更新日：2024年03月28日
そば打ちが店内から見ることのできる、所沢のお蕎麦屋さん
初めうどん屋であてを付けたものの家内が「そば」を所望、近所でも行く機会のなかった名店のここへ。 思えば今から25年位前に図書館のグルメ本で見つけて自転車で30分位かけて一度来たことがあった。 奥座敷二卓と手前テーブル席三卓。 温かいそば茶が旨い。 自分「そばセット一八五〇円」ざる、おぼろ豆腐、焼き味噌、茄子の煮浸びたし、杏仁豆腐 家内「野菜かき揚げそば一三五〇円」 一つ一つが文句無しのこだわりと幸せ。 家内も満足で感激。 会計がご主人だったので前回の訪問に続いて二度目と報告。住まいも近くなったので再訪を約束。
駐車場も多いので家族連れにもおすすめなお蕎麦屋さん
次々とお客様が来店、人気のお蕎麦屋さんです。 メニューから野菜天ハモの蕎麦を注文。 とても肉厚なハモがおい。 梅と塩でいただきました。 お蕎麦も美味しい。 口直しのパイナップルもいいね。
所沢、下山口駅付近のそば屋さん
せいろ蕎麦大盛（750円＋230円）と野菜天蕎麦（1,350円）を注文。 しばらくして着丼。小さなサラダに大盛蕎麦、茹で具合も良くあっという間に胃袋へ。 一方、天ぷらは薄いころもでサクッとした食感で美味しい。種類も多く満足できる内容です。 新そばの時期に再訪してみたい。
所沢市にある西武球場前駅付近のそば屋さん
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