更新日：2023年04月04日
石臼挽き自家製粉し、漆塗りの木鉢を使い打ち上げた手打ち蕎麦のお店
蕎麦の香り豊かでコシのある蕎麦でした(๑˃̵ᴗ˂̵)こちらは、そばつゆでいただきました‼️ ◯『中太切り』 鴨汁と相性の良い田舎蕎麦です❣️歯応えある蕎麦で美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)鴨汁は厚切り国産鴨肉3枚、鴨出汁が効いて焼き葱の香ばしさが相まりとても美味(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯蕎麦湯は茹で汁ではなく、蕎麦粉を贅沢に溶かし、まるでポタージュスープのような美味しさ(๑˃̵ᴗ˂̵) しかも、たっぷり入ってて大満足です❣️ 今回はバイクツーリング… 飲みたい気持ちを我慢しました(/ _ ; )美味しい日本酒が揃ってたので、次は妻の運転で❣️ 並んでも食べてみる価値あるお蕎麦屋さんでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
中之条、岩島駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
沢渡温泉で人気がある蕎麦屋さん。 蕎麦そのものもとてもおいしいし 一浴玉の肌豆腐もかなりなめらか ここはくるみダレが好き♡ 奥さま手作りのケーキもコーヒーもおいしいので、カフェ利用としてもいいのかな…
