更新日：2024年11月14日
鶏の旨みがしっかりしたスープに、もちもちの細麺が相性抜群のラーメン
夜遅い時間だが、結構混みあっている。 １０分ほど待ってラーメンが着丼。 いい感じの色合いのスープ。 まずはそのスープから。 魚介と豚骨が融合したスープが、１度目ほどの鮮烈さはないが旨い。 そして麺。 豚骨ラーメンほどではないが、細めの麺。 やや硬めで食感も良くて美味しい。 このスープとの相性も抜群だ。 具はメンマ、チャーシュー、のりに刻み玉ねぎ。 麺の食感もそうだが、刻み玉ねぎがあるあたりが煮干しラーメンのようだ。 この刻み玉ねぎがあるので、濃厚なスープがさっぱりと食べられる。 前回同様に麺は完食、スープも結構飲んでしまった。 ２度目でも飽きない濃厚ラーメン。 次回は違うメニューに挑戦してみようかな。
元フレンチシェフが贈る鯛ラーメン。ラーメンの新たな世界へあなたを誘います♪
この日は夜の少し早めの時間。 店を覗くと空席がある。 入って見よう。 券売機で食券を買う。 初めてだし最もノーマルと思われる鯛塩濃厚そばを選択した。 夜だしレモンサワーも注文しよう。 カウンター席に座る。 少し待つとレモンサワーが出てくる。 冷たさが残るグラスに入っているところが嬉しい。 ゆっくり飲んでいると塩そばが出てきた。 見た目はラーメンと言うよりフレンチ。 フレンチシェフが作ったと言うだけあって、お洒落で美味しそう。 野菜もやっぷり乗っている。 まずはスープから。 ラーメンのスープと言うより、フレンチのスープと言った感じ。 かなり珍しいラーメンのスープだが、鯛の風味が残っていて味わい深くて美味しい。 そして麺。 麺は普通の中華麺。 フレンチ風のスープに馴染ませて食べる。 チャーシューは柔らかくて、これも中華そばのチャーシューとは一線を画す。 野菜とチャーシュー、そして野菜と麺を一緒に食べる。 何となく健康的だ。 完食しスープもかなり飲んだが、 ボリューム感も上品で丁度良い。
濃いめの味で癖になる、また行きたいラーメン屋
極旨 中華そば。 動物系の中に魚介を感じる、深みのあるスープ。全粒粉入りの自家製の縮れ麺、チャーシュー、味玉、メンマ、青菜。 小さなお店ですが、オリジナリティあふれる一杯でした。 ご馳走様でした。
夕食難民❗️ 残業してからお目当ての店に向かうとまたもやお休み(T-T) その時間からだと飲まずに食事とれる店が少なく致し方なくこちらで(^^;) 最近はそばチェーン店もお高くなりましたね(･3･)～♪ #名代 #そば
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 池袋の桑ばらさんプロデュースのお店（しょっぱいお店です） 割とできたばかりのお店で、板橋にあります。 基本メニューはパーコー麺かパーコーつけそばで、いわゆる普通のラーメンは…
もりそばの大盛600円➕200円 JR板橋駅前のお蕎麦屋さん。大盛の盛りが少ないように感じましたが、お蕎麦は喉越しよろしく、美味しくいただきました。 #板橋区 #板橋駅前 #お蕎麦
仕事終わりに利用しました。 板橋駅からは近く、歩いて数分の裏路地にひっそりと佇んでいる綺麗なラーメン屋さんです。 テーブル席とカウンター席があり、テレビが1台設置されています。 営業時間がやや遅いので…
豚骨ラーメンなのに重たくない！新板橋駅より徒歩2分にあるラーメン店
深夜まで営業しているコスパ・味共に大満足な豚骨ラーメンでした！ 今回注文したメニューは 特選らーめん￥990（税込） 店内はカウンター席の他にテーブル席が充実していてある程度広めです！回転率も良いので待…
塩ベースで魚介類のだしが濃厚なスープが特徴のラーメン屋
海鮮らーめん。 あっさりした海鮮出汁のスープ、旨味が詰まってます。モチモチの中太麺に、海老、ムール貝、イカにもやしと食感の違いを出してます。 ご馳走様でした。
