更新日:2023年12月29日
ファミリーレストランのような雰囲気で、とてもアットなお店
昼食に続き、奥様と娘と一緒に夕食でお邪魔しました。 到着は6時ちょっと過ぎだったので、店内はそれ程混雑していません。 「上塩タン」を中心にオーダーしましたが、安定して美味しいですね 生ビールもタップリ頂…
高崎、高崎問屋町駅付近の焼肉のお店
◾️高崎の美味しい老舗焼肉屋◾️ 有名人も来ると言う高崎の良心的な良質焼肉屋さんに仕事仲間のお祝いをしに行って来ました! 塩タンやハラミ、ハツ、ミノどれも美味しかった 牛ササミと言う部位に挑戦したが、それは…
お席で注文の焼肉食べ放題。 海鮮や野菜、デザートなど全てOK、心もお腹も大満足!
ガリバタがたまらない。 あと、個人的にはすき焼き風に卵にディップして食べるアイデアは賞賛します。 サイドメニューも豊富でおすすめです。
自分好みにアレンジしていただく特注の器で提供される冷麺がおいしい専門店
焼肉屋の〆とかに多い冷麺ですが、こちらは冷麺が主役です。そうは言っても「ハラミ処」みたいなご飯物や、焼肉やサラダみたいな一品料理もありますね。まぁ、初訪問なので「牛肉冷めん」を注文しました。 麺が新しく変わったみたいですね。こちらの麺には、どんぐり粉が入ってるそうです。 待つ事15分ぐらいで、「牛肉冷めん」の登場です。スープ、麺、キムチ、牛肉とシンプルな構成。真っ向勝負の冷麺ですね。 スープは動物系の出汁に、水キムチを合わせたような感じです。スプーンが付いてないので、器に口をつけて直接戴きます。辛味はそれほど強くなくて、酸味とのバランスが良いですね。美味いスープです。 特筆すべきは麺です。中太の丸麺は、どんぐり粉を混ぜてるそうで、プリモチっとした食感。コシもあり、冷麺特有の強い弾力もあります。 食感は冷麺ならではですが、ここまでの強いコシの麺は経験ありません。スープとの相性も良い感じ。『たかひ』さんオリジナルで製麺してもらってるそうです。この麺は文句無しで美味いです。 牛肉は、サイコロ状の大ぶりです。柔らかくて味が染みてます。肉も良いですね。
肉もオイシク、照明の感じも◎。 #お肉が分厚い #駐車場あり #リンゴだれ
深夜までやってる ちょっとオシャレな焼き肉屋
深夜5時まで空いてるおしゃれな焼肉屋さん。 店内から、お冷ボトルから、呼び鈴まで一つ一つおしゃれポイント高い。 お肉もコスパ高く、この安さでこのクオリティはすごい。 朝どりのハラミはふわふわでとても美味しかった。 またリピートしたいと思える素敵な焼肉屋でした。
【富光の新ブランド 自慢の熟成肉】厳選ワインをと共に最高の焼肉体験ご堪能下さい
2023もいろんなお店に行かせてもらったけど紛れもなくマイベストオブ2023は高崎にある @beef_laboratory さんでした 気合い入れて書こうと思って後回しにしてたら今になってしまったww @hiro_foodie くんに絶賛されて、ゴルフで高崎チャンス到来の時に行かせてもらったんだけど、すべてが想像以上に素晴らしくて、久々に感動した 1番はやっぱり大将の岡田さんお人柄♡ ご実家の焼肉屋さんで学ばれたノウハウを更にお勉強されたそうで 和牛への探究心が素晴らしくて、仕入れや扱い方など拘りが繊細で、美味しいのは調理じゃなくて卸してくださってる飼育者さんのおかげですと。こんな名店やられてるのに謙虚で、本当にプロのお仕事をされているなぁと心底感じました このお店のために高崎まで行く価値本当にあるし、珍しく私がリピートを心底希望しています これぞ地元貢献ですね✨ 次の投稿で岡田さんのお料理の数々を投稿させていただきます♡ 本当にごちそうさまでした
お肉のテイクアウトもOK、鮮度抜群な美味しいホルモンが頂ける人気のお店
高崎問屋町駅 焼肉 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
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