埼玉県入間市付近をドライブ中に見つけた老舗感満載のハンバーグ専門店に立ち寄って見ました。開店直後にも関わらず店内はほぼ満席状態で、空いていた数席に滑りこみセーフ、と言った感じです。注文はサービスハンバーグをジャンボに変更、クリームコロッケが付いて来ます。野菜も採っておこうと玉子サラダも注文、ライスは大盛りにしておきました。最初に運ばれて来たのは玉子サラダ、彩りが綺麗で自家製ドレッシングでさっぱりと口の中を整えているとお待ちかねのジャンボハンバーグが登場、250gは中々の迫力でした。たっぷりのデミグラスソースの下にはうっすらとチーズが敷かれているのが見受けられ、食欲をそそられます。ハンバーグ自体はかなりふわふわしながらも肉々しさも感じられる絶妙な塩梅。デミグラスソースとチーズが絡んだハンバーグは一切れでライスを2口は行きたくなるペースで配分が大変でした。添えられたポテトやニンジン、スナップえんどうで箸休めをしながら、ハンバーグ、ライスのループを繰り返し、あっという間に完食でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
昭和レトロな空間で味わう、肉厚ふわふわハンバーグの名店
埼玉県入間市で長年愛されている洋食店。喫茶店風の昭和レトロな内装が懐かしい雰囲気を醸し出し、家族連れや常連客で賑わっています。目玉のハンバーグはふんわりジューシーかつ肉密度が高く、一口ごとにお肉の旨みが広がります。250gジャンボサイズやミックスグリルのほか、クリームコロッケやとんかつ、イカフライなどの付け合わせも楽しめるのが魅力。デミグラスソースはやや控えめな味付けで、卓上ソースで調節もできます。ご飯やサラダのおかわりも嬉しいポイントで、誰もが「また食べたい」と思うハンバーグと出会えます。
