更新日：2024年10月28日
所沢駅の近く、女性が集まる大衆居酒屋風のおいしいお店
一品目で掴まれちゃう ホタテと春菊の酢浸しも絶品 お酢がまろやかで出汁と混ざり合い なんとも上品な味 酢浸しの汁を飲み干したのは 生まれて初めてです ・お刺身と香箱蟹 ズワイガニのメスで作る香箱蟹 小さい蟹を丁寧な仕事で 美しい香箱に作り上げられています 外子と内子とミソと蟹肉を それぞれに味わった後 混ぜていただきます もう悶絶するほど美味しい（涙） ・鮑と松茸の土瓶蒸し 松茸の香りに包まれた鮑が柔らかく美味しい 出汁は一滴たりとも残したくない ・朴葉焼き 秋を感じる盛り付けの中央は 松茸のカマス巻き 香ばしく焼いたカマスの皮と 松茸の風味が美味しい ・フカヒレとフォアグラの茶碗蒸し フカヒレとフォアグラの茶碗蒸しも凄かった フォアグラの濃厚さを 人参ピューレの甘酸っぱさが中和しています ・牛頬の煮込み ・へぎ蕎麦 ・誕生日デザート へぎ蕎麦も安定の美味しさ 誕生日デザートもシャインマスカットと マスカルポーネのアイスと 栗の笹葛餅 これが3500円のコースだなんて！
昭和と平成のポスターがある懐かしい大衆居酒屋♪
所沢駅前にある大衆酒場。20人程度のこじんまりとしたお店。11時半から営業しているため昼飲みもできる。日本酒の種類は意外とある。自家製漬け込みハイボールは美味しい。ハッピーアワーとして19時までは生ビール…
所沢駅 徒歩5分 世界各国の選りすぐりのワインを…
落ち着いて、気持ち良くワインが飲みたい時に。 スマートで素敵なソムリエさんが笑顔で迎えてくれます。 シャンパン・白・赤・ロゼ選ばれたものが数種類ずつ用意されてました。入れ替え頻繁のようで、行くたびに違…
【 世界食堂で、食の世界一周旅行 】 令和に始まる❝新時代的大衆食堂❞！
こんばんは。 2024年1月28日 日曜日 通りすがりに 寄らせていただきました。 カウンターでしたが いろいろと会話ができて よかったです。 おひとり様でも大丈夫です。 またきます。 #遊び心あり #隠れ家 #セレ…
ふらっと立ち寄れる大人な隠れ家へようこそ
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