更新日:2024年11月16日
所沢で上質なひとときを
年末に訪問です。前回はコースでしたが、今回はアラカルトで。 ローストビーフは甘辛いタレがうまい!お肉もやわらか。 チーズリゾットはトリュフの香りがしてリッチな気分を味わえます。もちろんチーズは濃厚。 …
サッパリめのタレが肉の存在感を高める。落ち着けるステーキ店
塩で食べたり わさびで食べたり 隣のハンバーグのソースに付けてみたり ハンバーグは何故か 鉄板で焼かれず 裏のキッチンで焼かれたものが出てきました うーんこれは何が入ってるんだろ 想定外の味がちょっと気になる スパイスなのかな、、 お肉も少し臭うような、、、 ステーキ肉として出せなくなったものを ミンチにして ハンバーグとして しっかり火を通して出してるのかな、、、 隣のハンバーグが残念すぎて 可哀想なので ステーキをどんどん分けてあげました ステーキは美味しいので 次はステーキ一択で!
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