更新日:2024年07月25日
高崎駅7分◆日本の"焼肉"×世界の"肉食文化"を融合させて『焼肉をもっと自由に』
忘年会に最適すぎる。 もちろんコースを注文しました。 予約なしでも当日コースを注文できるのは ありがたい~ この日は欲張って17品+飲み放題が付いた ¥8,000のコース。笑 え?本当に格安すぎて疑います はあ~お品書きを見てるだけでワクワク。 先付けは ・キムチの盛り合わせ ・ナムル3種類の盛り合わせ ・チョレギサラダ どれも盛り付けが綺麗で映え。 さてお楽しみの始まりです! ・A5サーロインと赤身の極上炙りユッケ サーロインが醤油ダレ、 ロースが塩だれに味付けされています。 真ん中に乗ったまん丸でつやつやな黄身を割って お肉と絡めて頂きます。 口の中でとろけるようなお肉と濃厚な黄身の 相性はいうことなし。 甘めの醤油ダレが好きでした。 ・極上黒タンと特選ネギタン塩盛り合わせ こちら全て目の前で店員さんが手際よく焼いてくれます。 一番おいしい焼き加減で食べることができるので 何も気にせず座って待っているだけで 極上のお肉が目の前に、、 タンは厚切りでとても柔らかく上質。 レモン汁でさっぱりといただきます。
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