リーズナブルでボリュームがある、メニューも充実している店
夜は居酒屋さん的な雰囲気です。常連さんが親しく話しています。 #チャンポン
前回来た時はお盆シーズンでまさかの休業日。本日は満を持しての訪問です。前回の事もあり注文メニューは決まっていて特製タンメンに替え玉で合計1140円です。店内カウンター席に通され待つこと数分、念願のオカモ…
夜の部も行ってみたくなりました。 #板橋区 #下板橋 #そば
海老つけ麺(880円)、注文。 麺量は中盛で。 バランスの良い、普通に美味しいつけ麺。 次回行くなら油そば。
板橋、新板橋駅近くのそば屋さん
あんかけそば800円 しばらくお店が休業していましたが、久しぶりに開いていたので伺いました。 お蕎麦屋さんのおそばは、やはり美味しいですね。 久しぶりだから少し味つけ濃かったかな。 #板橋区 #蕎麦 #ランチ
汁なし担々麺が美味しい、常連に人気のラーメン屋さん
つまみメニューもあるので、夜飲みにも使えそう。こんな使い方も良いかも知れないですね。美味しくいただきました。 #今日の一日一麺 #湯麺破天荒 #破天荒 #四川黒ゴマ担々麺 #担々麺 #板橋区役所前 #板橋区 #東京都 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺
板橋の変わり蕎麦のお店。東京下町の濃い目のつゆで頂く御蕎麦です
板橋駅近くの手打ち蕎麦屋さん。田舎そばはコシが抜群、濃厚なつゆは旨味たっぷりでかなり当たりのお店を引きました。全体的に値段お高めだけど、そば以外のサイドメニューも充実しており、飲み会とか色んな用途で…
下板橋駅近く。ストレートな口当たりの手打ち麺が自慢の二八そば
ランチセット とろろごはんに冷たいお蕎麦1,140円 ごはん、とろろに生卵、そして冷や奴。どうやって食べたら一番美味しいのか迷ってしまいます。 冷たいお蕎麦はしっかり締まっていて、喉越しよく美味しいです。 …
古民家カフェ風の店内で、美味しい蕎麦が味わえる店
ここはやっと来たー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 4年も会議で #北池袋 通ってるのにいつもだいたい夜なのと飲むから安い並びの徳栄ばっかりでやっとこれたよー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ しかもここも #鴨せいろ #1000円以下 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #鴨せいろそば #920円 写真のは #大盛りプラス150円 越えてるやないかーい(Ŏ艸Ŏ) #鴨 もしっかりしたかもがゴロゴロ入ってました( *´꒳`*)♡ 美味しいとは聞いていたが本当に美味しかったです(๑><๑) 残りわずかだけど会議あるうちにまた来よーლ(´ڡ`ლ) #北池袋グルメ #手打ちそば #手打ちそば好き #蕎麦 #蕎麦好き #そば #そば好き #ヒンナヒンナ #aha
北池袋駅の近くにある、カツ丼が人気のお蕎麦のお店
本日の夕飯は池袋からかなり歩いた所にある街のおそば屋さんで食べました。 最初私1人でしたが続々とお客さんが入ってきます。 人気店なんですね。 とりあえず瓶ビールを頼み飲みながら選んだおそばは、むじなそば。これはそば屋のメニューにあったら頼む確率が高いやつです。 甘めに油揚げ、天かす、なると、長ねぎ、小松菜入りの蕎麦は二八蕎麦なのでしょう。 熱い汁なのに柔らかくならなくて最後までコシを保ちました。 会計は1,300円。 飲み屋で飲んでから立ち蕎麦屋で締めるよりかなり安くつくのでそば屋飲み最高です。
板橋駅 ラーメン・麺類 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
板橋駅の周辺駅を選び直せます
