更新日:2023年07月22日
二郎系ラーメンが食べたくなり、外出ついでに前から気になっていた同店を訪問。 ⚫️注文 ラーメン 880円 トッピング ネギ・生卵・アブラ・ニンニク・ショウガ 武蔵野うどんのようなゴワゴワした太麺が特徴。 スープは油の層が出来るくらいコッテリしている。 あまり味わいはないが、ショウガとは好相性。 チャーシューは厚みあり、柔らかく煮込まれていて、非常に美味い。 初見という事で麺は200gとしたが、食べ応えがあったので、結果丁度良かった。 麺は個人的に好みなので、ラーメンよりもまぜそばの方が旨味を感じられる気がした。 再訪した時にチャレンジしてみたい。
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