麺工小烏丸 めんこう こがらすまる


予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
上信電鉄 / 南高崎駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎月第2月曜日 毎月第4月曜日 毎週木曜日
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非公開

ほのかに甘みが残るスープが美味。細麺と平打ち麺から選べるラーメン店

口コミ(18)

    農大二高近くの住宅街の中にある、ここがラーメン屋さん?という店構えですが、レギュラーも限定も間違いないお店です。 ただ駐車場が3台分しかなく、店の前まで行って泣く泣く帰ったことも何回かありました。 お盆の日曜日、店主さんの「暇です」というツイートを見て、これは行くしかないと(笑) 到着すると、ちょうど駐車場を出る車がいて無事駐車。 レギュラーで未食のものもありますが、今日の限定は冷やし煮干しそば850円、ニボラーとしては食べないわけにはいきません。 スープはかなり苦味が強く出ていますが、ニボラーにはこの苦味がたまりません。 麺は細麺のストレート、冷たく締められていることもあってコシがかなり強めです。 低温調理のチャーシューも柔らかくて美味いです。 来て良かった〜 くどいようですが、駐車場だけがネックなんですよね。

    北高崎の「支那そば なかじま」からは歩いて、だいたい1時間だから4キロくらいだと思う、天気の良い日はちょうどいい気持ち、 帰りは南高崎まで30分ぐらい、駅から遠いね〜 民家を改造して作ったお店「営業中」の旗が出てなかったら道路側からは分からなかった、 こちらは小烏丸、「ことりまる」と言ってましたが(汗)「こがらすまる」なんですね、群馬県の人と話していたら地名にも小烏というのがあるらしい、 醤油ラーメン750円、 ひょうご味どり(地鶏)煮干、背黒、伊吹白口、平子など、味わい深い素材派、麺はピロピロ、色々と研究熱心な若き店主、 ブラックカレー400円、 黒くスパイシー、地鶏スープにトマト、白ワイン、スパイス、カレー粉、色はイカスミを使用、こちらも旨い、 日々進化していきそうな気迫を感じました、 目の前に高校があるが、こちらの生徒だったら通ってしまうだろう。

    近くに住んでいたなら外観を見て、踵を返していただろう。でも、今回は「行く」と決めていたので意を決して戸を開ける。店内はガテン系のお客さんが多く、食堂風の内観。厨房は見えず、若い店主らしいが接客はおばあさん担当なので、老舗の食堂に来た感じ。注文して出てくるまで、正直、期待してなかった。数少ない期待される材料がπウォーター導入とメニューの「和え玉」である。 でも、出てきたラーメンは清湯で高水準。そのギャップに萌える。 #リリース記念

麺工小烏丸の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        上信電鉄 / 南高崎駅 徒歩23分(1.8km)
上信電鉄 / 根小屋駅 徒歩27分(2.2km)
JR高崎線 / 高崎駅(2.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        群馬バス 12 農大二高 徒歩2分(83m)
高崎市バス 観音山線 系13 城山団地先回り 片岡長寿センター入口 徒歩5分(340m)
群馬バス 12 農大二高入口 徒歩5分(400m)            

          
店名
麺工小烏丸 めんこう こがらすまる
予約・問い合わせ
非公開
TwitterのURL
https://twitter.com/mengarasu?lang=ja

席・設備

座席

11席

((カウンター7席、4人掛けテーブル1卓))

個室
カウンター

(カウンター7席)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
清水祐一
最新の口コミ
kazukuni.t

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