日本には食べる物がない！！！ ならば取り寄せよう。 米国出身のオーナーはベジタリアンさん。 この地が気に入り、住み着いたものの、 食べ物は、加工品や添加物が含まれる物ばかり。 そこで立ち上げたのが、<阿里山>と云うわけです。 オーナーは米国は元より、 世界各地に足を運び、食材を厳選調達。 今年(2023年)で創業30年になりますが、 我が国では、 オーガニックの元祖と評価されるに至ります。 こちらの食材を使うお店、かなり多いようですね。 また国際的な知名度も高く、 阿里山を目当てに来日する方も多いとか。 いやはや、 とてつも無いお店が、埼玉の片田舎にあったものです。 さてこの日は、巾着田の曼珠沙華祭りの日。 その折、夫婦で入店しています。 オーダーは、 ミックスベジタブル丼と、お豆と季節野菜のカレーで、 共にビーガン料理。 またこちらでは、 全て高麗川を見下ろすテラス席になります。 両方とも、いかにも体に良さ気。 そして一口食べるや、 美味しい‼︎ しっかりした味付けは、 とてもオーガニックランチとは思えません。 さすが、人気になるお店ですねぇ。 と、ここまでは良かったのですが、 食べるに連れて- - -。 まずはベジタブル丼、 どれを食べても味の違いが希薄で、全体として、 メリハリの無いランチになってしまいました。 カレーは、とても具沢山。 しかし、ルーのドロつきが気になります。 雑穀米や五穀米の類いは、 サラリ系のルーのほうが馴染むだけに、これは残念。 また、ボリューミーなだけに、 飽きが出てしまったのも事実です。 ビーガンは、 どうしても食材や味付けに制約を受けます。 頑張っているのは、分かるのですけれど、 う〜ん- - - 私達にはもう一息かなぁ。 それなら、 ピザがおすすめ‼︎ Rettyを始める前に、 仲間とシェアした事がありますが、 とにかく生地が香ばしくて最高‼︎ 中には、チーズ不使用(ビーガン)のピザもあり。 最初は不思議な感覚も、 その分トッピングの美味しさが、印象に残ったものです。 ピザは2〜3人用で、シェアするのにもピッタリ。 コーヒーも美味しいので、 今回もピザをチョイスしたほうが良かったかなぁ。 またスイーツも人気のようで、 ひと休み利用の方も目に付きます。 特に平日はお客さんも減りますので、 絶好のくつろぎタイムになる事でしょう。 そして、店名の阿里山とは台湾の山のこと。 オーナーの奥さん？は、そちらの御出身です。 おじゃましました。 #高麗郷にある、とてつも無いお店 #オーガニックの老舗は世界的な知名度も高し #YOUは何しに？来日客も多数 #ベジタリアン&ビーガン #ピザがおすすめ #全席テラス席&ワンコOK
口コミ(61)
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土曜15時過ぎに伺う。 巾着田の彼岸花(曼珠沙華)の季節。 オープンカフェ。
ミックスベジタブル丼 1150円 きのこの炊き込みご飯 1200円くらい (この日のおすすめメニュー) 巾着田のすぐ近くにある、オーガニック、マクロビのカフェです。 レギュラーメニューに加えて、黒板に書かれたおススメメニューがあります。 11月末に行きましたが、テラス席はビニールで覆われていて、ストーブもあり暖かです！ 鮮やかで見た目も綺麗なお食事。 しっかり歯ごたえがあり、ご飯もお米以外の穀物も入っていて素材の香り豊かです。 付け合わせはパスタのミートソース風で、ミートの部分はもちろんマクロビ。 でもお肉じゃないなんて信じられないくらいのしっかり味。 お腹いっぱいですが、素材がいいのか後味スッキリして身体にいいんだなぁと思いました。
【日本を代表するオーガニックカフェ】 清流 高麗川に張り出したテラス。趣のあるウッドハウス。埼玉の郊外に日本を代表するオーガニック・ベジタリアンカフェがある。 「アリサン」は米国人夫婦が始めたオーガニック食材のブランドで、国内のオーガニックレストランの多くがアリサンの食材を使っている。 阿里山カフェは日本のオーガニック文化を根付かせた総本山の併設カフェなのだ。 業界では有名でアメリカからもわざわざこの店を訪れるために来る人がいるほどとか。 オーガニックとはいっても、味付けは濃厚そのもの。濃い野菜の味に負けないよう普通のレストランよりむしろ味は辛めだし、オーガニックコーヒーはカウボーイがマグカップで飲むのを彷彿させる、荒々しいうまさだ。 表参道のロハス風オーガニックではなく、あくまで本場アメリカ流のおいしく続けられるオーガニックなのである。 居心地のよいテラス席で昼寝を楽しむもよし、愛犬とともにデザートを楽しむもよし。すべてを許容する自由さがある理想的なカフェの形がここにはあるのだ。 阿里山カフェはまた日本最大の曼珠沙華の群生地である巾着田の目の鼻の先。九月の後半は曼珠沙華まつりの拠点として利用するのもよい。 明日（2017年9月21日）は天皇陛下ご夫妻も曼珠沙華群生地の散策に訪れるとか。都内からもそう遠くないので、圧巻の曼珠沙華を見に一度は巾着田を訪れてみてはいかがだろうか。 #オーガニックカフェ #ベジタリアン #シルバーウィークキャンペーン
阿里山ミックスベジタブル丼とローストベジタブルピザをいただきました。 結婚記念日に美味しいものをテイクアウトでいただきました！子ども達がまだ幼いので夜はお家ご飯！ 阿里山ミックスベジタブル丼は味噌風味の豆ミートと長ひじき、野菜のナムルがのっており旨味たっぷりで美味しかったです！ ローストベジタブルピザはマッシュルームとアーティチョークをトッピングした、チーズを使用していないピザ！ お店では料理だけでなく景色も楽しんで食べられますが、お家で食べてもとても美味しかったです！ 2021.2.21 #ビーガン #お洒落カフェ #結婚記念日に美味しいものを
