つけめんTETSU エミオ所沢店

  • 92件の口コミ
  • 507人が行きたい
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04-2937-7556

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

PayPay決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

ラーメンも抜群な魚介香るつけ麺専門店

駅構内でアクセス抜群のつけ麺専門店は、ラーメンの美味しさにも定評があります。魚介をしっかり効かせたスープは、カツオの旨みと柚子の爽やかな香りが絶妙に調和し、中細麺との絡みも抜群。隠れている大きなチャーシューは、歯ごたえととろける食感を両立しています。つけ麺だけでなく、ラーメンにも手を抜かない真摯な姿勢が味にも表れ、飲みの締めにもぴったりな一杯を提供しています。

口コミ(92)

オススメ度:74%

行った
220人
オススメ度
Excellent 91 / Good 103 / Average 26
  • つけ麺専門店、 ラーメンが旨いお店なら安心(^^)v 多くのつけ麺店には、ラーメンが用意されます。 そしてラーメンがイマイチなお店は、本業もイマイチと、 そんな傾向を感じてしまいます。 要は、取り組む姿勢になるでしょう。 しかし、つけめんTETSUはラーメンも旨い。 スープは魚介系で、 つけ麺店特有のドロ付きがあります。 しかし十二分に許容範囲ですし、 カツオが良く出ていますよ〜♪ また、ほんのりとした柚子の効かしが素晴らしく、 中細麺との絡みも、言うに及ばずです。 驚いたのはスープに隠れていたチャーシュー。 これ、でっかいですね〜、 歯応えとトロケのバランスタイプで 上に乗っかっていたら豪快でしょう。 美味しいスープでしたので、 飲み干すことも出来ました。 でもスープ割りって、あったのかな? あったら最後に使ってみたかったです。 普通酒にも力を入れる、地酒の蔵元は信頼出来ます。 つけ麺店も同じですね。 このお店、場所が良いからだけではなく、 美味しいから人が集まる、と確信しました。 ごちそう様です。 #つけ麺専門店でラーメンを #ラーメンが旨いつけ麺店は安心 #魚介系スープ #チャーシューがデカい #駅改札内

  • 所沢駅構内にあるつけめんTETSUさんで本日食べた、味玉つけめん。 駅の構内にあるので凄く立地がいいのですが、そのおかげでいつも混んでおります。 本日はテニス後の中途半端な時間に入ったので余裕で大丈夫でした。 ここのエッジが効いててコシのある太麺は小麦粉の風味も感じられ、トロミのある魚介系のスープに凄くよく絡みます。 メンマは太くてコリコリしてて味付けもよく、チャーシューは乾燥してますが最初にスープに入れておいて後から食べるとスープを吸って凄くよくなります、 最後は鰹出汁のスープ割で締めます。 普段は絶対にラーメンなので久しぶりにおいしいつけ麺を食べました。 次回、午前中テニスの時は朝ラーに挑戦してみようかと思います。

  • 所沢駅改札内にある「つけめんTETSU」は、朝ラー等、朝メニューを提供してると聞き、乗り換えついでに食べてきました。 寒いため、つけめんではなくラーメンをチョイス。 煮干しや節系のあっさり目ラーメンでした。 これは朝から食べられ、なおかつ、あっさりしすぎない良い淡麗具合。 夜は夜メニューもあるらしいので、次回は夜メニューも試してみたいです。

  • 所沢駅改札内のTETSUです。 3月限定の梅鰹つけ麺です。 つけ汁はいつもの豚骨魚介ドロドロ系。 麺の方に花鰹と梅肉が乗ってました。 麺はキリッと冷たく締まりつつも表面は滑らか。 冷たくてつけ汁は後半温くなっても、つけ汁を 薄めずに温度だけ上げる焼き石があります。 この手のつけ麺のブームは去ってしまったけど 久々に食べると素直に美味しかった。

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    つけめんTETSU エミオ所沢店の店舗情報

    基本情報

    店名 つけめんTETSU エミオ所沢店 テツ
    TEL 04-2937-7556
    ジャンル

    つけ麺 ラーメン 丼もの 塩ラーメン

    営業時間

    [全日] 7:00 〜 23:00

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円
    クレジットカード不可
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 西武池袋線 / 所沢駅 徒歩1分(29m) 西武新宿線 / 航空公園駅 徒歩21分(1.6km) 西武池袋線 / 西所沢駅 徒歩26分(2.0km)

    座席情報

    座席
    24席
    (カウンター席16席 テーブル席4名×2)
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    Instagram https://www.instagram.com/tsukemen_tetsu/
    備考

    午前中は塩つけ麺と塩ラーメン、午後はつけ麺を販売

    利用シーン
    ランチ おひとりさまOK ブランチ おしゃれな 朝食・モーニング ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    m.Sato
    最新の口コミ
    庄司嘉夫
    最終更新

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