更新日:2024年03月20日
小手指駅徒歩5分。うなぎ料理の食べられるモダンな懐石料理のお店
前日に選りすぐりの鰻を使ったうな丼『色』を含んだおまかせ13000円コースを予約して。 うな丼は関西風と関東風の二種を焼き分けて。 白焼のうなぎのナッツにも似た香り。泡醤油、いくらとの相性も素晴らしい。 うなぎでは自分史上一、ニを争う名店です。ら 【コース内容】 うなぎの煮凝り・骨煎餅 うなぎの蕪スープ うなぎのばらサラダ うなぎの串盛り合わせ(肝焼、尾ビレの焦がし焼、レバー焼) 三河鰻咲うなぎの白焼関西風 泡醤油、いくら うな丼色 宮﨑和尚うなぎのうな丼『色』和歌山ぶどう山椒を添えて #食べログうなぎ百名店 #小手指
究極の生牡蠣と未体験の牡蠣料理をリーズナブルに堪能
〈牡蠣を食べるならここですね♡ リゾットも絶品です〉 新所沢駅東口から 徒歩7.8分 ずっと行きたいと思っていたお店です 牡蠣好きにはたまらん♡ 金曜日17:30の予約 席だけ予約でしたが お店に入ってメニューを見てたら 全部食べたくなっちゃって 混乱、、、 当日でもコースを頼めるか 聞いてみるとOKと あー良かった良かった これで出てくるもの 黙々と食せば良いことに プレミアムコース 4500円 飲み放題コース2500円 (コースとの組み合わせなら) ・前菜3種盛り ・生牡蠣2種食べ比べ ・シーザーサラダ ・グリルドオイスター ・カキフライ ・清蒸 ・牡蠣とポルチーニのリゾット ・フルーツとアイス 飲み放題コースは 氷がゴロゴロ入ったケースの中のワインや スパークリングや日本酒をセルフで注ぐスタイル スパークリングのグラス渡されて 自分で注ぐ、、、、 おっとっと 店内狭いし コケそうだし 何回も行ったり来たり 初老には辛いねと 2杯目からはワイングラスにワインを 礼儀作法は知らないことにして 表面張力いっぱいいっぱいまで注ぐ うんこれで2杯分注げたから ちょっとのんびりできる
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