、間違いない お腹の都合でできなかったの残念
昭和レトロ空間で手作りケーキと珈琲を味わえる静かなカフェ
【初訪問・素晴らしいカフェ巡り^o^】 所沢駅西口から歩いて数分程度、賑やかな通りから10歩ほど右に入ったところ、ひっそりとした佇まいのカフェです、二階にあります〜 一度、夜に飲み会に参加するために降りたことがありましたが、昼時に降りたのは初めてです。午前中の所沢駅近くでの所用を終えた後に立ち寄りました。手作りケーキが美味しいとのことで、どれにしようか迷っていたら、イイメニュー見つけました！ ケーキもりあわせ、をいただきました。三種類(紅茶シフォン・クラシックショコラ・アップルシナモンパウンドケーキ)です。 懐かしい味、珈琲も美味しかったです^o^ #店内はクラシック音楽 #スタッフが選んだCD #残って欲しい喫茶店 #所沢駅近く #人生には飲食店がいる
コシが自慢の武蔵野うどんと香ばしい天ぷらを味わう隠れ家
2025.3.9訪問。 未訪問のお店を新規開拓するため、所沢市下富の【柿屋 うどん】を初訪問。事前の予習で「なす肉汁 白（大）」、「なす肉汁 黒（並）」と「ちくわ天・舞茸天」の食券を購入。回転も良く、10分程度で席に案内された^_^まずはうどんだけでいただくと、中々の硬さで夫婦の好みのうどん！共につけ汁を交換して食べ比べてみると、醤油も良いが白だしの方がより美味しく、うどんもペロリと完食‼︎食べ終わると、店内には席待ちのお客さんで混雑していたので、早々にお店を後に。埼玉県は活気があり、人気あるうどんが多く羨ましい限りだ(^-^)
スープと麺がバッチリ合っていて最高に美味しい塩ラーメン専門店
埼玉県狭山市でいただく鶏白湯！ 「濃厚鶏白湯(醤油)」¥890 岩手県の『あべどり』という鶏を 使用しているという濃厚スープ。 トロンとした飲み口から 程よい醤油の風味が重なり美味！ 濃厚ではありますが食べてて不思議と重たくはないですね。 少しパツ寄りの細麺が合わさり チャーシューも柔らかで美味。 麺だけでなくトッピングのパンとの 組み合わせも楽しめるのが良いね(^^) ライスも追加注文したら麺、米、パンと 炭水化物まみれになる。笑 さらに珍しい鶏白湯用スープ割り。 スープ濃度がさらりと変わり旨味そのままで良い締めに。 『握手券』¥10 などのメニューや 店内のレイアウト含め色々遊び心のある良店でした^ ^ #狭山市 #ラーメン
西武ライオンズファンが集う、ボリューム満点のちゃんぽん食堂
地元おすすめの店。本場ちゃんぽんがおすすめ。炒飯セットもあります。瓶ビールと一緒に。シュウマイも頼んでみました。お腹いっぱいです。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #ちゃんぽん #本場ちゃんぽん #西武球場前駅
肉々しさ溢れる満足感たっぷりの本格ハンバーガーと心温まる接客
ここ魔裟斗が来たから行ってきたよ⤴️ ここの店はナビ店の住所にすると大型車じゃ大変なことになるぞ❌ 駐車場こっちだからここナビできた方がいい。 ダブルバーガーに3種のチーズトッピングだったかな？ ここのも重さあるハンバーガーだね ビックバンダイナーには負けるけど食べやすいから良いかと。 ここも美味しいよ
2025/10/12 武蔵野うどんで有名なうどん屋の旨辛悪魔うどん400g1150円。好きな味で美味かった。
香り高いブレンドと絶景テラスでゆったり時間を楽しめるカフェ
地元の珈琲屋巡りで初めて来ました。 濃いめブレンドも美味しく テラスからの眺めも良いです。 オススメします☕️
一品ごとに感動できる上質な食体験
最高級の食材が惜しみもなく出されて、素材に合わせて素晴らしい調理方法を楽しむことができました。 とても美味しくてわざわざ所沢まで行く価値があるお店です。
種類豊富なメニューと大満足のボリュームが自慢の町の定食屋さん
今日のランチはえのもと食堂へ〜 混むから少し早めに行っても満席 直ぐに空いたのでラッキー 今回は外のボードの肉にら卵炒め880円をチョイス 写真の通り、肉、ニラ、卵オンリーだけどたっぷり❤️ 鉄鍋でサッと炒めたのがわかる 味は塩中華だけどくどくない ご飯とも良く合い大変満足 定食っていーよなぁ ご馳走様
＜ 昭和45年開業 ＞添加物・保存料不使用の愛される老舗町中華
こちらには初訪問になります。日曜日の開店11時に入店。 その後数組のお客様が来店です。 メニューから、こってりラーメンと餃子をいただきました。 とても接客が良くラーメンも美味しいのでしばらく通います。 ご馳走様でした。
お茶屋さんがやっている落ち着いた雰囲気の喫茶・御食事処
小手指を散歩中、暑かったので武蔵利休でかき氷を食べました。最近ではかき氷でも1,000円を超えることが多くなっていますが700円台。またこちらにきたら抹茶かき氷が食べたくなります。練乳と混ぜたらもっと美味しかった。 #かき氷 #ブレイク #休憩 #お茶屋
熱々スープと多彩な味わいが楽しめる、バリエーション豊富なラーメン専門店
あなたは何辛までチャレンジ出来るだろうか。。。 赤辛ラーメンを食べたくて訪問。辛さは、びびって3辛 店内には赤辛チャレンジならぬものがあって、阿修羅は30分以内に食べ切れれば、阿修羅Tシャツがもらえ、クリア出来たら更に上の不動明王に挑戦できる！！ まずは3辛が食べれたらだな。 5分程度で着丼。真っ赤なスープに具材はシンプルにねぎ、チャーシュー、あおさ。 スープはコクのある辛さ、辛味は唐辛子をすりつぶしたしっかりした辛さ。旨辛レベルだったのでずずっと完食！ 次は更に高みを目指そう。。。1時間後腹痛になった\(//∇//)\まだまだ遠い道のりになりそうだ。
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