更新日:2022年09月19日
味にあった太さの麺のラーメン、プラスできるメニューも充実
和食の技をラーメンに活かした感じ。 あまり普段ラーメンは好んで食べないのですがここのは結構好きかも! チャーシューもしつこくなく、だけどとろっと脂の部分も味わえてこれまたタイプでした。 今回は坦々麺(1…
群馬県産の食材を使った、こだわりの自家製麺のラーメン屋さん
大勝軒の兄弟か? かの有名な山岸氏の写真が‥ 駐車し、入店する 食券機がやたら賑やかで迷ったが、隣の写真を参考に上州もりそばを選択する シンプルだったが、つけ汁が最高濃度とあった 美味しいのであろうと決心…
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