高崎市 焼肉 個室接待 でおすすめのお店

高崎駅西口から12〜13分歩いた場所にある焼肉の名店。 前回の訪問で美味しい焼肉を堪能出来たので再訪。 予約して開店直後に訪問。 テーブル席に案内される。 まずは生ビール。 焼肉に生ビールは欠かせない。 肉は前回同様に最高級のシャトーブリアン。 タン元、ハツ、カルビに希少部位のクリ。 サイドはキムチとナムルを、更に焼き野菜盛り合わせを注文した。 肉はどれも絶品。 タン元はいつも食べるタンとは一味違う。 ハツも柔らかくてビールに良く合う。 お通しの鬼おろしが嬉しい。 上カルビは脂の乗りが適度。 柔らかくて、まさに焼肉の王様。 そしてシャトーブリアン。 上品で旨くて最高。 サイドの二品も旨い。 キムチは３種。 深みのある辛さがいい。 ナムルは比較的上品なもの。 野菜を焼きながら肉を追加。 タンと上ハラミ。 タンはタン元とはまた違った旨味。 ハラミは柔らかくて脂が乗って美味しい。 ご飯ものでは、冷麺と仙台牛キムチラーメン。 前回と同じ組み合わせ。

【焼肉ランチ】 遅めのランチでやってきました。 お目当てのお店が閉まっていて、他のお店も準備中のなか、元気にやっていたこちらに。 ありがたしです。 お昼から焼肉なんて贅沢です。 じゅうじゅう焼きながら、テンションあがりました。 お腹いっぱい。 ごちそうさまでした。

2023もいろんなお店に行かせてもらったけど紛れもなくマイベストオブ2023は高崎にある @beef_laboratory さんでした 気合い入れて書こうと思って後回しにしてたら今になってしまったww @hiro_foodie くんに絶賛されて、ゴルフで高崎チャンス到来の時に行かせてもらったんだけど、すべてが想像以上に素晴らしくて、久々に感動した 1番はやっぱり大将の岡田さんお人柄♡ ご実家の焼肉屋さんで学ばれたノウハウを更にお勉強されたそうで 和牛への探究心が素晴らしくて、仕入れや扱い方など拘りが繊細で、美味しいのは調理じゃなくて卸してくださってる飼育者さんのおかげですと。こんな名店やられてるのに謙虚で、本当にプロのお仕事をされているなぁと心底感じました このお店のために高崎まで行く価値本当にあるし、珍しく私がリピートを心底希望しています これぞ地元貢献ですね✨ 次の投稿で岡田さんのお料理の数々を投稿させていただきます♡ 本当にごちそうさまでした